굴소스 버섯주물럭 * 버섯으로 만드는 간편 반찬 레시피!
버섯의 식감을 살려 매콤하게 볶은 간편 반찬! 굴소스 버섯주물럭 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들, 연휴 첫날은 잘 보내고 계신가요? 오늘은 간편하지만 맛있게 만들 수 있는 반찬 레시피를 소개하려 합니다! 바로, 굴소스 버섯주물럭인데요~ 이웃님들, 버섯 좋아하시나요? 버섯의 흐물거리는 식감 때문에 잘 먹지 않는 분들도 많을 것 같아요. 오늘 레시피에서는 오히려 버섯의 식감을 살려 볶았더니 더 좋았답니다~ 버섯을 싫어하던 저희 조카들도 맛있게 먹더라고요 ㅎㅎ 그럼, 매콤한 감칠맛이 살아있는 굴소스 버섯주물럭 만들기! 지금 바로 시작하겠습니다 :) * 재료(2~3인분) 느타리버섯 5줌(250g), 표고버섯 3개(75g), 양파 1/4개(50g), 쪽파(또는 다진 파, 8g), 오뚜기 식용유 1작..
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해선장 만두피 타코 * 만두피를 활용한 이색 레시피
냉장고 속 재료로 만드는 해선장 만두피 타코 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은~ 냉장고 속 재료들을 모아 이색적인 저녁메뉴를 만들어봤는데요! 만두피를 구워주고, 냉장고 속 재료들로 가득 채워봤어요ㅎㅎ 그 주인공은 바로 해선장 만두피 타코인데요! 이금기 중화 해선장으로 달달함을 추가하고 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛을 넣어주었어요~ 맥주 안주로도 추천드리는 타코 레시피, 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 만두피 6장, 청경채 2개(120g), 느타리버섯 2줌(100g), 파프리카 1/2개, 양파 1/4개(50g), 식용유 5큰술+1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 * 소스 재료 이금기 중화 해선장 1작은술, 땅콩버터 1작은술, 마요네스 1큰술 1 ..
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[에어프라이어 레시피] 에어프라이어로 만드는 율란 가득 떡갈비 레시피
촉촉한 떡갈비 속 부드러운 율란! 밤 떡갈비 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 에어프라이어 레시피를 가져왔는데요~ 그 주인공은 바로 밤 떡갈비입니다! 촉촉한 떡갈비 속 율란이 정말 맛있었는데요~ 굴소스를 넣어 감칠맛도 더 업그레이드 되었습니다 :) :) 간단하게 에어프라이어로 만들 수 있어 더 좋았고요! 자 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 다진 돼지고기 400g, 대파 1/4개, 양파 1/2개, 잣가루 1작은술 * 율란 재료 찐 밤 15개, 올리고당 2큰술, 계핏가루 1/2작은술 * 떡갈비 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 맛술 1/2큰술, 소금 약간, 후추 약간 1 대파와 ..
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