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이금기 이야기

농축치킨스톡 * 중식 요리의 깊은 풍미를 살려주는 비법 소스! 중식 요리의 포인트, 깊은 풍미! 요리의 깊은 맛을 살려줄 비법 소스! 이금기 농축치킨스톡 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 중식 요리의 가장 중요한 핵심이 무엇인지 아시나요? 바로 요리에서 느껴지는 깊고 진한 풍미입니다 :) 그래서 오늘은 중식 요리의 깊은 맛을 간편하게 살려줄 비법 소스를 소개해드리려고 합니다! 소스킹이 소개해드리는 셰프들의 비법 소스! 이금기 농축치킨스톡입니다 :) 이금기 농축치킨스톡은 기존의 치킨스톡보다 닭고기 추출물 함량이 높아 더 깊고 진한 감칠맛과 풍미를 느낄 수 있는데요! 한국중식연맹 회장이자 이금기 요리고문을 담당하고 계시는 중식의 대가 여경래 셰프님이 추천하는 치킨스톡입니다 ^_^ 그만큼 이금기 농축치킨스톡이 중식 요리의 비법 소스라고 할 수 있겠죠? 볶음, 탕, 면 요.. 더보기
양념갈비 * 허니 갈립 폭립 소스로 5분만에 양념 갈비 완성!? 허니 갈릭 폭립 소스로 돼지갈비 양념을 간편하게! 초간편 양념갈비 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 자취하는 분들이라면 모두 공감하실 요즘 소스킹의 흔한 고민은 바로 저녁 메뉴입니다^0^ 퇴근과 동시에 오늘 저녁 메뉴는 어떻게 할까 하는 고민이 시작되는데요ㅎㅎ 특히 금요일 퇴근 후에는 맛있는 요리를 먹고 싶어 더욱 고민하는 편입니다! 그래서 소스킹이 준비한 자취생들에게 추천하는 메뉴!! 간편하지만 맛있고 풍성하게 만들어 줄 레시피를 소개하려고 합니다!! 꿀과 마늘의 풍미가 어우러진 양념갈비입니다 :) 허니 갈릭 폭립 소스 하나면 번거로운 돼지갈비 양념을 따로 만들 필요 없이 눈앞에서 뚝딱 만들어지는 초간편 양념갈비! 오늘 여러분의 저녁상을 책임질 양념갈비를 소개합니다 ^0^ 뜨껍게 달군 팬에 돼지.. 더보기
레몬 치킨 탕수육 * 상큼한 소스를 찍먹 VS 부먹! 당신의 선택은? 레몬과 매실의 상큼함이 어우러진 이금기 레몬 치킨 소스와 치킨 탕수육! 찍먹 VS 부먹 당신의 선택은?! * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘에는 집에서 간편하게 사용할 수 있는 가정용 튀김기가 많이 나와 집에서 직접 튀김요리를 민들어 드시는 분들이 많이 있을 것 같아요! 소스킹도 가끔 요리하고 싶을 때는 탕수육이나 치킨을 집에서 직접 튀겨 만들어 먹을 때가 있습니다^-^ 그런데 집에서 만들어 먹으면 곁들여 먹을 소스가 비교적으로 적은 것 같아 아쉬웠는데요ㅠㅠ 오늘은 집에서도 튀김음식을 맛있게 즐길 수 있는 초간편 소스를 소개해드리려고 합니다^0^ 레몬과 매실의 상큼함이 어우러진 이금기 중식 초간편 소스 레몬 치킨 소스입니다 :) 레몬 치킨 소스를 곁들여 느끼함을 잡고 상큼함을 더해준 레몬 치킨 탕수육! 부.. 더보기
이금기 간편 소스 * 몽골리안 비프 소스! 안녕하세요~ 소스킹입니다! 어제 엊그제 계속 소스킹이 이금기에서 새로 나온 간편 소스 2가지 맛을 소개해 드렸었는데요 - 오늘은 마지막 소스를 소개해 드릴 차례입니다 :) 요즘 홈 파티가 많은 붐을 일으키고 집에서 직접 스테이크를 만들어 드시는 분들이 굉장히 많아지셨는데요! 우리 이제 집에서 만들어 먹는 스테이크도 밖에서 먹는 스테이크처럼 즐기자고요!! 집에서 스테이크 더 맛있게 즐기기 바로 알려드릴게요 :) 고급 레스토랑 부럽지 않은 몽골리안 비프 소스~ 영상으로 만나보세요! 스테이크의 굽기도 중요하지만 가장 중요한 것은 스테이크의 소스 맛이죠!! 오늘 소스킹이 가지고 온 소스는 만들어 먹는 수제 스테이크 소스처럼 깊고 진한 맛을 내주는 몽골리안 비프 소스입니다 :) 이금기 간편 소스만 있으면 손쉽게 .. 더보기
