뱅쇼 * 크리스마스 홈 파티 메뉴
크리스마스 홈 파티에 잘 어울리는 뱅쇼 만들기! * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 크리스마스를 맞이해 집에서 간단하게 만들 수 있는 홈 파티 음식을 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 뱅쇼인데요 :) 뱅쇼를 집에서 간단하게 만들 수 있다는 사실! 알고계셨나요?ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 중화 매실소스 4큰술, 팔각향 3개, 정향 8개, 오렌지 슬라이스 1개, 레몬 슬라이스 1개, 8등분 한 사과 1개, 시나몬 스틱 2개, 레드 와인 750ml 냄비에 오렌지 슬라이스, 레몬 슬라이스, 8등분 한 사과, 시나몬 스틱, 팔각향, 정향을 가지런히 올려주세요. 냄비에 레드 와인을 부어주세요. 이금기 중화 매실소스를 넣고 잘 저어주세요. 중약 불로 불을 맞춰 올려준 뒤 40분..
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