고등어 쌈밥 * 건강한 한상을 만드는 생선 레시피!
싱싱한 쌈채소를 곁들이면 밥 두 공기도 거뜬하게~ 고등어 쌈밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제가 입맛 없을 때 자주 만들어 먹는 레시피를 하나 소개하려고 하는데요. 싱싱한 고등어에 잘 익은 배추김치 넣고 푹 끓이면 냄새부터 군침이 돌더라고요~ 오늘의 주인공, 고등어 쌈밥입니다! 이금기 농축치킨스톡을 넣어 국물의 깊은 맛을 간편하게 내봤습니다 ㅎㅎ 지금 바로 시작할게요 :) * 재료(2인분) 손질한 고등어 1마리(조림용, 약 300g), 익은 배추김치 1/4포기(약 200g), 무 지름 10cm, 두께 1cm(100g), 양파 1/2개(100g), 대파 10cm * 양념 된장 2/3큰술(집 된장일 경우 1/2큰술), 다진 마늘 1/2큰술, 다진 생강 1/4작은술, 설탕 1작은술, 오뚜기..
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