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맛이 살아있는~ 이금기소스와 함께 요리여행을 떠나볼까요?

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  • 사천식 라구파스타 * 남녀노소 즐기는 라구소스 매콤하게 즐기기! 매콤함을 더한 라구소스를 파스타로 즐기기! 사천식 라구파스타 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저 소스킹은 최근에 요리 프로그램을 보다가 라구소스를 쉽게 만드는걸 봤는데요~ 라구소스를 활용해서 맛있는 한끼를 해먹어 보고 싶더라고요ㅎㅎ 오늘은 라구소스를 색다르게 즐기는 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 사천식 라구파스타입니다! 이금기 사천탄탄면소스를 라구소스에 넣어 매콤하게 만들어봤는데요~ 소고기를 듬뿍 넣으니 식감이 살아있어 매우 만족스러웠습니다ㅎㅎ 그럼 매콤하게 즐기는 사천식 라구파스타 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 소고기 다짐육 130g, 양파 1/2개, 베이컨 2줄, 프레스코 압착올리브유, 리가토니 파스타면 100g, 직접 갈아먹는 컬러페퍼솔트 약간, 다진 마늘.. 공감수 7 댓글수 7 2022. 9. 29.
  • 케일쌈밥 * 매콤한 두부 위에 척척 올라간 동그란 쌈밥! 빨간 양념장이 버무려진 흰 두부와 동글동글 초록색 케일쌈밥! 케일쌈밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오랜만에 친구가 집에 놀러 와서 저 소스킹이 음식을 대접하게 되었는데요~ 보기에도 좋고 맛도 좋은 음식이 뭐가 있을까 고민되더라고요ㅎㅎ 오늘은 영양을 가득 담은 음식 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 케일쌈밥입니다 :) 딱 한입 크기로 동그랗게 쌓인 케일쌈밥이 무척 귀엽지 않나요?! 매콤한 소스로 졸인 두부와 조합이 정말 좋았습니다ㅎㅎ 그럼 동그란 쌈밥이 톡! 케일 쌈밥 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 두부 한모, 애호박 반개, 양파 한개, 홍고추 1개, 케일 200g * 양념 재료 이금기 사천탄탄면 소스 2큰술, 이금기 중화 두반장 4큰술 1 애호박과 양파는 잘게 .. 공감수 7 댓글수 5 2022. 9. 27.
  • 새우카레 * 매콤한 카레와 고소한 새우의 만남! 흰밥 위에 카레 쓱싹 비벼 새우 척척 올려 먹는 도시락 레시피! 새우카레 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 회사에 점심도시락을 싸서 다니다보니, 메뉴를 매일 고민하게 되는데요~ 간단하지만 맛있는 한 끼를 먹기 위해 메뉴를 생각해봤어요! 오늘은 카레를 특별하게 즐길 수 있는 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 새우카레입니다 :) 밥을 비벼먹기만해도 꿀맛인 카레에 통통한 새우를 더해봤어요~ 카레도 매콤하게 만들어서 더욱 입맛을 돋우게 했습니다ㅎㅎ 그럼 도톰한 새우가 올라간 새우카레 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 양파 1개, 당근 반개, 감자 1개, 새우 4마리 버터 약간, 식용유 약간 * 양념 재료 이금기 사천탄탄면소스 2큰술, 오뚜기 카레 약간 매운맛 50g 물 300m.. 공감수 4 댓글수 6 2022. 9. 22.
  • 불고기 또띠아 * 맛도 비주얼도 좋은 도시락 메뉴! 돌돌 말아 한 입에 쏙~ 간단하게 즐기는 도시락 레시피! 불고기 또띠아 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저 소스킹은 회사에 도시락을 싸서 다니는 편인데요~ 맛과 비주얼이 좋아서 도시락으로 싸가면 인기폭발인 메뉴가 있어요ㅎㅎ 여럿이서 나눠 먹기도 딱 좋은 도시락 메뉴 레시피입니다 :) 그 메뉴는 바로 불고기 또띠아입니다! 양념된 불고기와 채소들로 꽉꽉 채워 만들어봤는데요ㅎㅎ 속 재료만 준비해서 또띠아에 툭 올려 돌돌 말기만 하면 완성이에요! 아삭아삭 씹히는 채소의 식감이 살아있어 더욱 만족스러워요~ 그럼 한 입에 쏙 먹는 불고기 또띠아 레시피! 지금 공개합니다 :) * 재료 또띠아 2장, 로메인상추 50g, 파프리카 2개, 불고기 200g, 오뚜기 스모키 허니머스타드 2큰술 * 양념 재료 이금기 사천탄탄.. 공감수 3 댓글수 2 2022. 9. 14.
