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2018/07

양배추 닭고기덮밥 * 이렇게 쉬운 덮밥 레시피 봤어?! 집에서 간단하게 만들어 먹는초간단 덮밥 레시피 * 양배추 닭고기덮밥 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계시나요?! 이번주는 내내 약간 더운날씨가 올거라고 하네요. 저는 장마라고 생각했는데,장마가 생각보다는 길지 않아서섭섭한? 맘도 있네요 ㅎㅎㅎ 이렇게 섭섭한 마음!또 먹는것으로 제대로힐링 해줘야겠죠 ?! 오늘의 소스킹 힐링요리는간단하게, 그리고 든든하게 완성되는양배추 닭고기덮밥입니다. 자취생요리로 딱 좋은너무나도 쉬운 레시피랍니다. 바로 알려드릴게요! * 재료 따뜻한 밥 1.5공기, 닭가슴살 2쪽 (200g)양배추 6장, 양파 1/2개, 쪽파 1/2줄기 * 닭고기덮밥 양념 재료 이금기 중화 바베큐소스 2 큰 술녹말가루 1/2 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술청주 1 큰 술, 소금 1/3.. 더보기
다진 새우 양상추 쌈 * 이금기 130주년 쿠킹클래스 시연 메뉴! 이금기 130주년 쿠킹클래스시연메뉴 레시피 공개! 모짜렐라 치즈와 굴소스를 곁들인다진 새우와 양상추 쌈 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내셨나요?! 저는 많은 분들이 기다리시던쿠킹클래스 시연메뉴 레시피그 두번째 편을 들고왔습니다. 이번에 소개해 드릴 메뉴는조금은 이색적일 수 있는 메뉴인데요 :) 구하기 쉬운 재료들을 이용해근사한 메뉴가 탄생한 레시피랍니다! 꽃빵과 새우, 그리고 굴소스로 맛을 내고모짜렐라 치즈가 듬~뿍 올라간 양상추쌈 레시피 공개! 이금기 프리미엄 굴소스 0.5T팬더양조간장 1T, 치킨파우더 1/5t이금기 중화 해선장 1 큰 술이금기 황두장 1 큰 술 알새우 200g, 모짜렐라 치즈 100g, 양상추 7장꽃빵 2개, 표고 버섯 2개, 죽순 40g, 샐러리 20g양파 1/3개.. 더보기
닭가슴살 냉채 * 여름에 톡 쏘는 맛있는 냉채요리 무더운 여름 입맛을 확~ 살려줄 맛있는 요리냉채 소스 레시피를 활용한 닭가슴살 냉채 *안녕하세요. 소스킹입니다.저는 이제 슬슬 다가오는 여름에체력 관리를 위해 운동을 다니고 있습니다! 다들 무더운 여름을 보낼준비하고 계시나요?! :^) 이렇게 더운 날이면 갑자기 입맛이똑 떨어지는 경우가 종종 생기는데요. 이럴 때는 새콤~한 요리가딱인 거 알고 계시죠?! ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 냉채 레시피닭가슴살을 활용해 만들어 칼로리 부담이 없는닭가슴살 냉채입니다. * 재료 닭가슴살 3쪽, 양파 반 개, 오이고추 2개토마토 1개, 양상추 6장, 청주 1큰 술, 후추 약간 * 냉채 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술마늘 1개, 레몬즙 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술오뚜기.. 더보기
함박스테이크 * 이금기 130주년 쿠킹클래스 시연메뉴~! 이금기 130주년 쿠킹클래스박건영 셰프님 시연메뉴 함박 스테이크,레시피를 공개합니다! *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계시나요?! 제가 오늘 말씀드릴 레시피는어제 예고 드렸던 쿠킹 클래스 시연메뉴함박 스테이크 레시피 입니다. 오늘 소개할 레시피가 더욱더특별한 이유~ 다들 알고계시죠?! 바로 박건영 셰프님의 레시피라는 점~! ㅎㅎ지금 바로 알려드릴게요! 이금기 몽골리안 비프 소스를곁들인 함박 스테이크 레시피 재료 소개 * 재료 이금기 간편소스 몽골리안 비프소스 1봉양파 1개 , 그린빈스 50g, 방울 토마토 5알새싹 10g, 다진 소고기 100g, 다진 돼지고기 100g대파 1/3, 식용유 500ml, 물 300ml * 함박스테이크 양념 재료 소개 계란 1/2 알, 라드 20g, 우유 .. 더보기
