이금기 대학생 요리대회 우승 차지한 홍진애

 

 

 

이금기 대학생 요리대회 우승 차지한 홍진애

| 기사입력 2013-01-31 22:51

 

 

【홍콩=뉴시스】고범준 기자 = 31일 오후 홍콩 에버딘 한 수상레스토랑에서 이금기 주관으로 열린 '2012 이금기 대학생 중국요리 경연대회'에서 대상을 수상한 홍진애씨가 트로피를 들고 포즈를 취하고 있다.

지난 2012년 6월 온라인 예선을 통해 총 40개 대학 조리학과 학생들이 제출한 800여개 레시피 심사를 거쳐 48명이 11월 5일 소고기를 주재로 창작요리 경연을 벌였고 프레젠테이션 및 조리기술 등 다양한 기준으로 전문 위원들의 평가를 통해 선정된 상위 10명에게 홍콩에서 열리는 결승전 진출 자격이 부여됐다.

bjko@newsis.com