케찹 대신 해선장 소스로 ~ 소세지 야채볶음
국민모두가 좋아하는 소세지야채볶음 / 쏘야볶음 술안주로 처음 먹어보고 그 맛에 반해서 가끔 밥반찬으로도 만들어 먹는 쏘야볶음. 원래는 보~통 케찹을 넣기 마련인데요... 케찹대신 해선장 소스를 넣어도 매우 맛있답니다! 그 맛이 궁금하시다구요? 두 눈 크게 뜨고 잘 지켜보세요. 메모도 해두시구요~ + 해선장 소세지 야채볶음 재료 + 소세지, 굴소스, 해선장, 양파 , 당근 , 버섯 , 파프리카 , 호박, 오일, 참깨 준비한 재료중에서 소세지를 먼저 후라이팬에 볶아줍니다. 나름 모양 낸다고 소심하게 칼집 좀 내봤네요 :) 야채들은 한꺼번에 풍덩 넣어주시구요. 이번 쏘야볶음 맛의 주 핵심인, 중화 해선장소스~ 콩 , 고구마 , 향신료를 주원료로 북경오리등에 찍어 먹는 소스로 육류의 재움, 각종 볶음요리에 넣으..
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