2018/12 썸네일형 리스트형 마늘 해선장 갈비 * 절대 실패하지 않는 돼지갈비 양념 비법 공개! 매콤 달달!밥을 부르는돼지 갈비 양념 비법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 여러분은 돼지갈비를 좋아하시나요?저는 달달한 바베큐 소스를 바른모든 종류의 고기를 좋아합니다ㅎㅎ 그래서 집에서도 돼지갈비나돼지 등갈비를 만들어본 적이 있는데요, 돼지갈비 양념을 맛있게,감칠맛 나게 만드는 게정말 어렵더라고요.. 몇 번의 실패 끝에절대 실패하지 않는돼지갈비 양념 레시피를 발견해여러분께 소개하려고 합니다! 이 비법 양념은그랜드힐튼 중식당 '여향'의필감산 셰프님의 레시피입니다! 달달하면서도 베트남 고추를 넣어매콤함이 느껴져 정말 중독적이더라고요~ 돼지 등갈비 이외에도다양한 육류에 바베큐 소스로활용해도 좋을 것 같아요! 그럼 이제 본격적으로마늘 해선장 갈비 레시피를 소개하겠습니다! * 재료 이금기 중.. 더보기 콘치즈 양념치킨 * 철판에 지글지글~ 간단한 술안주 추천! 간단한 맥주 안주를 찾고 있다면?매콤달콤 중독적인 양념 듬뿍 바른콘치즈 양념치킨 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다~ 어제는 손님 상차림 메뉴로 좋은탕수 생선 레시피를 소개해드렸죠? 그래서 오늘은 간단하게혼자서 한잔할 때 좋은술안주 추천을 해보려고 합니다! 오늘의 메뉴는간단한 맥주 안주로 좋은콘치즈 양념치킨입니다! 매콤 달콤한 양념치킨에지글지글 끓는 콘치즈를올려 먹으면 그야말로 환상! 또 오늘 알려드릴 양념치킨 소스는양념치킨 만들 때 말고도매콤 달콤한 요리를 만들 때두루 잘 어울려 활용도가 아주 높습니다 : ) 그럼 소스킹의 술안주 추천 메뉴,지금 바로 만나보겠습니다~! * 메인 재료 닭 1마리, 올리브유 3큰술,소금 후추 약간 * 콘치즈 재료 옥수수 콘 250g, 마요네즈 3큰술.. 더보기 탕수 생선 * 손님 상차림 메뉴가 고민이라면? 고급스러운 생선 요리 담백한 우럭 튀김에 잘 어울리는달달한 탕수육 소스 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 손님 상차림 메뉴나생일 상차림으로 내놓기 좋은레시피를 소개하려고 합니다~ 집에서 손님맞이를 할 때마다어떤 음식을 해야 하나고민이 많으시죠? 비주얼은 화려하면서 조리 과정은 어렵지 않은메뉴를 찾으실 텐데요, 탕수 생선은 어렵지 않게고급스러운 비주얼을 낼 수 있어손님 상차림 메뉴나생일 상차림으로 아주 좋습니다 : ) 그래도 음식은 뭐니 뭐니 해도맛이 가장 중요하죠? 탕수 생선과 곁들일달달한 탕수육 소스는롯데호텔의 여경옥 셰프님의레시피를 소개해드리겠습니다! 유명 셰프님의 비법이 담긴레시피라고 하니,더욱 기대되지 않으시나요?ㅎㅎ 그럼 생일 상차림으로 좋은탕수 생선 만들기,바로 시작하겠습니다! * 메인 .. 더보기 전자레인지 치킨 - 집에서 깔끔하고 간단하게 치킨 만들기 치킨 배달 오는데 50분?!10분 만에 만드는 자취생 간단 요리,전자레인지 치킨 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 어제 친구와소소하게 홈파티를 했습니다 : ) 맥주 안주로 뭘 먹을까 고민하다가치킨을 시키려고 했는데요,주말이어서 그런지 배달하는데50분 이상이 걸린다더라고요~ 마침 집에 사다 놓은 생닭이 있어전자레인지 치킨을 만들어 봤습니다! 기름에 튀기지 않아도간단하고 깔끔하게 만들 수 있는전자레인지 치킨 만들기! 지금 바로 시작해보겠습니다~ 먼저 깨끗이 씻은 닭을우유에 30분간 재워주세요. 그리고 비닐봉지에밀가루 3큰술을 넣습니다. 그리고 카레가루 3큰술과빵가루 5큰술을 넣습니다. 마지막으로 치킨의 맛을보다 깊게 만들어줄이금기 치킨파우더를1큰술 넣어주세요! 반죽 .. 더보기 어향 가지볶음 * 10분만에 완성하는 대륙의 맛! 