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이금기 요리대회

제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동의과학대학교 제 14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 동의과학대학교 일시 : 2020년 10월 13일 장소 : 부산광역시 부산진구 동의과학대학교 인원 : 25명 시상 Champion : 김배성 (통삼겹조림)1등 : 정무위 (이금기 소스를 이용한 소고기롤과 관자)2등 : 최현준 (가을맞이오리) 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 참가자들의 열기로 뜨거웠던이금기 요리대회 대학부 예선전현장 스케치를 공개하겠습니다~! 이번 예선전은 부산광역시 부산진구의동의과학대학교에서 열렸는데요. 아미산의 양수평 셰프님께서외부 심사위원님으로함께 해주셨습니다 :) 그럼 동의과학대학교에서 열린이금기 요리대회 대학부 예선전현장을 지금 바로 만나보겠습니다! 개회식이 끝나고다양한 이금기 소스를 받은 후본격적인 요리대회가시작되었습니다! 요리에 집중하.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 * 경동대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 경동대학교 일시 : 2020년 9월 21일 장소 : 강원도 고성군 경동대학교 인원 : 22명 시상 champion: 최현택 (한방 치킨롤라드와중화용소스를 곁들인 참나물 만두) 1등: 김지호 (부드러운 감자, 중화용 매실소스,칠리소스를 곁들인 전복 새우만두) 2등: 김해수 (마늘퓌레를 곁들인 동파육) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에이금기 요리대회 현장을소개하려고 합니다~ 참가자들의 열정으로후끈했던 요리대회 현장!지금 바로 만나보겠습니다 :) 경동대학교에서 열린첫 번째 예선전에서는 리베라 호텔의 신규식 셰프님께서외부 심사위원으로 도와주셨습니다! 셰프님의 멋진 심사평을 기대하면서뜨거운 대회 현장으로 떠나볼까요? 심사위원 소개와개회식이 끝나고본격적으로 시작된 .. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 안산대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 안산대학교 일시 : 2019년 10월 18일 장소 : 안산대학교 수상Champion: 천준현 (연잎쌈과 일품해삼을 곁들인 갈비)1등: 홍창표 (수줍게 가지 속에 숨어버린 갈비살)2등: 한창민 (매실소스를 곁들인 감자탕찜) 안녕하세요! 소스킹입니다. 전국적으로 개최되고 있는제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전! 오늘은 경기도 안산시에 위치한안산대학교에서의 요리대회 현장을소개해보려고 합니다. 이번 대회에서는 오방색푸드 대표님이신,박향숙 대표님께서 외부 심사위원으로많은 도움을 주셨답니다. 그럼 이제 본격적으로 안산대학교에서의이금기 요리대회 현장 스케치를 떠나볼까요? : ) 이금기에 대한 소개와시상에 대한 설명이 있었던 개회식을 마치고,본격적인 조리 시간이시작되었는데요.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동강대학교 제 13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 동강대학교 일시 : 2019년 6월 12일 장소 : 전남 광주 동강대학교 인원 : 26명 시상 Champion : 백경희 (새콤달콤 배추찜을 곁들인 양갈비 구이)1등 : 김정우 (씨푸드 파티)2등 : 김선호 (맛다름 두부선) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 참가자들의 열기로 후끈했던이금기 요리대회 대학부 예선전현장 스케치를 공개하겠습니다~ 이번 예선전은 전남 광주의동강대학교에서 열렸는데요, 광주 요리학원의오명진 원장님께서외부 심사위원님으로함께 해주셨습니다 : ) 그럼 동강대학교에서 열린이금기 요리대회 대학부 예선전현장을 지금 바로 만나보겠습니다! 