좋은 생굴 썸네일형 리스트형 이금기 굴소스 한병에 담긴 정교한 장인정신과 오래되고 섬세한 깐깐함 이금기 굴소스 한병에 담긴정교한 장인정신과 오래되고 섬세한 깐깐함 이금기 굴소스의 원재료인 굴은 엄선된 것만이 사용되는데요. 최상의 신선함과 부드러움, 영양이 꽉 찬 2~3년산의좋은 생굴만이 바로 이금기 굴소스의 재료가 될 수 있다고 해요. 이렇게 엄선된 생굴들은 이금기만의 비법으로 블랜딩하여비로소 이금기 굴소스로 만들어지는데요. 전통방식으로 만들어진 굴 추출물은 자동화 제조 라인을 통해 기타 공정을 거치게 되고,모든 공정은 품질의 일관성을 위해 전문 식품 기술사가 감독하도록 해요. 깐깐하게 엄선된 원재료인 2~3년산 생굴은자동화 전자 기기에서 이금기만의 비밀 레시피대로 정확하게 계량되어 배합되고,최첨단 설비에서 균일하고 부드러운 텍스처(질감)를 지니도록 블랜딩 돼요. 제품을 만들기 위한 원재료부터 시작.. 더보기 이전 1 다음