길거리음식 썸네일형 리스트형 순대 꼬치 * 겨울 길거리 음식 하면 떠오르는 순대 꼬치 만들기 포장마차에 꼭 있는 분식!순대 꼬치 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 포장마차에 가면있는 분식 메뉴 중 하나인순대 꼬치 만드는 법을소개해보려고 합니다! 단짠단짠한 맛의 소스가은근히 중독성 있었죠~? 그때 그 소스에두반장을 넣어주어매콤함을 더해주었더니더욱 맛있었어요! 어떠신가요?사진만 봐도 벌써추억의 맛이 떠오르지않으신가요? 매콤하면서도 달달한 소스와통통한 순대의 식감이정말 좋더라고요~ 그럼 겨울 베스트분식 중 하나인순대 꼬치 만들기!지금 바로 시작합니다~ 준비한 꼬치 길이에 맞게순대를 썰어주세요. 꼬치에 순대를 끼워주세요. 두반장 2큰술, 물엿 2큰술,케챂 1큰술을 섞어주세요. 얕은 냄비나 팬에3의 양념을 넣고 끓여주세요. 소스가 끓기 시작하면중불로 줄이고, 순대를 넣어뒤집어 .. 더보기 문꼬치 * 전주 한옥마을 길거리 음식 따라하기! 전주 한옥마을 길거리 음식 대표 메뉴! 집에서 간단하게 만들어보는 굴소스 문꼬치 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 얼마 전 쉬는 날엔 오랜만에 소스킹 친구와 전주로 여행을 다녀왔습니다 ^0^ 전주의 한옥마을 풍경도 정말 멋있었지만 여행하면 음식이 빠질 수가 없죠ㅎㅎ 비빔밥도 유명하지만 특히 길거리 음식이 어마어마하게 많더라고요! 소스킹이 전주 여행에서 만났던 길거리 음식들에 너무 감동을 받았지요!! 오늘은 전주하면 생각나는 대표 길거리 음식 레시피를 준비했습니다 ^0^ 전주 한옥마을 길거리 음식의 대표주자! 굴소스를 곁들인 문꼬치입니다 :) 탱글탱글하고 쫄깃쫄깃한 문꼬치! 전주에서만 즐기기엔 너무 아쉽지 않으신가요? 문꼬치 따라만들기 지금 레시피 공개합니다! 먼저 문어를 꼬치에 쏙쏙 꽂아주세요! .. 더보기 [김호진의 미각 여행] 맛집 탐방부터 길거리 음식까지! 마카오 식도락 여행 [김호진의 미각 여행]마카오 식도락 여행 김호진이 포르투갈 식문화가 녹아든 마카오 음식을 맛보기 위해 여행을 떠났다. 이웃나라 홍콩의 유명 맛집 블로거 친구와 함께 떠난 마카오 맛집 탐방부터 길거리 음식까지, 오롯이 식도락 여행으로 즐긴 마카오 이야기가 지금 시작된다. ..중략.. 친구와 함께 매캐니즈를 맘껏 즐기다 맛있는 음식은 좋아하는 사람과 함께 즐기면 더욱 맛있는 법. 본격적으로 마카오의 음식, 매캐니즈를 즐기기 위해 홍콩에 거주하는 한국인 친구를 이곳으로 불렀다. 홍콩 교민들 사이에서 유명한 맛집 블로거(andyjin.com)로 통하는 앤디 진(39)이 바로 그 주인공이다. 중국과 홍콩 교민들이 보는 홍콩 수요저널(www.wednesdayjournal.net)에 칼럼을 기고하는 푸드 칼럼니스트이.. 더보기 이전 1 다음