어향 가지 이렇게 쉬워도 돼?10분 만에 완성하는 대륙의 맛어향 가지볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 가지 요리를좋아하시나요? 저는 몇 년 전만 해도유일하게 못 먹는음식이 가지였는데, 한 번 맛을 들이니가지 요리가 그렇게맛있을 수가 없더라고요~ 특히 중국식 가지 요리는식감은 물론 양념도제 입맛 딱 맞아자주 만들어 먹곤 합니다. 오늘은 제가 좋아하는가지 요리 중에서도10분 만에 만드는초간단 어향 가지 레시피를소개하려고 합니다! 오늘의 레시피는인천 차이나타운 맛집,'신'의 오너 셰프이신유방녕 셰프님의 레시피입니다 : ) 유명 맛집의 레시피라니벌써부터 기대되지않으시나요?ㅎㅎ 그럼 자꾸만 손이 가는어향 가지 만들기!지금 바로 시작하겠습니다! * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,가지 .. 더보기 모자 새우 * 여경래 셰프님의 시그니처 메뉴! 모자 새우 만들기 홈 파티 음식,생일 상차림으로 딱 좋은여경래 셰프님의모자 새우 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어느덧 12월이네요~이렇게 연말이 되면친구, 동료, 가족들과많은 모임을 갖게 되죠! 요즘은 집을 예쁘게 꾸미고음식을 직접 준비하는홈 파티도 인기더라고요! 그래서 오늘은 홈 파티 음식으로딱 좋은 레시피를소개해보려고 합니다! 홈 파티 음식은 물론,생일 상차림으로도 좋은오늘의 메뉴는 모자 새우입니다! 모자 새우는여러분께서도 잘 알고 계실여경래 셰프님께서 운영 중이신홍보각의 시그니처 메뉴입니다! 최근에 요리 프로그램에서 소개되면서주부님들 사이에서 인기가 대단한레시피라고 하네요ㅎㅎ 그럼 이제 본격적으로모자 새우 레시피를소개하겠습니다~! * 메인 재료 새우 8마리, 다진 돼지고기 200g,다진 물.. 더보기 사천식 볶음밥 * 초간단 차취요리! 매콤한 사천식 볶음밥 간단하지만 근사한 맛!혼밥하기 좋은사천식 볶음밥 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다.오늘 12월 들어 처음으로한파주의보가 떴어요! 잇님들 모두 옷 든든히잘 챙겨 입으셨죠? 본격적인 겨울이 시작되면서집 밖에 나가는 게더욱 귀찮아졌어요ㅎㅎ 그래서 요즘은 유난히혼밥을 많이 먹게 되더라고요~ 그래서 오늘은 초간단 자취 요리!사천식 볶음밥 레시피를준비했습니다 : ) 혼밥이라고 하면맛은 중요하지 않고대충 때우는 한 끼라고생각하시는 분들이 많은데요, 오늘 제가 소개할 레시피는간단하지만 맛도 근사한레시피입니다 : ) 중독적인 매콤함으로 유명한사천요리 중 하나로,두반장과 고추기름을베이스로 한 볶음밥이에요! 그럼 초간단 자취 요리사천식 볶음밥 레시피,지금 바로 시작하겠습니다~ * 재료 이금기 중화 두반.. 더보기 제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 대림대학교 제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 대림대학교 일시 : 2018년 11월 9일 장소 : 대림대학교 (경기도 안양시) 수상Champion: 강규열 (싹 트는 숲속의 사랑)1등: 윤여훈 (중화바베큐레드소스와 떡갈비라자냐) 2등: 남미르 (소를 품은 닭가슴살 수비드) 안녕하세요, 소스킹입니다!제12회 이금기 요리대회 예선전이전국적으로 열린 가운데,오늘 요리대회 현장을 소개할 학교는 어디일까요? 바로, 경기도 안양시에 위치한대림대학교입니다. : ) 이번 대회의 외부 심사위원으로하나호텔 리조트의 조남철 셰프님께서도움을 주셨습니다.좋은 말씀과 평가 기대하겠습니다! 열정이 가득했던 대림대학교의뜨거웠던 대회 현장 보러 가볼까요?ㅎㅎ 먼저 이금기 요리대회 개회식이예선전이 시작되기 전에 진행되었습니다. 이금기 요리.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
