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전만드는법

부용게살 * 대게살로 만드는 막걸리 안주 남은 대게를 이용해 만드는고소한 막걸리 안주 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 주말을 맞아,고소~한 막걸리 안주레시피를 소개해보겠습니다. 저희 집에 지난 설에 선물 받은대게가 조금 남아있었는데요, 이금기 중식보감 레시피북을 보니마침 대게요리가 하나 있더라고요! 이 대게요리 레시피는유방녕 셰프님의 레시피로,대게와 달걀, 약간의 양념만 있으면만들 수 있는 간단 요리입니다! 진짜 만드는 데 5분도안 걸린 것 같아요ㅎㅎ 그럼 막걸리 안주로 좋은 대게 요리,부용게살 만드는 법지금 바로 공개합니다! * 메인 재료 이금기 치킨파우더 0.5작은술,붉은 대게살 100g, 달걀 5개,대파 20cm, 식용유 3큰술 1대파를 5cm 길이로가늘게 채 썰어주세요. 2볼에 달걀을 푼 후대게살, 대파, 치킨파우더를.. 더보기
명절음식 만들기! 색이 고운 삼색 굴소스 모듬전 이번 주가 지나면 까치까치~ 설날이 옵니다. 설날에 빠질 수 없는 것들 중 먹거리로는 따뜻한 떡국 한그릇과 고소한 전들을 꼽을 수 있는데요. 어렸을 적 전을 부치고 있는 어른들 곁에서 하나씩 집어먹던 그 맛이 정말 좋았는데요. 옆에서 하나씩 집어먹다가 나도 모르게 다 먹어버릴지도 모를 마성의 모듬전 레시피를 소개합니다. 명절음식 만들기! 색이 고운 삼색 굴소스 모듬전 깔끔한 간장소스에 톡~ 고소한 모듬전 만들기 시작해 볼게요. :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 돼지고기 다짐육 200g 양파 1/2개 당근 1/2개 대파 1/2개 두부 1/2개 다진마늘 1작은 술 표고버섯 3~4개 1. 칼 면을 이용하여 두부를 으깨주세요. Tip 두부와 돼지고기는 물기를 최대한 제거해 주세요~ 2. 양파, 당근.. 더보기