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이금기 이야기/이금기 품질 캠페인

[2017년 3탄] 이금기 품질 캠페인 - 맛을 한 단계 업그레이드! 이금기 품질 캠페인 [맛을 한 단계 업그레이드] 이금기굴소스는 생굴을 사용하여 만들어집니다 :) 밑간,볶음,조림류의양념으로 사용하기좋고,구이용소스 용도로도사용가능합니다! 또한,이금기굴소스만 넣어도음식의 색을 선명하고 풍부한 맛을 낼수 있습니다. 그렇다면 이금기 프리미엄 굴소스로 어떤 요리를 만들 수 있을까요? 소스킹이 추천하는 이금기 품질 캠페인 세번째 레시피! 지금부터 알려드립니다~ 굴소스 소고기 볶음밥 [재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 다진 소고기 200g, 양배추 100g, 부추 한줌, 찬밥 1공기, 달걀 1개, 후추 약간 1. 양배추는 채 썰고 부추는 잘게 썰어 준비해주세요 :) 3. 찬밥을 넣어 섞어주세요!! 4. 센 불에 부추와 양배추 이금기 프리미엄 굴소스, 후추를 넣고 빠르게 볶은 .. 더보기
[2017년 2탄] 이금기 품질 캠페인 - 금과 나트륨을 줄이고 건강한 맛을 내다! 이금기 품질 캠페인 [소금과 나트륨을 줄이고 건강한 맛을 내다] 하루에 최대 섭취할 수 있는 나트륨의 기준치가 있는 것을 아시나요? 이금기 프리미엄 굴소스의 나트륨 함량은 약 소금의 1/10입니다. (동일 중량 기준) 이금기 굴소스는 짠맛, 단맛, 감칠맛의 밸런스가 잡혀 있는 소스로써 일부 조미료 대신 사용이 가능할 뿐만 아니라 굴소스만 사용해도 됩니다! 소금을 덜 쓰고 음식의 깊은 감칠맛을 한 단계 끌어올릴 수 있습니다 :) 그렇다면 이금기 프리미엄 굴소스로 어떤 요리를 만들 수 있을까요? 소스킹이 추천하는 이금기 품질 캠페인 두번째 레시피! 지금부터 알려드립니다~ 굴소스 된장찌개 [재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 애호박 1/2개, 양파 1.2개, 두부 1/2모, 청양고추 1개, 홍고추 1개, .. 더보기
[2017년 1탄] 이금기 품질 캠페인 - 이금기가 직접 관리하는 굴 양식장 이금기 품질 캠페인 [맛의 차이를 만드는 - 이금기 프리미엄 굴소스] 아무리 맛있는 음식이라도 품질이 보증되지 않으면 안심하고 먹을 수 없습니다! 품질과 맛을 유지하기 위해서는 원재료의 산지부터 관리해야 하는데요. 이금기는 굴 양식장을 직접 관리하고 해조류를 배양해서 어린 굴의 사료로 사용합니다 :) 굴 양식을 위한 국가 기존에 맞는 수질에서 양식되어 신선하고 좋은 영양 상태의 굴이 생산될 수 있도록 이금기의 양식 전문팀이 24시간 수질과 굴의 품질 관리를 하고 있습니다! 이로써 백 점 만점에 백 점 품질의 이금기 굴소스를 제조할 수 있습니다. 그렇다면 이금기 프리미엄 굴소스로 어떤 요리를 만들 수 있을까요~? 소스킹이 추천하는 레시피! 지금부터 알려드립니다. 굴소스 국물 떡볶이 [재료] 이금기 프리미엄.. 더보기
이금기 간장 * 우수한 품질의 깊은 맛, 그 이유는?! 우수한 품질에서 깊은 맛까지 이금기 품질 캠패인 - 이금기 간장 - 안녕하세요 소스킹입니다 :) 요리를 좋아하시는 많은 잇님들께서 한식, 중식, 일식 등 다양한 요리를 하실 때 꼭 빼놓지 않는 중요한 소스 중 하나! 바로 간장이죠~ ^^* 가벼운 디핑소스에서부터 깊은 맛을 내는 중요한 맛까지! 다양한 요리에 빼 놓을 수 없는 재료 중 하나가 바로 간장입니다. 맛에 중요한 요소가 되는 간장을 우리는 잘 보고 사야겠죠~? 이금기 간장으로 말할 것 같으면, 모든 간장 제품 100% 양조간장으로만 제조되어서 보다 깊은 맛이 담겨있어요 :) 발효상태가 좋은 고활력 누룩을 사용하여 선명하고 맛을 풍부하게 합니다. 이금기 소스를 좋아하시는 많은 분들이라면 이금기에서도 우수한 품질의 많은 간장 제품이 나오고 있다는 걸.. 더보기