개회식이 끝나고다양한 이금기 소스를 받은 후,본격적인 요리대회가시작되었습니다! 참가자분들이 요리에집중하시는 모습이정.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 오산대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 오산대학교 일시 : 2019년 6월 7일 장소 : 경기도 오산시 오산대학교 인원 : 20명 시상 Champion: 권재현 (머스타드매실소스에 현미를 품은 채끝구이와레드와인 석류데미소스)1등: 손동희 (3가지 다른 튀김과 소스 & 단호박견과류 약밥)2등: 허숙현 (우리마늘과 이금기소스 동파육을 섞어 만든 요리) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 소개해드릴 이금기 요리대회예선전 학교는 바로바로~ 경기도 오산에 위치한오산대학교입니다! 긴장감 넘쳤던 요리대회 현장!지금 바로 공개합니다 : ) 개회식을 시작으로오산대학교에서의예선전이 시작됐습니다! 이번에 심사를 도와주신외부 심사위원님은진가휘 셰프님입니다 : ) 셰프님의 멋진 심사평기대하겠습니다~ 개회식과심사위원 소개가 끝난 .. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 가야대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 가야대학교 장소 : 가야대학교 인원 : 22명 시상 :Champion: 우희진 (해선장, 고추마늘, 매실소스와 청경채,더치포테이토를 곁들인 닭가슴살 롤라드)1등: 조진우 (바질퓨레와 와인소스를 곁들인 돼지고기 동파육)2등: 강태훈 (닭껍질 칩 & 닭 허벅지살구이와 중화고추마늘소스가들어간 토마토소스 그릭 칠리오일 발사믹소스) 안녕하세요, 소스킹입니다. 지난 6월 7일에는제13회 이금기 요리대회예선전이 개최되었습니다! 이번에 예선전을 펼쳤던 학교는경상남도 김해시에 위치한가야대학교입니다 : ) 그럼 요리대회의 모습을한 번 보러 가볼까요?! 가야대학교에서 열린예선전의 심사위원님은파라다이스 호텔의정의섭 셰프님입니다! 셰프님의 멋진 심사평기대하겠습니다~! 개회식이 끝나고이금.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 광주대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 광주대학교 일시 : 2019년 5월 30일 장소 : 전라남도 광주광역시 광주대학교 인원 : 26명 시상 Champion: 이정환 (베이컨비프리스)1등: 공채원 (의사가 필요없돼지)2등: 김선태 (당근퓨레와 떡갈비의 만남) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 지난번 예고했던제13회 이금기 요리대회현장을 소개하려고 합니다~ 참가자들의 열정으로후끈했던 요리대회 현장!지금 바로 만나보겠습니다 : ) 광주대학교에서 열린첫 번째 예선에서는, '더 셰프'의 김태경 셰프님께서외부 심사위원으로 도와주셨습니다~ 셰프님의 멋진 심사평기대하겠습니다!ㅎㅎ 심사위원 소개와개회식이 끝나고본격적으로 시작된 요리대회! 요리에 집중하고 있는참가자분들의 모습이정말 멋지죠? : ) 긴장감 넘치는 상황.. 더보기
어마어마한 상품!! 이금기 130주년 온라인 요리대회 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 아주 어마어마한 소식을들고왔는데요! 바로 이금기 130주년 온라인 요리대회 소식입니다! 아마 많은 분들께서 '온라인 요리대회?'라며의아해 하실텐데요 :) 온라인 사이트를 통해요리 레시피와 사진을 제출하는형식의 요리대회입니다! 요리를 좋아하는 분들이면누구나 참여 가능한 온라인 요리대회! https://www.130lkk.co.kr/ 카카오톡 로그인을 통해쉽게 로그인 하고, 레시피 사진 제출을 통해다양한 레시피를 쉽게 올릴 수 있답니다! 그리고 투표를 가장 많이 받은 1등에게는상금 130만원의 어마어마한 상품을 드립니다! 어마어마한 시상 혜택,한번 볼까요!? *1등상금 130만원 (1명) 2등미니 오븐 (9명) 3등4구 후라이팬 (20명) 참가상스타벅스 기프티콘 (선착순 4.. 더보기