본문 바로가기

이금기 이야기

바다의 슈퍼푸드 굴, 굴에 대해 알아야 할 모든 것! 사람에게 필요한 영양소가 가득 바다의 우유로 불리는 굴! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 지난번 두 번째 굴소스 영상에 이은 세 번째 영상을 준비했습니다! 바다의 우유로 불리는 굴은 우리의 면역체계를 강화하고 비타민 B12가 풍부해 뇌와 눈까지 건강하게 유지해준다고 하는데요 :) 굴에 대해 알아야 할 모든 것 그 세번째 이야기! 아래 영상으로 확인해보세요! ▼▼▼▼▼ 더보기
바다의 환경지킴이 굴, 굴에 대해 알아야할 모든 것! 건강한 해양 생태계를 유지하는데 많은 도움을 주는 굴! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 지난번 굴소스 영상에 이어 두 번째 영상을 준비했습니다! 바다 식물의 광합성을 도와 건강한 해양 생태계를 유지하는데 많은 도움을 주며, 지구 온난화를 줄여주는 데에 큰 역할을 하고 있는 굴! 굴에 대해 알아야 할 모든 것 그 두 번째 이야기! 아래 영상으로 확인해보세요! ▼▼▼▼▼ 더보기
바다에서 온 보석 굴, 굴에 대해 알아야 할 모든 것! 전 세계 부엌에서 즐겨 먹는 굴소스! 굴에 대해 얼마나 알고 계신가요? * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 굴소스에 관한 영상을 준비했습니다~ 우리가 자주 먹는 굴은 균형 잡힌 해양 생태계를 유지하는 문제에 있어 많은 국가들에게 중요한 천연자원으로 꼽히기도 하는데요 :) 굴에 대해 알아야 할 모든 것 그 첫 번째 이야기! 아래 영상으로 확인해보세요! ▼▼▼▼▼ 더보기
이금기 신후이생산단지 LEED 플래티넘 인증 획득! 이금기, 전 세계 발효식품업계 최초로 LEED 플래티넘 인증을 받다! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 이금기 이야기를 들려드리려고 합니다! 133년 전통의 글로벌 소스 이금기 이금기의 광둥성 장먼시 신후이생산단지는 전 세계 발효식품업계 최초로 LEED 플래티넘 인증을 받았는데요! 세계적으로 인정받는 친환경 건축물 인증 제도인 LEED는 인증 등급, 실버 등급, 골드 등급, 플래티넘 등급 4개의 인증등급으로 나뉘고, 이금기는 이번에 플래티넘 등급 인증을 받았습니다! 이금기 신후이생산단지는 태양광발전시스템, 지열펌프시스템, 인공습지와 하수처리시설을 통한 종합적인 에너지 절약 및 환경보호 전략이 있습니다. ​ 태양광발전시스템은 반도체 인터페이스를 이용해 태양광을 전기에너지로 직접 전환시켜 전기와 가스 소.. 더보기
이금기 130주년 쿠킹클래스 * 합정 란콰이펑에서 박건영 셰프님과 함께?! 이금기 팬과 함께한 이금기 130주년 쿠킹클래스합정역 맛집 란콰이펑에서 박건영 셰프님과 함께?! *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계시죠!? :^) 저는 오늘 얼마 전 진행했던이금기 130주년 쿠킹클래스현장 스케치를 전달해 드리려 합니다! 합정역 요즘 뜨는 맛집, 술집란콰이펑에서 진행된 이번 쿠킹클래스스페셜하게도 이번에는 란콰이펑의총괄 셰프님이신 박건영 셰프님께서함께해 주셨는데요! 아마 냉장고를 부탁하는 프로그램에도나오셔서 많은 분들이 알고 계실 거예요~! 박건영 셰프님의 클래스를 듣는다니,너무 설레지 않을 수 없습니다! 우선 클래스가 열렸던란콰이펑 부터 소개해 드릴게요 :) 합정 란콰이펑에서 진행된 이번 쿠킹클래스답게분위기가 소위 말해 정말 힙한! 느낌이 딱! 나는데요 :^) 란콰이펑.. 더보기
중식 간편 소스 이벤트 참여하고 핫한 조리도구 받자! 이금기 중식 간편 소스출시 기념 인증샷 이벤트 *안녕하세요. 소스킹입니다. 다들 즐거운 하루 보내고 계신가요?! 오늘 제가 소개해 드릴 내용은많은 분들께서 좋아하시는 이벤트 내용이랍니다 :) 이마트, 홈플러스, GS수퍼, 신세계 백화점 등에서판매하고 있는 이금기 간편 소스 3종! 다양한 곳에서 판매 중인 이금기 소스를사진으로 찍어 페이스북 댓글로 남겨주세요! 추첨을 통해 1분께는 멀티 달걀팬 4분께는 오뚜기 맛있는 볶음밥 그리고 참여 해주신 모든 분들께귀여운 이금기 폰케이스를상품으로 드리고있습니닷! 하핫 *다양한 요리 활용에 너무나 좋은이금기 간편소스 3종!! 마트에서 발견하는 순간~바로 찰칵! 해주세요 :) * 아래 링크를 클릭해 지금 바로 이벤트 참여하세요 :) ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ https://g.. 더보기
간편소스 3종 * 가장 먹고 싶은 간편소스는? 안녕하세요! 소스킹입니다! 모두들 즐거운 주말 보내고 계신가요?! 오늘 소스킹이 들고온 정보는이금기 간편소스 3종 이벤트 내용을 들고왔어요 ^^* *소스킹의 블로그에 들어와주시는 분들은이미 요리에 일가견이 있으신 분들이거나아니면 요리를 사랑하고 관심이 높으신 분들 일텐데요 :) 소스킹 또한 요리를 너무나 좋아하요 !! 하핫 이렇게 요리를 좋아하는 사람들그리고 간편하게 요리를 하고 싶은 사람이라면누구나 좋아하는 간편 소스들! *이금기에서 새로나온 간편소스 3종을 소개합니다! 간편소스는 총 3종으로육류요리에 바로 사용할 수 있는달콤한 허니갈릭 폭립소스! 그리고 치킨에 디핑해 먹으면너무나 맛있는 레몬 치킨소스! 스테이크에 너무나 잘 어울리는몽골리안 비프 소스까지! 사용법에 대한 레시피는아래 URL! 다들 보셨.. 더보기
2018년 이금기 130주년을 기념하는 이금기 130인의 만찬 이금기 130주년을 기념하는 이금기 130인의 만찬!! 안녕하세요~ 소스킹입니다^0^ 오늘은 갑자기 눈이 내리더라고요! 잇님들 모두 눈 내리는 거 보셨나요? 오늘은 소스킹이 이금기 130인의 만찬 포스팅을 갖고 왔습니다 :) 2018년 1월 30일 서울 마포구 서교동에서 이금기 130인의 만찬이 열렸는데요! 이금기 130주년을 맞이하여 열린 행사였습니다~ 행사에는 중식의 대가이신 박건영 셰프님과 여경래 셰프님도 자리에 함께 해주셨네요! 칼과 웍이 아닌 마이크를 들고 계시는 셰프님의 모습도 참 멋있습니다 :) 오전에는 브런치로, 저녁에는 캐주얼 만찬으로, 밤에는 펍 앤 비어로 제공이 되었는데요^-^ 모두들 만족스러워하시는 표정으로 대접받고 가는 느낌을 받았다고 하시네요~ 다시 한 번 이금기의 130주년을 .. 더보기