  • 탄탄밥 * 고기 볶아 밥에 쓱싹 비벼먹는 덮밥 레시피! 매콤한 돼지고기를 아삭한 채소와 함께 한입! 탄탄밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들은 중화요리 중에 어떤 음식을 좋아하시나요?! 저 소스킹은 매콤한 양념에 면을 비벼먹는 사천식 요리인 탄탄면을 좋아하는데요~ 오늘은 탄탄면을 색다르게 즐길 수 있는 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 탄탄밥입니다 :) 한국인은 밥심이란 말이 있듯이 든든하게 밥으로 만들어봤는데요~ 알싸하게 매콤한 돼지고기와 흰 밥이 무척 잘 어울렸습니다ㅎㅎ 그럼 매콤한 맛이 중독적인 탄탄밥 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 돼지고기 다짐육 130g, 숙주 50g, 청경채 50g, 오뚜기밥 1개, 쪽파 약간, 홍고추 약간 * 소스 재료 이금기 사천탄탄면소스 2큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,.. 공감수 4 댓글수 7 2022. 9. 8.
  • 마라 밀푀유나베 * 비 오는 날 생각나는 뜨끈한 국물요리! 매콤하고 고소한 마라소스가 뜨끈한 국물로 풍-덩 들어간 레시피! 마라 밀푀유나베 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) ​ 비가 추적추적 내리는 요즘 무더웠던 여름은 어디 가고 이제 제법 쌀쌀한 날씨가 오네요 ​ 저 소스킹은 이런 날이면 꼭 생각나는 음식이 있습니다! 바로 뜨끈한 국물이 일품인 나베요리입니다ㅎㅎ ​ 마라 소스로 매콤하고 고소한 매력 살린 레시피입니다 :) ​ ​ 그 메뉴는 바로 마라 밀푀유나베입니다! ​ 매콤한 국물 가득 머금은 재료들을 소스에 푹 찍어 한입 하니 속까지 뜨끈하더라고요~ ​ 비 오고 쌀쌀한 날씨에 간편하게 만들어 먹기 딱 좋은 메뉴입니다 ㅎㅎ ​ 그럼 따끈한 마라 밀푀유나베 레시피! 지금 바로 공개합니다 :) ​ ​ ​ * 재료 ​ 샤브용 소고기 150g, 배추 3장, 깻잎 6.. 공감수 8 댓글수 1 2022. 8. 30.
  • 마라로제 함박스테이크 * 부드럽지만 얼얼한 맛의 조화로운 매력! 부드러운 로제 소스에 마라 소스 한 스푼! 마라로제 함박스테이크 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들도 오늘 하루도 잘 보내셨나요? 저 소스킹은 끝나가는 한 주가 아쉽기도 하지만 다가오는 금요일을 어떻게 즐길지에 대한 생각으로 신나기도 하네요 :) 그래서 저 소스킹이 다가오는 금요일을 조금 더 특별하게 보낼 수 있는 소개해드릴까 합니다 :) 그 주인공은 바로 마라로제 함박스테이크입니다! 부드러운 크림소스에 이금기 마라우육면소스를 추가하면 고소하지만 얼얼한 맛을 느낄 수 있는데요! 배달도, 외식도 부담스럽지만 맛있는 것은 포기할 수 없을 때! 집에서도 레스토랑 남부럽지 않게 즐기는 마라로제 함박스테이크 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/2큰술, 돼지고기 다짐육.. 공감수 2 댓글수 4 2022. 8. 25.
  • 치즈 토스트 * 쭈욱 늘어나는 치즈가 매력인 점심 도시락! 치즈가 아낌없이 듬뿍 고소하고 매콤한 치즈 토스트 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 회원님들은 직장에서 점심을 어떻게 해결하시나요?! 저 소스킹은 아침에 힘들지만 도시락을 싸서 다니려고 노력하는 편이에요! 점심을 맛있는 음식으로 행복하게 먹어야 오후에도 힘이 생기더라고요ㅎㅎ 오늘은 한끼도 맛있게 먹기 위한 레시피를 소개해드리려고 합니다 :) 그 주인공은 바로 치즈 토스트입니다 :) 바삭한 식빵과 고소한 치즈의 조합은 설명이 필요없는 맛이죠~ 이금기 마라우육면소스로 살짝 매콤함을 더해주었어요! 먹기에도 좋고 보기에도 좋게 반을 갈라 포장했습니다ㅎㅎ 그럼 고소한 치즈가 듬뿍 치즈 토스트 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 식빵 2장, 햄 2장, 체다치즈 2장 라망 슈레드치즈 모짜렐라 100g.. 공감수 1 댓글수 4 2022. 8. 22.
