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고구마 요리

고구마 치즈 핫도그 * 가을과 잘 어울리는 고구마 요리 만들기 가을 제철 음식을 더한단짠단짠 치즈 핫도그 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 가을 제철 음식인고구마 활용 레시피를소개해보려고 합니다~ 고구마 요리하면고구마 맛탕이나 튀김이가장 먼저 생각나실 텐데요, 오늘은 치즈 핫도그에고구마를 더해볼 거예요! 어떤가요?사진만 봐도 벌써맛있어 보이지 않나요?ㅎㅎ 짭조름한 치즈와달달한 고구마의 조합이정말 좋더라고요~ 그럼 가을 제철 음식을 더한치즈 핫도그 만들기!지금 바로 시작합니다~ 나무 꼬치에소시지와 스트링치즈를꽂아 준비해주세요. 핫케이크 가루와우유, 달걀을 섞어반죽을 만든 후,준비해둔 꼬치에반죽을 묻혀주세요. 껍질을 제거한 고구마를작은 큐브 모양으로썰어주세요. 반죽을 묻힌꼬치의 겉면에고구마를 붙여주세요. 180℃로 달군 기름에핫도그를.. 더보기
고구마 맛탕 만들기 * 간식 메뉴 추천! 맛탕에 이거 한 스푼! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 즐거운 주말 잘 보내고 계시나요? 이렇게 평화로운 주말이면입이 뭔가 심심하지 않나요...?(역시 먹보스 소스킹에게는 일상이죠..ㅎㅎ) * 주말에 집에 있을 때이렇게 입이 심심해지면뭔가 맛있는 간식이 먹고 싶죠? 하지만 소중한 주말!아무 간식이나 먹을 수 없어요! 아이들을 위한 건강 간식 메뉴~소스킹의 조카들이 박수 치는소스킹의 특급 간식 메뉴를 소개합니다!! 짜쟌~!! 윤기가 좌르르~~쫀득고 달콤한 소스 속에포슬포슬 고구마가 뙇! 아이 간식 메뉴 추천고구마 맛탕 만들기 이금기 중화 매실 소스 2 큰 술물 7 큰 술, 설탕 7 큰 술, 소금 약간고구마 2개 (400g), 식용유 1컵다진 견과류 3 큰 술 고구마는 필러를 사용해껍질을 벗.. 더보기