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홍콩

두반장떡 * 출출한 밤 야식 메뉴로 추천! 자취생도 간단하게 만드는 매콤 바삭한 부침개 레시피! 두반장떡 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 밤에 야식이 땡길 때 이웃님들은 주로 어떤 메뉴를 드시나요? 저는 혼자 살다 보니 배달로 야식을 시켜 먹으면 양이 꽤 남더라고요! 그래서 저 소스킹은 야식 메뉴도 직접 만들어 먹는 편인데요~ 오늘은 밤에 출출할 때 만들어 먹기 좋은 레시피를 소개해 드리려고 합니다 :) 그 주인공은 바로 두반장떡입니다~ 늦은 시간에 출출해서 무엇을 만들어 먹을지 고민했는데요! 냉장고에 부추가 있길래 부침개 반죽을 휘리릭 만들어 바삭하게 부쳐봤어요~ 매콤하게 먹고 싶어서 반죽에 이금기 중화 두반장도 살짝 넣어줬습니다ㅎㅎ 그럼 겉바속촉 두반장떡 레시피! 지금 바로 공개하겠습니다 :) * 재료 메밀가루 1컵, 다시마물 1컵, 부추 .. 더보기
베이컨 삼각 주먹밥 * 색다른 도시락 메뉴가 먹고 싶다면? 베이컨 담요를 두른 매콤한 두반장 주먹밥! 베이컨 삼각 주먹밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 직장인 분들이라면 매일 만드는 도시락 반찬! 오늘은 무슨 메뉴를 만들지 고민이셨죠?! 그래서 오늘은 도시락 메뉴로 추천하는 레시피를 준비했습니다~ 그 주인공은 바로 베이컨 삼각 주먹밥입니다 :) 짭짤하고 고소한 베이컨으로 주먹밥을 감싸줬는데요 ㅎㅎ 한 입에 쏙 먹기도 편하게 작은 삼각형 모양으로 빚어주었습니다! 그럼 바삭하게 구운 베이컨 삼각 주먹밥 레시피! 지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 다진 양파 20g, 베이컨 4장, 다진 대파 20g, 밥 210g, 다진 당근 20g, 식용유 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 채소와 밥을 넣어주세요. 이금기 중화 두반장을 넣고 잘 섞어.. 더보기
가지 라자냐 * 오늘 저녁을 근사하게 만들어줄 레시피! 우리집 홈스토랑 오픈! 근사한 저녁 메뉴로 추천하는 가지 라자냐 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 자취를 오래 하면서 직접 요리를 만들어 먹는 재미에 푹 빠졌는데요~ 이제는 고급 요리도 척척 해내는 금손이 되어가고 있습니다ㅎㅎ 오늘도 퇴근하고 저녁에 근사하게 차려 먹을 예정인데요! 어제 마트에서 사온 가지를 활용해 맛있게 만들어 먹으려고 합니다! 그 주인공은 바로 가지 라자냐입니다 :) 라자냐 면 대신 촉촉하고 부드러운 가지로 만들었는데요~ 다진 쇠고기와 야채도 들어가고 치즈도 뿌려 풍부한 맛을 느낄 수 있어요! 그럼 저녁 메뉴로 추천하는 가지 라자냐 레시피! 지금 바로 공개하겠습니다 :) * 재료 가지 2개, 파마산 약간, 썬드라이 토마토 3개, 소금, 후추 약간, 처빌 약간 * 소스 재료 이금.. 더보기
삼겹살 숙주 라면 * 캠핑 음식으로 최고인 라면 레시피! 캠핑 갈 때 생각나는 라면! 더욱 매콤하고 개운하게 즐기는 방법! 삼겹살 숙주 라면 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 요새 날씨도 좋아지고 캠핑 가는 분들 많으시죠?! 저 소스킹도 주말에 친구들과 모여 다 같이 캠핑을 다녀왔는데요~ 바비큐 파티도 하고 밤에 또 약간 출출해져서 라면까지 끓여 먹었습니다ㅎㅎ 오늘은 캠핑 갈 때 만들어 먹기 딱 좋은 레시피를 가져왔는데요! 그 주인공은 바로 삼겹살 숙주 라면입니다 :) 캠핑장에 가면 라면이 빠질 수 없죠ㅎㅎ 바비큐 파티하고 남은 고기도 넣고, 숙주도 넣어 시원함도 살려봤어요~ 이금기 중화 두반장을 넣어 매콤함을 추가한 것이 포인트! 그럼 얼큰하고 개운한 삼겹살 숙주 라면 레시피! 지금 바로 공개하겠습니다 :) 달군 팬에 삼겹살을 넣고 볶아주다.. 더보기