  • 콘치즈 마라닭 * 특별한 닭 요리로 복날 챙기기! 고소한 콘치즈와 매콤한 마라닭의 환상적 궁합을 자랑하는 레시피! 콘치즈 마라닭 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 복날이 지났는데, 이웃님들은 맛있는 음식으로 몸보신하셨나요?! 아무래도 복날하면 제일 먼저 떠오르는 게 닭이잖아요~ 저 소스킹은 집에서 간단한 닭 요리로 몸보신을 해봤어요ㅎㅎ 마라 소스로 더욱 특별하게 즐길 수 있는 복날 닭 요리 레시피입니다 :) 그 메뉴는 바로 콘치즈 마라닭입니다! 매콤한 마라닭을 고소한 콘치즈에 듬뿍 찍어 한입 하니 정말 든든하더라고요~ 알록달록 보기에도 좋고 아삭거리는 식감도 좋은 파프리카도 넣어봤어요ㅎㅎ 양념장도 복잡할 것 하나 없이 이금기 소스로 간편하게 만들 수 있었어요! 그럼 눈도 입도 즐거운 콘치즈 마라닭 레시피! 지금 공개합니다 :) * 재료 닭 다리 살 20.. 공감수 1 댓글수 2 2022. 8. 17.
  • 돼지볶음 덮밥 * 바쁜 아침 간편히 준비할 수 있는 도시락 메뉴! 달걀노른자 톡 터트려 비벼먹는 고소한 덮밥 레시피! 돼지볶음 덮밥 * 안녕하세요,소스킹입니다 :) 저 소스킹은 아침잠이 많아서 출근 준비로도 시간이 촉박한데요! 저처럼 아침잠이 많아 시간이 부족한 적 다들 있으시죠? ㅎㅎ 그래도 저는 행복한 점심시간을 위해 간단하게 먹을 도시락을 준비해봤어요! 시간은 많이 들지 않지만 맛있고 간편해서 바쁜 아침에 만들기 좋은 레시피입니다 :) 그 메뉴는 바로 돼지볶음 덮밥입니다! 알록달록한 색감이 입맛이 없는 여름에도 식욕을 돋아주는데요 ㅎㅎ 쫄깃한 돼지볶음에 아삭한 부추까지 더해 더욱 맛있게 느껴집니다~ 후식으로 먹을 과일까지 곁들여주면 더욱 완벽해지겠죠~? 그럼 간편하고 맛도 좋은 돼지고기 덮밥 레시피! 지금 공개합니다~ * 재료 다진 돼지고기 150g, 계란 3개,.. 공감수 4 댓글수 9 2022. 8. 2.
  • 소떡어떡 * 캠핑장에서 손쉽게 먹기 좋은 메뉴! 색다른 소스를 곁들인 간편한 꼬치 레시피! 소떡어떡 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 올해 여름휴가 계획 있으신가요?! 저 소스킹은 이번 주말에 친구들과 캠핑 약속을 잡았습니다~ 바비큐 파티도 하지만 중간에 먹을 간단한 요리를 준비해 가려고 하는데요! 캠핑장에서 만들기도 쉽고 먹기도 간편한 레시피를 소개해 드리겠습니다 :) 그 메뉴는 바로 소떡어떡입니다~ 나무꼬치에 줄줄이 꽂혀있는 재료들이 너무 귀엽지 않나요? ㅎㅎ 톡톡 터지는 소시지와 쫀득한 어묵과 떡이 들어가 식감까지 맛있습니다~ 저 소스킹만의 수제 소스까지 발라 더욱 특별해진 레시피! 그럼 매콤 달콤한 소떡어떡 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 쌀떡볶이 떡 9개, 어묵 2장, 소시지 6개, 케챂, 허니머스타드 약간, 파슬리 약.. 공감수 7 댓글수 18 2022. 7. 27.