이금기 간편 소스 * 허니 갈릭 폭립 소스! 안녕하세요~ 소스킹입니다! 어제 소스킹이 이금기 간편 소스 중 레몬 치킨 소스를 소개해 드렸었는데요! 오늘은 두 번째 간편 소스를 소개하려고 합니다! 오늘은 폭립을 만들 때 사용하는 소스인데요! 마늘향이 가득한 단짠 단짠의 중독적인 소스인 허니 갈릭 폭립 소스!! 이금기 간편 소스 하나로 우리 집이 맛 집이 되는 순간입니다 :) 자꾸 자꾸 손이 가게 만드는 하니 갈릭 폭립!영상으로 만나보세요~~!! 허니 갈릭 폭립 소스만 있으면 우리 집이 맛 집이 되는 순간! 폭립만 있으면 완벽한 요리가 완성이 되네요~ 조만간 소스킹 집에서 친구들과 모이기로 했는데, 이금기 간편 소스 허니 갈릭 폭립 소스로 멋진 요리를 선보여야겠습니다! 내일은 더 맛있는 간편소스로 찾아 뵐게요~ 좋은 하루 보내세요! 더보기
이금기 간편 소스 * 달콤하고 상큼한 레몬 치킨 소스! 안녕하세요~ 소스킹입니다! 오늘 소스킹이 가지고 온 포스팅은 이금기에서 새로 나온 간편 소스!! 달콤하고 상큼한 맛을 내주는 레몬 치킨 소스를 소개하려고 합니다 :) 노릇하게 구워진 치킨과 곁들여 먹는 이금기 간편 레몬 치킨 소스! 집에서 만들어 먹는 치킨의 퀄리티를 한층 업업!! 시켜주는 레몬 치킨 소스 영상으로 만나보세요 ~~!! 영상을 보기만 해도 군침이 가득해지네요~!! 준비한 요리에 소스를 부어주기만 하면 고급스러운 중식요리가 만들어지는 이금기 간편 레몬 치킨 소스! 이금기 간편 소스만 있으면 손 쉽게 요리가 완성됩니다~ 여러분들도 집에서 이금기 간편 소스! 레몬 치킨 소스로 달콤하고 상큼한 치킨 만들어 드셔보세요~!! 더보기
[2017년 3탄] 이금기 품질 캠페인 - 맛을 한 단계 업그레이드! 이금기 품질 캠페인 [맛을 한 단계 업그레이드] 이금기굴소스는 생굴을 사용하여 만들어집니다 :) 밑간,볶음,조림류의양념으로 사용하기좋고,구이용소스 용도로도사용가능합니다! 또한,이금기굴소스만 넣어도음식의 색을 선명하고 풍부한 맛을 낼수 있습니다. 그렇다면 이금기 프리미엄 굴소스로 어떤 요리를 만들 수 있을까요? 소스킹이 추천하는 이금기 품질 캠페인 세번째 레시피! 지금부터 알려드립니다~ 굴소스 소고기 볶음밥 [재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 다진 소고기 200g, 양배추 100g, 부추 한줌, 찬밥 1공기, 달걀 1개, 후추 약간 1. 양배추는 채 썰고 부추는 잘게 썰어 준비해주세요 :) 3. 찬밥을 넣어 섞어주세요!! 4. 센 불에 부추와 양배추 이금기 프리미엄 굴소스, 후추를 넣고 빠르게 볶은 .. 더보기
[2017년 2탄] 이금기 품질 캠페인 - 금과 나트륨을 줄이고 건강한 맛을 내다! 이금기 품질 캠페인 [소금과 나트륨을 줄이고 건강한 맛을 내다] 하루에 최대 섭취할 수 있는 나트륨의 기준치가 있는 것을 아시나요? 이금기 프리미엄 굴소스의 나트륨 함량은 약 소금의 1/10입니다. (동일 중량 기준) 이금기 굴소스는 짠맛, 단맛, 감칠맛의 밸런스가 잡혀 있는 소스로써 일부 조미료 대신 사용이 가능할 뿐만 아니라 굴소스만 사용해도 됩니다! 소금을 덜 쓰고 음식의 깊은 감칠맛을 한 단계 끌어올릴 수 있습니다 :) 그렇다면 이금기 프리미엄 굴소스로 어떤 요리를 만들 수 있을까요? 소스킹이 추천하는 이금기 품질 캠페인 두번째 레시피! 지금부터 알려드립니다~ 굴소스 된장찌개 [재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 애호박 1/2개, 양파 1.2개, 두부 1/2모, 청양고추 1개, 홍고추 1개, .. 더보기

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