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동그랑땡 만드는 법

비 오는날 생각나는 것?! 수제비 VS 동그랑땡 주룩주룩 시원하게 비 오는 날어떤 메뉴가 가장 생각나시나요?!지글 지글 기름에 부친 동그랑땡 뜨끈하고 시원한 국물 수제비 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내셨나요!? 지난주는 정말 내내 더워서진짜 여름이 왔다는 게실감되는 날씨였습니다 :) ㅎㅎ 날이 더워서인지 시원~ 하게 내리는 비가유독 그리워졌는데요! 시원한 비하면 생각나는어마어마한 메뉴들! ㅎㅎ 기름에 자글~자글~ 부쳐낸동그랑땡!! 막걸리와 함께하면너무나 좋겠죠?! ㅎㅎ 동그랑땡 반죽에 이금기 프리미엄 굴소스를넣으면 더 맛있는 감칠맛이 난다는 거~다들 알고 계시죠?! ㅎㅎ :^) *그리고 비 오는 날 유독 생각나는시원한 국물의 수제비 레시피!! 이금기 중화 시즈닝 맛간장이 들어가감칠맛을 더한 간으로 너무나도맛있는 레시피가 된답니다!ㅎㅎ.. 더보기
[명절음식 만들기] 명절에 빠지면 안되는 소고기 동그랑땡. 육원전 만드는 법 추석이 얼마남지 않았어요. 명절 지낼 준비를 하느라 바쁘실 텐데요. 오늘은 명절음식에 빠져서는 안되는 육원전 만드는 법을 소개해 드릴게요. 육원전! 이라고 하니 조금 생소하시죠? 소고기로 만든 동그랑땡이랍니다^^; [명절음식 만들기] 명절에 빠지면 안되는 소고기 동그랑땡. 육원전 만드는 법 .. 재료 .. 다진 소고기 300g 두부 1/3모(약 100g) 계란 3개 밀가루 조금 육원전 양념 간장 1큰술 참기름 1큰술 깨소금 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 실파 2큰술 소금 1/2작은술 청주 1/2작은술 후춧가루 1/4작은술 소고기 다짐육은 키친타올로 핏물을 제거해 주세요. 두부는 면보자기에 싸서 물기를 완전히 빼주세요. 계란 한개를 톡 깨서 넣어 주시구요. 분량의 재료대로 육원전 양념을 만든 뒤 볼에 넣고.. 더보기