  • 유부김밥 * 피크닉 갈 때 맛있고 든든한 도시락으로 추천! 쫄깃한 유부를 듬뿍 넣은 짭짤 고소한 김밥 레시피! 유부김밥 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 요즘 날이 화창해 피크닉 가는 분들이 많으실 것 같아요~ 좋은 사람들과 함께 떠나는 피크닉엔 맛있는 음식도 빠질 수 없죠! 도시락 메뉴는 맛있으면서도 만들기 간단한 게 좋은데요! 오늘은 도시락으로 싸기 좋은 레시피를 준비해봤습니다 :) 그 메뉴는 바로 유부김밥입니다! 속을 꽉 채워 통통한 비주얼을 자랑하는데요 ㅎㅎ 아삭한 당근, 오이와 쫄깃한 유부가 들어가 식감까지 맛있어요! 옆에 매콤한 반찬들도 곁들여 주면 완벽한 도시락 완성입니다 :) 그럼 달콤 고소한 유부김밥 레시피! 지금 공개할게요~ * 재료 밥 한 공기, 계란 3개, 오이 1/2개, 당근 1/2개, 김 1장, 유부 100g, 볶음 참깨 약간 * 양념 .. 공감수 7 댓글수 14 2022. 7. 22.
  • 매콤잡채 그라탕 * 매운 음식이 생각날 때 추천하는 메뉴! 매콤하게 볶은 잡채와 부드러운 치즈의 만남! 매콤잡채 그라탕 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들은 하루의 피로를 어떻게 푸는 편이신가요?! 저 소스킹은 매운 음식을 먹으면 피로가 싹 풀리는데요~ 아마 저 소스킹처럼 매운 음식을 찾는 분들이 꽤 많으실 것 같아요! 오늘은 매운 음식이 생각날 때 추천하는 레시피를 소개해드릴까 합니다 :) 그 주인공은 바로 매콤잡채 그라탕입니다! 이금기 중화 두반장으로 볶아 깔끔한 매운맛을 느낄 수 있는데요! 이금기 동파육소스도 넣어 진한 감칠맛까지 느낄 수 있습니다~ 고소한 치즈도 뿌려 늘려 먹는 재미까지! 그럼 매콤 고소한 매콤잡채 그라탕 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 불린 당면 200g, 콩나물 300g, 오뚜기 슈레드 치즈 모짜렐라 150g, 어묵.. 공감수 7 댓글수 16 2022. 7. 19.
  • 두부햄강정 * 아이들 반찬으로도 좋은 도시락 메뉴! 노릇하게 구운 두부와 햄을 단짠단짠 동파육소스에 퐁당! 두부햄강정 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저 소스킹은 평소 점심에 도시락을 싸가거나 밖에서 사 먹곤 하는데요! 오늘은 밖에 비가 많이 내려 도시락을 싸와서 먹었습니다 ㅎㅎ 가끔은 귀찮아서 집에 만들어 둔 반찬으로 도시락을 싸오기도 해요~ 오늘 싸온 도시락도 집반찬으로 만들었다가 맛있어서 챙겨 왔습니다 :) 그 메뉴는 바로 두부햄강정입니다~ 담백한 두부를 강정으로 만들어 맛있게 즐겨봤어요 ㅎㅎ 한입 크기의 두부와 햄을 노릇하게 구워 짭짤한 양념에 볶아줬는데요! 이금기 동파육소스를 넣어 중화요리 같은 고급스러운 맛도 느낄 수 있습니다~ 그럼 반찬으로 좋은 두부햄강정 만들기! 지금 시작할게요 :) * 재료 두부 200g, 햄 100g, 양파 1.. 공감수 8 댓글수 20 2022. 7. 13.
  • 치즈 어니언링 * 간식으로 먹기 좋은 어니언링 만들기! 간단하게 아이들 간식 완성! 수제 소스를 곁들여 먹는 튀김 레시피 치즈 어니언링 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 어제는 오랜만에 햄버거가 생각나서 배달로 주문해 먹었습니다 ㅎㅎ 햄버거 하나로는 약간 부족해서 사이드 메뉴도 같이 시켜봤는데요~ 처음 먹어본 어니언링이 너무 맛있더라고요! 그래서 직접 만들어 먹어보고 우리 조카들에게도 간식으로 나눠주려고 합니다 :) 그 주인공은 바로 치즈 어니언링입니다! 양파 사이에 치즈를 겹쳐 넣어 업그레이드 시켜봤는데요 ㅎㅎ 고소한 치즈 덕분에 어니언링의 풍부한 맛이 더 잘 느껴집니다~ 바삭한 어니언링에 곁들이기 좋은 디핑소스 레시피도 같이 알려드릴게요! 그럼 치즈를 품은 어니언링 레시피! 지금 시작합니다 :) * 재료 양파 2개, 슬라이스 치즈 4장, 밀가루 200g,.. 공감수 7 댓글수 16 2022. 7. 5.
