본문 바로가기

2018/08

옥수수 버터구이 * 인기 만점 아이 간식 만드는 법 맛에 반하고 비주얼에 반하는여름 별미 옥수수 버터구이 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 조카들과 놀아주느라아주 정신없는 주말을 보냈습니다~ 이렇게 조카들을 볼 때면항상 고민되는 것이 하나 있는데요,바로 아이 간식입니다. 맛있으면서도 건강을 생각한아이 간식을 만드는 게여간 힘든 일이 아니더라고요ㅎㅎ 그래서 이번에는 제철 맞은 옥수수로옥수수 버터구이를 만들어 보았습니다! 짜잔! 어떠신가요?비주얼만 봐도 아이들이정말 좋아할 것 같죠? 김과 치즈로 얼굴을 만든다고한참이나 낑낑거렸습니다ㅎㅎ 그래도 조카들이 좋아했으니고생한 보람이 있었어요 : ) *일반적인 찐 옥수수도정말 맛있는 여름 별미지만,저희 조카들은 잘 먹지 않더라고요. 그래서 찐 옥수수를 버터 두른 팬에다시 한번 노릇.. 더보기
데이트 음식 추천! 볼로네제 vs 까르보나라 두근두근 첫 데이트!매콤한 볼로네제 vs부드러운 까르보나라 *안녕하세요, 소스킹입니다.모두들 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 오늘 가로수길에 있는유명한 레스토랑에 다녀왔습니다. 인테리어도 예쁘고 음식 맛도 좋아소개팅 장소로 인기가 많다더라고요! 실제로 저희 테이블 뒤에한 커플이 굉장히 어색하게식사를 하고 계시더라고요ㅎㅎ 그 모습을 보니 풋풋했던첫 데이트가 생각났어요 : ) 여러분은 첫 데이트를 할 때주로 어떤 음식을 드시나요?저는 주로 파스타를 먹었던 것 같아요. 여성분들이 대부분 파스타를좋아하시기도 하고,저도 뭔가 파스타를 먹으면조심스럽게 먹게 되는 것 같아서요ㅎㅎ 이렇게 파스타를 파는 식당에 가면항상 깊은 고민에 빠지게 되죠! 고소한 크림소스 파스타냐깔끔한 토마토소스 파스타냐! 저는 크림소스 중에는.. 더보기
매콤 깐풍기 * 최강 집들이 음식! 깐풍기 만드는 법 중국요리는 만들기 어렵다?초간단 깐풍기 소스 비법 공개! *안녕하세요, 소스킹입니다! 제가 얼마 전 이사를 했는데요,집들이를 미루고 미루다드디어 오늘 하게 되었습니다 : ) 처음에는 그냥배달음식을 시킬까 고민했지만,먼 곳에서 올 친구들을 위해직접 만들어 보기로 했습니다ㅎㅎ 무슨 음식을 해야친구들이 좋아할까 생각하다가역시 집들이하면 뭐니 뭐니 해도중국요리 아니겠습니까?! 그래서 준비한 오늘의 요리는바로바로 매콤한 깐풍기! 흔히들 중국요리하면만들기 어렵다고 생각하시지만,딱 한 가지 소스만 있으면진짜 중국집 부럽지 않은황금비율 깐풍기 소스를만드실 수 있습니다 : ) 어떤 소스일지 다들 궁금하시죠?그럼 지금 바로집들이 음식으로 최고인깐풍기 만드는 법을 공개하겠습니다! * 메인 재료 닭다리살 .. 더보기
두부 김치볶음밥 * 맛도 건강도 챙긴 자취 요리! 부드러운 두부에새콤한 김치를 더한두부 김치볶음밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘이 벌써 목요일이네요~ 저는 요즘 일주일이정말 빨리 가는 것 같아요! 오늘도 정신없는하루를 마무리하고 집에 오니,날씨도 우중충하고 요리하기가 여간귀찮은 게 아니더라고요ㅎㅎ 그래서 오늘은빠른 시간 안에후다닥! 완성하는초간단 자취 요리를해보려고 합니다 : ) 그 주인공은 바로두부 김치볶음밥! 일반적인 김치볶음밥보다간이 세지 않고두부도 들어가기 때문에건강하게, 부담 없이즐기실 수 있는 요리입니다 : ) 게다가 재료만 준비되어 있다면10분이면 충분! 이만하면 영양 자취 요리로손색없겠죠? 그럼 이제두부 김치볶음밥 만들기시작해보겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,밥 1공기, 두부 작은 팩 .. 더보기