이금기 130주년 쿠킹클래스 * 합정 란콰이펑에서 박건영 셰프님과 함께?! 이금기 팬과 함께한 이금기 130주년 쿠킹클래스합정역 맛집 란콰이펑에서 박건영 셰프님과 함께?! *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계시죠!? :^) 저는 오늘 얼마 전 진행했던이금기 130주년 쿠킹클래스현장 스케치를 전달해 드리려 합니다! 합정역 요즘 뜨는 맛집, 술집란콰이펑에서 진행된 이번 쿠킹클래스스페셜하게도 이번에는 란콰이펑의총괄 셰프님이신 박건영 셰프님께서함께해 주셨는데요! 아마 냉장고를 부탁하는 프로그램에도나오셔서 많은 분들이 알고 계실 거예요~! 박건영 셰프님의 클래스를 듣는다니,너무 설레지 않을 수 없습니다! 우선 클래스가 열렸던란콰이펑 부터 소개해 드릴게요 :) 합정 란콰이펑에서 진행된 이번 쿠킹클래스답게분위기가 소위 말해 정말 힙한! 느낌이 딱! 나는데요 :^) 란콰이펑.. 더보기
메밀 소바 * 이렇게 귀여운 메밀 소바 봤어?! 무더운 여름에는 시원하게 딱 좋은메밀 소바 레시피, 기왕이면 맛있게 먹자 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 좋은 시간 보내고 계시나요?! 남부 지방에는 너무나도 많은 비가 내렸고중부 지방은 쾌청한 날씨가 계속되고 있죠?! 비 탓에 큰일이 없으셨을지...모두 무탈하셨으면 좋겠네요 :^) 이제 태풍, 장마 소식을 접하는 걸 보니 슬슬 여름은 여름인가 봅니다! 무더운 여름이면 생각나는메뉴가 있죠! :) 바로 메밀국수로 시원하게 만든메밀 소바입니다! 쨘! 이번에도 솜씨를 살짝 발휘해맛있는 메밀소바를 귀엽게 만들어 보았습니다 ㅎㅎ 면을 그릇에 담다가 우연히 캐릭터 모양이됐는데, 갑자기 조카들이 귀엽다는 환호성을 듣고이렇게 캐릭터 소바를 꼼꼼(?) 하게 만들었답니다 ㅎㅎ 메밀면을 쫄깃하게 끓이고쪽파와 간 무를 함께 .. 더보기
어마어마한 상품!! 이금기 130주년 온라인 요리대회 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 아주 어마어마한 소식을들고왔는데요! 바로 이금기 130주년 온라인 요리대회 소식입니다! 아마 많은 분들께서 '온라인 요리대회?'라며의아해 하실텐데요 :) 온라인 사이트를 통해요리 레시피와 사진을 제출하는형식의 요리대회입니다! 요리를 좋아하는 분들이면누구나 참여 가능한 온라인 요리대회! https://www.130lkk.co.kr/ 카카오톡 로그인을 통해쉽게 로그인 하고, 레시피 사진 제출을 통해다양한 레시피를 쉽게 올릴 수 있답니다! 그리고 투표를 가장 많이 받은 1등에게는상금 130만원의 어마어마한 상품을 드립니다! 어마어마한 시상 혜택,한번 볼까요!? *1등상금 130만원 (1명) 2등미니 오븐 (9명) 3등4구 후라이팬 (20명) 참가상스타벅스 기프티콘 (선착순 4.. 더보기
야채볶음밥 * 해선장 소스를 활용한 초간단 볶음밥 레시피 해선장 소스를 활용해쉽고 빠르게 만드는 야채 볶음밥 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내셨나요?! 지난 일요일은 온종일 비가 내리는 바람에외출은 하지 않고 집에서 영화를보는 시간을 가졌답니다! :^) 마트 외출 없이 끼니를 때우려니 자동으로 냉장고 파먹기가 되더라고요! :) 그래서 만든 야채볶음밥! 집에 있는 갖은 재료들과해선장 소스를 이용해 뚝딱 만든야채볶음밥 레시피,지금 알려드릴게요! 밥 1공기 (200g) 애호박 1/5개, 당근 1/5개 양파 1/4개, 햄 1쪽, 오뚜기 식용유 1.5 큰 술이금기 중화 해선장 소스 1 큰 술, 소금 약간오뚜기 순후추 약간 자취생이 해 먹기 너무나도 좋은간단한 볶음밥 레시피지금 바로 알려드릴게요! 1애호박, 당근, 양파는 .. 더보기