가야대 썸네일형 리스트형 제10회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 가야대학교 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 가야대학교 일정 : 2016년 9월 30일 장소 : 가야대학교 (경상남도 김해시) 인원 : 20명 시상Champion: 김민국 (두 가지 무스를 곁들인 오븐에서 조리한 힐링 척 아이롤 오븐구이) 1등: 장예찬 (햄프시드 크러스트와 단호박무스를 곁들인 척아이롤 스테이크) 2등: 손석보 (레드와인소스를 곁들인 부채살 스테이크와 치노피오&인삼크림소스 딸리아뗄레) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘 제가 소개해드릴이금기 요리대회, 예선의 장소는경상남도 김해시에 위치한 가야대학교입니다. 이금기 요리대회의 개회식을시작으로 가야대 예선의 막이 올랐습니다. 쟁쟁한 참가자들의치열한 접전이 예상되는곳이라 더 떨렸는데요~ 이금기 소개, 대회의 시상 안내 등개회식의 순서가 끝난 후 본격적인조리를 .. 더보기 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 가야대학교 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 가야대학교 지난 10월 8일 있었던 이금기 요리대회 in 가야대학교 일단 기대하셔도 좋습니다. :-) 개회식. 묵직한 소스만 보면 든든해지네요. ^^ 개회식 열심히 요리중인 학생들 살 떨리는 중간 심사 시상식 짝짝, 3등상을 수상한 오늘의 7인! 우유거품이 마치.... 폭포수를 연상시키는듯? 올리브는 바위 내지는 돌? 볼 수록 멋있는 요리입니다.^^ 장어 한마리를 놓고 소스 맛만 달리하는게 아니라 볶고 튀기고, 노고가 엄청나네요...굿! 보통, 치킨 어디 좋아하냐고 물어보면 흔히들 닭다리, 안심살 처럼 부위를 말씀하시는데 저는 닭껍질 좋아합니다.^^ 아마 무지 많은 분들이 껍질을 정말 좋아하실거예요. 쫀득쫀.. 더보기 이전 1 다음