  • 해선장 닭강정 * 출출한 밤 야식 메뉴 레시피! 단짠단짠 마성의 매력! 해선장 양념을 곁들인 닭강정 해선장 닭강정 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 내일 저녁에는 집에 친구가 놀러와 하룻밤 자고 가기로 했는데요! 불금인 만큼 친구와 맛있는 음식도 먹으며 재밌게 보낼 예정입니다~ 친구도 놀러 왔으니 저 소스킹이 요리 실력을 발휘해봐야겠죠? ㅎㅎ 그래서 친구의 최애 메뉴인 닭강정을 대접하려고 합니다! 그 주인공은 바로 해선장 닭강정입니다 :) 친구가 매운 음식을 잘 못 먹어서 고소하고 짭짤한 맛으로 만들었어요! 부드러운 닭다리살을 튀겨 속살은 부들부들하니 겉바속촉 제대로입니다 ㅎㅎ 쌀떡도 추가해 쫀득함까지 더해줬어요~ 그럼 야식으로 추천하는 해선장 닭강정 레시피! 지금 시작할게요 :) * 재료 이금기 치킨 파우더 1큰술, 닭다리살 300g, 쌀떡 .. 공감수 10 댓글수 18 2022. 6. 30.
  • 비빔 냉쌀국수 * 더위를 물리칠 시원한 베트남 음식 레시피! 집에서 즐기는 베트남 여행! 시원하게 비벼 먹는 쌀국수 레시피 비빔 냉쌀국수 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 장마 기간이 되면서 창밖에 비가 엄청나게 내리고 있는데요! 안 그래도 더운데 장마까지 내리니까 여름인 게 실감나네요~ 오늘같이 비 오는 날엔 집에서 빗소리 들으면서 맛있는 음식 먹는 재미가 있죠! 오늘 저녁에는 시원한 음식으로 더위를 날려볼까 하는데요 :) 그 주인공은 바로 비빔 냉쌀국수입니다 :) 이금기 중화 해선장으로 만든 새콤달콤한 소스에 비벼 먹는 쌀국수인데요! 상큼한 토마토와 달콤한 파인애플도 넣어 싱그러움이 가득합니다~ 한때 저 소스킹이 베트남 음식에 푹 빠진 적이 있었는데요 ㅎㅎ 오랜만에 제 취향대로 만들어 먹어보려고 합니다! 그럼 더운 여름에 땡기는 비빔 냉쌀국수 만들기! 지금 시작할.. 공감수 10 댓글수 22 2022. 6. 27.
  • 돈가스 샌드위치 * 직장인 점심 도시락 메뉴로 추천! 바삭하게 튀긴 돈가스에 직접 만든 수제 소스를 듬뿍! 돈가스 샌드위치 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘 아침도 역시 점심 도시락 메뉴로 고민했는데요 ㅎㅎ 식탁 위에 어제 먹다 남은 돈가스가 보이더라고요~ 남은 돈가스도 처리할 겸 오늘 도시락은 돈가스로 만들어봤습니다! 그 주인공은 바로 돈가스 샌드위치입니다 :) 바삭하게 튀긴 돈가스를 통으로 넣고 양배추와 상추도 듬뿍 넣어줬습니다! 속재료를 푸짐하게 넣었더니 엄청 두툼한데요~ 다 먹고 나니까 퇴근할 때까지 배가 든든했습니다 ㅎㅎ 그럼 수제 소스를 곁들인 돈가스 샌드위치 레시피! 지금 바로 시작합니다~ 볼에 이금기 중화 해선장, 이금기 중화 시즈닝 맛간장, 다른 소스 재료들을 모두 넣고 섞어주세요. 물 1컵을 넣은 깊은 팬에 섞은 소스 재료들을.. 공감수 6 댓글수 12 2022. 6. 21.