버섯 덮밥 * 집에서 뚝딱 만드는 간단한 덮밥 레시피! 자취생 저녁 메뉴로 추천! 버섯이 가득 들어간 한 그릇 요리 버섯 덮밥 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 이번 한 주도 끝나가고 벌써 금요일이네요! 다들 오늘 저녁에 뭘 먹을지 결정하셨나요?! 저 소스킹은 내일 친구들과 약속이 있어 오늘은 집에서 먹으려고 합니다~ 어떤 음식을 만들지 고민하다가 간단하게 해결하기로 했는데요! 오늘은 자취생 분들도 만들기 쉬운 한 그릇 요리를 준비해봤습니다 ㅎㅎ 그 메뉴는 바로 버섯 덮밥입니다 :) 혼자서 요리해 먹을 때는 먹고 나서 치우는 것도 일이니까 간단한 게 최고더라고요! 다른 반찬 없이 한 그릇 푸짐하게 만들어 맛있게 먹었습니다 :) 그럼 자취생에게 추천하는 버섯 덮밥 만드는 법! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 밥 2공기(300g), 팽이버섯 1/2봉,.. 더보기
주먹밥 튀김 꼬치 * 도시락 메뉴가 고민일 때 추천하는 레시피! 매일 싸는 회사 도시락! 새로운 메뉴가 먹고 싶다면? 주먹밥 튀김 꼬치 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저 소스킹은 매일 열심히 일한 내게 밥으로 보상을 해주는데요! 점심 도시락을 싸갈 때도 어떤 맛있는 메뉴를 만들까 늘 고민하곤 합니다~ 아마 점심 메뉴는 모든 직장인 분들의 공통 고민인 것 같아요ㅎㅎ 그래서 오늘은 직장인 분들의 고민을 덜어줄 도시락 레시피를 준비했습니다! 그 주인공은 바로 주먹밥 튀김 꼬치입니다~ 이금기 중화 두반장으로 매콤하게 양념한 주먹밥을 노릇하게 튀겨봤는데요! 양볼에 하나씩 입안 가득 넣어 먹고 싶은 맛입니다ㅎㅎ 그럼 겉바속촉 주먹밥 튀김 꼬치 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 참기름 3Ts, 후추 약간, 밥 210g, 김가루 10g, .. 더보기
소라 죽순 무침 * 제철 소라로 만드는 간단한 밑반찬 레시피! 소라와 죽순을 넣어 식감까지 맛있는 반찬 요리! 소라 죽순 무침 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 오늘은 제철음식을 활용한 레시피를 들고 왔는데요~ 3월부터 6월까지 제철인 소라로 맛있는 반찬을 만들어 보려고 합니다! 점점 더워지는 날씨에 입맛을 확 돋아줄 수 있는 매콤한 반찬인데요! 그 메뉴는 바로 소라 죽순 무침입니다 :) 씹는 맛이 일품인 소라와 죽순을 넣고 다양한 야채들도 듬뿍! 매콤, 새콤, 달콤함을 모두 담은 양념장으로 맛있게 무쳐봤습니다 ㅎㅎ 그럼 손쉽게 만드는 밑반찬, 소라 죽순 무침 만드는 법! 지금 바로 공개할게요~ * 재료 자숙 소라 150g, 오이 1/4개, 미나리 20g, 청, 홍고추 1개, 당근 1/4개, 데친 죽순 1개, 양파 1/4개, 볶음참깨 약간 * 양념.. 더보기
비건 월남쌈 * 비건 입문자에게 추천하는 레시피! 건강한 채소가 가득! 손쉽게 만드는 비건 요리 레시피 비건 월남쌈 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 방송이나 주변 사람들을 보면 채식을 하는 사람들이 늘어나고 있는데요! 그래서 요즘은 비건 식당도 많이 생겨나더라고요~ 저 소스킹도 건강을 챙겨보고자 비건 음식을 만들어 먹어봤는데요! 그 메뉴는 바로 비건 월남쌈입니다 :) 아삭한 채소들이 가득 들어간 레시피인데요~ 알록달록한 색감이 너무 예쁘죠 ㅎㅎ 귀엽게 돌돌 말아 한 입에 쏘옥 먹기에 정말 편하고 좋아요! 이금기 중화 두반장을 활용한 월남쌈 소스 레시피도 공개할 예정입니다~ 그럼 건강에 좋은 비건 월남쌈 레시피! 지금 바로 공개하겠습니다 :) * 재료 오이 1개, 적양배추 1개, 적, 황 파프리카 1개, 라이스페이퍼 9장, 방울토마토 4개, 무순 20g.. 더보기