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맥주 안주로 적극 추천!

김부각 & 콩 소스 레시피

 

 

 

*

안녕하세요. 소스킹입니다 :)

오늘은 얼마 전 티비에 방영된

김부각 & 콩소스를

만들어봤는데요!

 

 

 

 

 

 

단짠단짠 하고 고소해서

계속 먹게 되는 김부각 레시피!

 

간단 간식 또는 맥주 안주로

적극! 추천드립니다 :)

 

 

 

* 김부각 재료

 

김밥 김 3~4장, 찹쌀 풀 약간,

볶음참깨 약간, 식용유 약간

 

 

 

* 콩 소스 재료

 

이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,

이금기 중화 매실소스 1큰술,

두부 1모, 들기름 1큰술

 

 

 

 

 

 

1/4 크기로 자른 김밥 김에

찹쌀 풀을 바르고, 반으로 접은 후

윗면에 한번 더 풀을 발라주세요.

 

 

 

 

 

 

볶음참깨를 그 위에 뿌려주고

전자레인지에 3분 동안 돌려

찹쌀 풀을 말려주세요.

 

 

 

 

 

 

팬에 식용유를 넣어 달군 뒤

만들어 놓은 김부각을

넣어 튀겨주세요.

 

 

 

 

 

 

믹서기에 두부와

들기름을 넣어주세요.

 

 

 

 

 

 

이금기 중화 시즈닝 맛간장,

이금기 중화 매실소스를 넣어

부드럽게 갈아주세요.

 

 

 

 

 

 

접시에 김부각과

콩 소스를 옮겨 담으면 완성!

 

 

 

*

간단하지만 맛 보장 확실한

맥주 안주 레시피!

김부각 & 콩 소스

어떠셨나요?

 

함께 사용한 이금기소스가

단짠단짠 맛을 살려주더라고요~

 

간식 또는 맥주 안주로

적극 추천드리니

이웃님들도 도전해보세요 :)!

 

그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다~

 

 

 

레시피 속

이금기 중화 시즈닝 맛간장,

이금기 중화 매실소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!

 

 

 

 

 

 

  1. 예스파파 at 2021.02.11 16:37 [edit/del]

    맥주를 좋아하는 저로써는 이런 신박한 안주 너무 탐나네요!
    소스 만드는 것도 신기하고 ㅎㅎㅎㅎ
    김부각은 이런식으로 만드는 것이였군요!
    새롭게 알고 갑니다!!

    Reply
  2. Favicon of https://blime.tistory.com BlogIcon ilime at 2021.02.11 21:41 신고 [edit/del]

    김부각 만드는건 정말 처음봤네요 ㅎㅎㅎ
    콩소스에 찍어먹으면 너무맛있을 것 같습니다~
    잘보고 갑니다 😊

    Reply
  3. Favicon of https://lsmpkt.tistory.com BlogIcon 가족바라기 at 2021.02.11 23:20 신고 [edit/del]

    김부각 콩소스 만드는것보니 신기합니다
    집에서 만들어 더 맛있겠어요

    Reply
  4. Favicon of https://50-sunny.tistory.com BlogIcon 50에도 철딱써니 at 2021.02.12 11:11 신고 [edit/del]

    김부각과 콩소스의 조화 어떨지 궁금하네요
    직접 튀기니 맛나보여요

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2021.02.15 19:33 신고 [edit/del]

      짭조름한 김부각에
      담백한 콩소스를 푹 찍어 먹으니 식감도 맛도 조화롭더라고요~
      50에도 철딱써니님도 직접 만들어 드시면 반하실 겁니다ㅎㅎ

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