고추잡채 만드는 방법 썸네일형 리스트형 [강호대결 중화대반점] 이금기와 함께 하는 황금레시피-두반장 굴소스 한국식 고추잡채 [강호대결 중화대반점] 이금기와 함께 하는 황금레시피 -두반장 굴소스 한국식 고추잡채- 매주 토요일 SBS에서 방송되고 있는 강호대결 중화대반점! 재미있게 보고 계신가요? 전설의 4대문파 네분의 사부님들과 여덟분의 수제자분들이 펼치는 중식 요리쇼! 다른 곳에선 볼 수 없었던 프로라서 그런지 더 많은 관심을 받고 있는 것 같아요. 방송을 보시면서 눈으로만 만족하는데 그치지 않고 직접 맛있는 중화요리를 만들어 보고 싶진 않으셨나요? 127년 소스명가 이금기가 강호대결 중화대반점과 함께 쉽고 맛있게 만들 수 있는 황금레시피를 알려드립니다! 첫번째 요리는 이금기 프리미엄 굴소스와 중화 두반장을 이용한 매콤하면서도 감칠맛 살아있는 한국식 고추잡채! 집에서 손쉽게 따라해 보세요! 동영상 잘 보셨나요? 한국인의 입맛.. 더보기 요리초보도 뚝딱! 간단하고 쉬운 고추잡채 황금레시피 & 꽃빵 하늘은 흐린데 비가 온다는 예보는 없는 날이에요. 올해처럼 비를 기다린 적은 별로 없었던 것 같은데시원한 비가 좀 더 내려 가뭄이 해갈되면 좋겠습니다. 오늘 선보일맛있는 요리는!굴소스 고추잡채 & 꽃빵이예요! 굴소스 고추잡채와 꽃빵 손님 초대 음식으로도 손색없는굴소스 고추잡채와 꽃빵!레시피 알려드릴게요~ :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술쇠고기(잡채용) 150g청˙홍피망 1/2개씩양파 1/2개마늘 1~2개꽃빵 3~4개고추기름 1큰술소금, 후추 약간 1. 피망과 양파는 얇게 채 썰고,통마늘은 얇게 슬라이스 해서준비해 주세요. 2. 소고기는 소금과 후추 간을 하여잠깐 재워두세요. 3. 달궈진 팬에 오일을 넉넉히 두르고슬라이스 한 마늘을향이 날 때까지 볶아주세요~ 4. 마늘의 향이 올라오면고추기.. 더보기 윤기 잘잘~ 고추잡채!! 꽃빵과 같이 먹으면 더 맛있어요~ 꽃빵을 곁들인 고추잡채 간단하게 해먹는 중화요리~ 이금기 굴소스와 두반장으로 양념장 걱정 뚝~! 일품 중식요리의 맛을 낼 수 있답니다~ 집에서 만드니까 양도 푸짐하게~ 맛있겠지요? 고추잡채 만들기 황금레시피 지금부터 공개할게요! [재료] 피망 1개(청고추4개) 파프리카 1개(홍고추4개) 양파 1/2개 굴소스 4큰술 두반장 2작은술 정종 2작은술 후추 고추기름 약간 꽃빵 피망, 파프리카, 양파는 모두 채를 썰어주세요 물녹말을 만들어요 물2:녹말1 중화요리 농도의 핵심은 물녹말이랍니다!! 두반장 2작은술 굴소스 4큰술~~ 다진마늘 2큰술, 정종 2작은술을 넣어 양념장을 만들어 준비해 두세요 고추기름을 넣고 돼지고기를 볶아 주세요 채썬 양파를 볶아요 피망과 파프리카를 넣어주세요~ 준비해둔 양념장을 넣어 주세요.. 더보기 이전 1 다음