  • 감자 베이컨 장미 * 근사한 비주얼의 저녁 메뉴 레시피! 에어프라이어 속 감자로 피워낸 장미! 집에서도 쉽게 만드는 감성 요리 감자 베이컨 장미 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 날씨가 더워질수록 불 없이 만드는 요리를 선호하게 되는데요~ 저 소스킹도 여름엔 불을 사용하지 않고 요리하는 게 편하더라고요! 그래서 오늘 저녁은 불 없이 에어프라이어로 요리해 보려고 합니다! 오늘 소개해 드릴 레시피도 에어프라이어를 활용한 메뉴인데요 ㅎㅎ 그 주인공은 바로 감자 베이컨 장미입니다 :) 근사한 비주얼에 깜짝 놀라셨죠? ㅎㅎ 고소한 감자에 베이컨을 돌돌 말아 장미꽃을 피워봤어요! 보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다는 말이 있잖아요~ 이 요리도 맛보면 너무 맛있어서 깜짝 놀라실 겁니다 :) 그럼 에어프라이어로 만든 감자 베이컨 장미 레시피! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금.. 공감수 8 댓글수 16 2022. 6. 14.
  • 뚝배기 치즈밥 * 귀찮은 날 저녁 메뉴로 최고인 레시피! 간단하게 만들어 먹는 뜨끈한 뚝배기 활용 요리! 뚝배기 치즈밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저는 오늘 저녁에 맛있는 음식을 만들어 먹으려고 하는데요! 퇴근하고 나면 피곤해서 복잡한 요리를 만들기 귀찮더라고요~ 그래서 오늘은 간단하게 만들 수 있는 레시피를 준비했습니다 :) 그 주인공은 바로 뚝배기 치즈밥입니다~ 이금기 중화 두반장으로 매콤하게 비빈 밥에 치즈를 듬뿍~! 예전에도 요리하기 귀찮을 때 가끔씩 치즈밥을 만들어 먹은 적이 있는데요! 오늘은 뚝배기에 담아 뜨끈하게 만들어봤습니다ㅎㅎ 그럼 쭈~욱 늘려먹는 뚝배기 치즈밥 레시피! 지금 바로 시작합니다 :) 달군 뚝배기에 식용유를 두르고 다진 양파를 볶아주세요. 다진 햄, 다진 김치, 설탕을 넣고 볶아주세요. 밥을 넣고 스위트콘, 케요네스를.. 공감수 12 댓글수 28 2022. 5. 31.
  • 베이컨 삼각 주먹밥 * 색다른 도시락 메뉴가 먹고 싶다면? 베이컨 담요를 두른 매콤한 두반장 주먹밥! 베이컨 삼각 주먹밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 직장인 분들이라면 매일 만드는 도시락 반찬! 오늘은 무슨 메뉴를 만들지 고민이셨죠?! 그래서 오늘은 도시락 메뉴로 추천하는 레시피를 준비했습니다~ 그 주인공은 바로 베이컨 삼각 주먹밥입니다 :) 짭짤하고 고소한 베이컨으로 주먹밥을 감싸줬는데요 ㅎㅎ 한 입에 쏙 먹기도 편하게 작은 삼각형 모양으로 빚어주었습니다! 그럼 바삭하게 구운 베이컨 삼각 주먹밥 레시피! 지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 다진 양파 20g, 베이컨 4장, 다진 대파 20g, 밥 210g, 다진 당근 20g, 식용유 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 채소와 밥을 넣어주세요. 이금기 중화 두반장을 넣고 잘 섞어.. 공감수 10 댓글수 20 2022. 5. 25.
  • 삼겹살 숙주 라면 * 캠핑 음식으로 최고인 라면 레시피! 캠핑 갈 때 생각나는 라면! 더욱 매콤하고 개운하게 즐기는 방법! 삼겹살 숙주 라면 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 요새 날씨도 좋아지고 캠핑 가는 분들 많으시죠?! 저 소스킹도 주말에 친구들과 모여 다 같이 캠핑을 다녀왔는데요~ 바비큐 파티도 하고 밤에 또 약간 출출해져서 라면까지 끓여 먹었습니다ㅎㅎ 오늘은 캠핑 갈 때 만들어 먹기 딱 좋은 레시피를 가져왔는데요! 그 주인공은 바로 삼겹살 숙주 라면입니다 :) 캠핑장에 가면 라면이 빠질 수 없죠ㅎㅎ 바비큐 파티하고 남은 고기도 넣고, 숙주도 넣어 시원함도 살려봤어요~ 이금기 중화 두반장을 넣어 매콤함을 추가한 것이 포인트! 그럼 얼큰하고 개운한 삼겹살 숙주 라면 레시피! 지금 바로 공개하겠습니다 :) 달군 팬에 삼겹살을 넣고 볶아주다.. 공감수 6 댓글수 10 2022. 5. 23.
