수제비 맛있게 만드는 법 썸네일형 리스트형 깜짝 추위가 찾아온 날 따끈하고 쫄깃한 굴소스 감자수제비 한그릇 날씨가 갑자기 또 추워진 것 같아요ㅠㅠ 바람이 엄청 불어서 창문이 흔들흔들 거리네요.이렇게 깜짝추위가 찾아온 날 따끈한 국물에 쫄깃한 수제비 한그릇 어떠세요? 굴소스 한스푼이면 수제비 육수 만들기도 어렵지 않답니다^^ 감칠맛을 더한 굴소스 감자수제비 [재료]반죽재료밀가루 200g, 계란1개, 물100ml, 소금 약간 소스굴소스 1T, 참기름1t, 소금 약간 재료감자 1개 (150g), 애호박 1/2개, 양파 1/2개 고명파, 홍고추, 물 1000ml 볼에 밀가루와 계란을 넣고 물을 조금씩 부어주면서 반죽을 주물럭~주물럭 해주세요~!반죽한 수제비는 랩에 싸서 30분정도 숙성시켜주세요! 끓는물에 감자를 넣고 끓이다가 호박과 양파를 넣고위에 숙성된 반죽을 얇게 떼어 투척해주세요~~~ 반죽이 익을 때쯤 굴소스 .. 더보기 이전 1 다음