분보싸오 * 여름 별미 비빔 쌀국수 만드는 법 고소한 소스에아삭아삭 채소 가득한베트남 음식, 분보싸오 만들기 *안녕하세요 소스킹입니다! 잇님들께서는 어느 나라 음식을가장 좋아하시나요? 한식? 일식? 중식?물론 모든 나라 음식이저마다 특색이 있고 맛있지만, 저는 특히베트남 음식을 좋아합니다! 새콤, 달콤, 매콤한 소스 맛은생각만 해도 군침이 도네요 : ) 특히 그중에서도저는 쌀국수를정말 좋아합니다ㅎㅎ 뜨끈~한 국물이 있는쌀국수도 좋지만, 요즘 같은 날씨에는시원하면서도아삭한 채소를 가득 넣은분보싸오를 즐겨 먹습니다. '분보싸오'라는 음식이낯선 분들도 계실 텐데요, 베트남 음식 중 하나로'차가운 비빔 쌀국수'라고생각하시면 됩니다 : ) 그럼 조금은 낯설지만기대되는 분보싸오 만들기,바로 시작해보겠습니다! * 메인 재료 쇠고기 200g, 쌀국.. 더보기
닭가슴살 가지볶음 * 가지볶음 황금 레시피 무궁무진한 가지 효능!닭가슴살 가지볶음 먹고건강한 여름나자~ *안녕하세요, 소스킹입니다. 여러분, 혹시 가지 효능에대해 아시나요? 가지는항암 작용, 해열 치료,눈 건강, 성인병 예방,변비 개선, 다이어트,피로회복 등아주 다양한 효능을가진 채소입니다 : ) 이렇게 가지가건강에 좋다는 건많이 알고 계시지만. 식감이 물컹해서,혹은 요리법을 몰라서안 드시는 분들이많으시더라고요. 그래서 오늘은닭가슴살로 식감을 더한가지볶음 황금 레시피를소개해보려고 합니다 : ) 가지의 제철은 4~8월로,여름에 가장 맛있고비타민도 풍부하다고 합니다. 이제 얼마 남지 않은제철 가지! 빨리빨리 많이먹어둬야겠죠? : ) 그럼 이제 바로레시피를 소개하겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술,닭가슴살.. 더보기
매운 꽃게 볶음 * 요즘 핫한 간장게장보다 맛있는 꽃게 요리 매운 음식이 당길 때 딱!두반장으로 맛을 낸꽃게 요리 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다. 모두들 오늘 하루잘 마무리하고 계시나요? 월요일은 매번 힘들지만저는 오늘따라유난히 힘드네요ㅎㅎ 이렇게 스트레스받는 날엔매운 음식이 당기곤 하죠. 전 시원~한 맥주에매운 안주 하나면하루의 피곤이씻기는 기분이더라고요ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 요리!간장 게장보다 맛있는매운 꽃게 볶음입니다! 요즘 곱창 대란에 이어간장게장이 정말 핫하더라고요 하지만 전 간장게장도 좋지만두반장 소스로 맛을 낸매콤~한 소스에,보들보들한 꽃게 살이 씹히는꽃게 볶음을 더 사랑합니다 : ) 그럼 이제 지체 없이바로 레시피 소개해보겠습니다! * 메인 재료 꽃게 2마리, 마늘 2쪽,양파 1/2개, 청양고추 1개,대파 10cm,.. 더보기
해산물 오일 파스타 * 매콤하고 진한 맛의 오일 파스타 만들기 굴소스와 해산물로진~한 맛이 우러나는오일 파스타 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두들 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 8월을 맞아냉장고 정리를 했습니다. 정리를 하다 보니새까맣게 잊고 있던오징어가 한 마리나오더라고요ㅎㅎ 그래서 오늘은그 오징어를 활용한해산물 요리를 해볼까 합니다. 여러분은 해산물 요리하면어떤 요리가 가장 먼저떠오르시나요? 저는 면 덕후여서 그런지해산물 파스타가가장 먼저 떠올랐습니다 : ) 그래서 오늘은고추기름을 더해매콤한 맛이 일품인굴소스 파스타 레시피를소개해보겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1과 2/3큰술,오징어 1마리, 생새우살 8마리,링귀니(또는 스파게티),양파 1/2개, 마늘 3쪽, 피망 2/3개,오뚜기 고추맛기름 2큰술.. 더보기

티스토리툴바