[ 2016년 13탄 ] 이금기 품질 캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 이금기 품질 캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 이금기 XO소스] 작은 힌트에도 더 집중하고 계신가요?한 번 생각해보세요! 충분한 시간 동안 햇볕을 쬐고바람에 건조시켜황금색으로 변한 이것들로 만드는이금기 소스는 무엇일까요~? [출처] [13탄] 이금기 품질 캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 (소스앤쿡) |작성자 굴반장 정답은!! XO소스! 랍니다~ 작은 차이가 만드는 맛의 차이.이금기는 항상최선을 다해서, 여러분께백점 만점에 백점 품질 XO 소스를올리고 있습니다. 그렇다면 이런 맛있는 이금기 XO소스로어떤 요리를 만들 수 있을까요~? 소스킹이 추천하는 레시피! 지금부터알려드립니다~ *XO소스 간편볶음밥 [재료] 이금기 중화 XO소스 2큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,밥 2공기 (400g.. 더보기
[ 2016년 12탄 ] 이금기 품질 캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 이금기 품질 캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이] 차이는 작더라도그 작음은 결코 작지 않습니다.요리할 때 소스는작고 간단한 부분처럼 보이지만음식 맛의 중요한 부분이지요! 이금기는 여러분들을 위해'백점 만점에 백점' 품질을엄격하게 견지하고 있어요! *원재료부터 생산까지모든 과정을 빈틈없이 관리하고,고객분들이 다양한 음식을보다 손쉽게 만들 수 있도록,또한 더욱 맛있는 음식을즐기실 수 있도록 노력한답니다:) 그렇다면 이렇게많은 노력으로 탄생한 이금기 소스로어떤 맛있는 요리를 만들 수 있을까요? 소스킹이 지금 바로알려드릴게요:) 칠리소스 쉬림프 박스[출처] [12탄] 이금기 품질 캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 (소스앤쿡) |작성자 굴반장 [재료] 이금기 중화 두반장 1큰술,새우 8~10마리, 버터.. 더보기
[2016년 영상] 이금기 품질 캠페인 - 두반장 짜장면 미니어처 키친 이금기 품질 캠페인 [ 작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 두반장 짜장면 미니어처 키친 ] 안녕하십니까!? 소스킹입니다 ^0^많은 잇님들이 좋아하시는 미니어처 키친 영상! 오늘은 무려 짜장면입니다!얼마나 깜찍하게 만드는지 다들 궁금하시죠?! 지금 바로 알려 드릴게요 :) 두반장 미니어처 짜장면에 필요한 재료들 입니다 :) 따듯한 물과 밀가루를 섞어반죽한 후 비닐에 감싸주세요~ 미니어쳐 키친의 미니어쳐 냉장고에 넣어휴지 시켜줄게요 :) 팬에 손질한 돼지고기와두반장을 넣어 볶아주세요~ 채썬 고추와 양파도 함께 투하~ 냉장고에서 휴지가 끝난 반죽을 꺼내미니어쳐 밀대로 꽁냥꽁냥 밀어주세요~ ㅎㅎ 그리고 잘게 잘라준 후 끓는 물에 넣어주세요 : ) 다익은 면을 그릇에 소복하게 담고만들어진 소스를 얹은 후 두반장소스.. 더보기
[ 2016년 11탄 ] 이금기 품질캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 이금기 품질캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 이금기 두반장] 신선한 붉은색이 매력적인 이 재료로 만드는 이금기 소스는과연 무엇일까요?! 과연 이 작은 힌트로우리 잇님들, 맞추실 수 있을까요? 정답은 바로바로바로~ 이금기 중화두반장이랍니다 :) 이금기에서는 두반장 역시매번 최선을 다해 품질 백점 만점의백점짜리 두반장을 만들어내고 있습니다. 그렇다면 이렇게 맛있는 두반장으로어떤 요리를 만들 수 있을까요? 지금부터 저 소스킹이 추천하는두반장 레시피를 알려드릴게요 :) 깊고 얼큰한 맛~!두반장 닭개장 닭 반마리, 물 2L, 숙주 50g,고사리 50g, 맛타리 버섯 약간대파 1대, 홍고추 1개, 소금 약간 이금기 중화 두반장 1 큰 술국간장 1 큰 술, .. 더보기