  • 주먹밥 튀김 꼬치 * 도시락 메뉴가 고민일 때 추천하는 레시피! 매일 싸는 회사 도시락! 새로운 메뉴가 먹고 싶다면? 주먹밥 튀김 꼬치 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저 소스킹은 매일 열심히 일한 내게 밥으로 보상을 해주는데요! 점심 도시락을 싸갈 때도 어떤 맛있는 메뉴를 만들까 늘 고민하곤 합니다~ 아마 점심 메뉴는 모든 직장인 분들의 공통 고민인 것 같아요ㅎㅎ 그래서 오늘은 직장인 분들의 고민을 덜어줄 도시락 레시피를 준비했습니다! 그 주인공은 바로 주먹밥 튀김 꼬치입니다~ 이금기 중화 두반장으로 매콤하게 양념한 주먹밥을 노릇하게 튀겨봤는데요! 양볼에 하나씩 입안 가득 넣어 먹고 싶은 맛입니다ㅎㅎ 그럼 겉바속촉 주먹밥 튀김 꼬치 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 참기름 3Ts, 후추 약간, 밥 210g, 김가루 10g, .. 공감수 6 댓글수 10 2022. 5. 18.
  • 비건 월남쌈 * 비건 입문자에게 추천하는 레시피! 건강한 채소가 가득! 손쉽게 만드는 비건 요리 레시피 비건 월남쌈 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 방송이나 주변 사람들을 보면 채식을 하는 사람들이 늘어나고 있는데요! 그래서 요즘은 비건 식당도 많이 생겨나더라고요~ 저 소스킹도 건강을 챙겨보고자 비건 음식을 만들어 먹어봤는데요! 그 메뉴는 바로 비건 월남쌈입니다 :) 아삭한 채소들이 가득 들어간 레시피인데요~ 알록달록한 색감이 너무 예쁘죠 ㅎㅎ 귀엽게 돌돌 말아 한 입에 쏘옥 먹기에 정말 편하고 좋아요! 이금기 중화 두반장을 활용한 월남쌈 소스 레시피도 공개할 예정입니다~ 그럼 건강에 좋은 비건 월남쌈 레시피! 지금 바로 공개하겠습니다 :) * 재료 오이 1개, 적양배추 1개, 적, 황 파프리카 1개, 라이스페이퍼 9장, 방울토마토 4개, 무순 20g.. 공감수 5 댓글수 11 2022. 5. 13.
  • 콘치즈 키조개 * 쫄깃한 키조개와 고소한 콘치즈의 만남! 키조개 위에서 열린 토독토독 콘치즈 파티! 콘치즈 키조개 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 점점 더워지는 요즘, 바닷가로 바람 쐬러 많이들 가시나요?! 바닷가에 가면 거리에 쫘~악 펼쳐진 조개구이집들을 볼 수 있죠! 저 소스킹도 바닷가에 갈 때면 조개구이를 꼭 먹는데요ㅎㅎ 그중에서도 치즈가 올라간 키조개가 그렇게 맛있더라고요~ 오래간만에 그 음식이 땡겨서 혼자 집에서 휘리릭 만들어 먹었습니다! 그 주인공은 바로 콘치즈 키조개인데요 :) 기존 조개구이집에서 나오는 레시피와는 달리 매콤함을 더해봤어요ㅎㅎ 콘 옥수수도 추가해서 재밌는 식감까지 살렸습니다~ 그럼 비주얼 끝판왕 콘치즈 키조개 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 오뚜기 슈레드 치즈 모짜렐라 40g, 키조.. 공감수 7 댓글수 10 2022. 5. 10.
  • 바지락 비빔밥 * 회사 도시락으로 만들기 좋은 메뉴! 신선한 제철 바지락으로 만드는 직장인 도시락 레시피! 바지락 비빔밥 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 4월 제철 식재료인 바지락을 활용한 레시피를 소개해 드리려고 합니다! 도시락으로 싸서 간편하게 먹기도 좋은 메뉴인데요! 그 주인공은 바로 바지락 비빔밥입니다~ 따뜻한 밥 위에 빨갛게 무친 바지락을 얹어주었는데요! 싱싱한 바지락이 쫄깃하게 씹히면서 한 그릇 싹 비웠네요ㅎㅎ 미나리까지 넣어 향긋한 봄 내음도 가득 느껴집니다 :) 그럼 매콤 쫄깃한 바지락 비빔밥 레시피! 지금 바로 소개하겠습니다~ * 재료 밥 210g, 삶은 바지락 120g, 청, 홍고추 약간, 당근 1/5개, 양파 1/4개, 미나리 15g, 볶음 참깨 약간 *양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 고춧.. 공감수 2 댓글수 6 2022. 4. 30.
  • 마늘종 파스타 * 제철 마늘종으로 만드는 이색 파스타 레시피! 알싸한 마늘종 파스타 돌돌 말아 한입에 쏘옥! 마늘종 파스타 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 봄맞이 제철요리 많이 드시고 계시나요? 저는 봄 제철인 마늘종으로 색다른 요리를 해 먹었는데요! 그 메뉴는 바로 마늘종 파스타입니다 :) 평소 마늘종으로 반찬 많이 해 드시죠? 오늘은 파스타에 곁들여 색다르게 즐겨봤습니다ㅎㅎ 마늘종과 파스타 조합이 은근 잘 어울리는데요~ 식당에서는 만나보기 힘든 조합이라서 그런지 더욱 새로웠습니다 :) 그럼 알싸한 매력의 마늘종 파스타 만들기! 지금 바로 공개할게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 마늘종 50g, 편 마늘 15g, 베이컨 20g, 계란 노른자, 삶은 스파게티 면 1인분, 소금, 후추 약간, 면수 6큰술, 양송이버섯 20g, 올리브유 .. 공감수 5 댓글수 8 2022. 4. 29.
  • 소고기 롤 유부초밥 * 간단한 도시락 레시피로 추천! 돌돌 말아 도시락통에 쏙! 깔끔하게 먹기 좋은 도시락 메뉴 소고기 롤 유부초밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 오늘 점심은 맛있게 드셨나요? 저 굴반장은 점심에 유부초밥을 만들어 먹었는데요! 직장인 이웃님들께 소개해드리면 좋을 듯해서 가져왔습니다~ 그 메뉴는 바로 소고기 롤 유부초밥입니다 :) 유부초밥은 평소에도 종종 만들어 먹는 음식인데요~ 유부가 터지지 않게끔 만들다 보니 시간이 꽤 걸리더라고요ㅎㅎ 그래서 오늘은 유부에 밥을 돌돌 말아 간단하게 만들어봤습니다! 그럼 오늘의 레시피, 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 밥 300g, 다진 쇠고기 65g, 유부피 6개, 다진 당근 20g, 다진 양파 25g, 소금 약간 식용유 약간 달궈진 팬에 식용유를 .. 공감수 7 댓글수 12 2022. 4. 26.
  • 돈가스 덮밥 * 자취생 요리로 추천하는 간단한 레시피! 든든하게 먹기 좋은 자취생 저격 간단 요리! 돈가스 덮밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 주말에도 맛있는 음식들 많이 드셨나요?! 저 소스킹은 매 끼니 맛있는 음식을 만들어 먹었습니다ㅎㅎ 저는 요리를 좋아해서 자주 만들어 먹는 편이지만, 아닌 분들도 많으실 텐데요! 그래서 오늘은 간단하게 만들 수 있는 레시피를 가져왔습니다! 그 메뉴는 바로 돈가스 덮밥입니다 :) 다른 반찬 만들 필요 없이 이 한 그릇으로 든든하게 식사하기 좋은데요! 고소한 돈가스 덮밥에 김치 한 조각 딱 올려 먹으면 한 그릇 금세 사라져요~ 만들기 간단해서 저 소스킹도 자주 해 먹는 레시피입니다ㅎㅎ 그럼 자취생도 만들기 쉬운 돈가스 덮밥 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) *재료 오뚜기 등심 돈까스 1개, 쪽파 약간.. 공감수 5 댓글수 6 2022. 4. 25.
  • 만두 맛탕 * 이색적인 만두 레시피! 달짝지근한 양념에 만두를 퐁당! 만두 맛탕 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 만두로 만든 이색적인 레시피를 가져왔는데요! 그 주인공은 바로 만두 맛탕입니다~ 이웃님들 집 냉동실에도 냉동만두 한 봉지 쯤은 구비되어 있으시죠? 자취생 소스킹은 냉동실에 늘 만두를 채워놓는데요ㅎㅎ 오늘은 만두를 활용해 달달한 간식 메뉴를 만들 예정입니다! 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 만든 간단한 맛탕 소스 레시피도 알려드릴게요! 그럼 지금 바로 시작하겠습니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 4큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술, 오뚜기 X.O. 교자 고기&제주 마늘 360g, 알밤 150g, 올리고당 8큰술, 검은깨 약간, 식용유 볼에 이금기 프리미엄 굴소스, 이금기 중화 시.. 공감수 6 댓글수 10 2022. 4. 23.
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