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굴소스 가지볶음

굴소스 가지볶음 * 전 날 저녁, 뚝딱 만드는 직장인 도시락 반찬! 굴소스 하나로 뚝딱! 굴소스 가지볶음 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 굴소스 활용 반찬 메뉴를 소개하겠습니다 :) 그 주인공은 바로 굴소스 가지볶음입니다! 이금기 프리미엄 굴소스와 몇 가지의 기본양념으로 완성하는 반찬 레시피! 지금 바로 소개할게요~ * 재료(2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술, 가지 2개, 대파(흰 부분) 15cm 2개, 소금 1작은술, 오뚜기 식용유 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 통깨 약간, 오뚜기 참기름 1작은술 1 가지는 3등분 한 후 길이대로 4~6등분 해주고, 소금에 버무려 10분간 절여주세요. 2 절인 가지는 흐르는 물에 헹군 후 물기를 꼭 짜주세요. 3 대파는 1*5cm 크기로 썰어주세요. 4 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을.. 더보기
맛있는 가을가지로 만드는 초간단 굴소스 가지볶음 후다닥 만들어버리는 초간단 굴소스 가지볶음 씨가 적고 부드러운 가을가지! 너무 맛있어서 며느리 주기도 아깝다는 이 가을가지를 가지고 초간단 밥반찬을 만들어볼까해요. 가지볶음 만들기를 어려워 하시는분들이 많은데 오늘은 세상에서 가장 쉬운 가지볶음 레시피를 소개해드립니다 :) + 가지볶음 재료 + 가지, 프리미엄 굴소스, 양파, 고추, 식용유, 참깨 가지를 삼등분해서 껍질이 있도록 길이로 잘라주세요. 속살만 잘라 놓으면 나중에 익혔을때 흐믈흐믈 해지면 맛이 없어요. 양파도 길이 맞춰 썰어주시고 고추도 송송.. 달구어진 후라이팬에 기름을 두르고 가지를 볶아주세요~ 가지를 볶다가 양파를 넣고 볶는데 기름이 부족한것 같으면 기름을 붓는것이 아니라 물을 약간 넣으면서 볶아주세요. 기름을 자꾸 부으면 느끼해집니다. .. 더보기
굴소스 가지어묵볶음 또 나왔다! 가지! 굴소스 가지어묵볶음 여름채소 가지와 요즘 아삭하고 달콤하게 맛있는 양파.그리고 살짝 매운 풋고추, 어묵바를 이용해서 가지어묵볶음을 만들어 보았습니다. 치질과 변비에 좋은 여름채소 가지! 장점을 아무리 강조해도 지나치지않을 진정한 웰빙식품이죠! + 가지어묵볶음 재료 + 미니가지2개, 풋고추3개, 어묵바1개, 양파1/2개, 참깨, 식용유1T, 물약간, 굴소스1/2T 양파는 모양대로 채썰어줍니다. 풋고추는 어슷썰기합니다.가지도 모양대로 슬라이스 어슷썰기 합니다. 어묵바는 모양대로 슬라이스로 썰어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 양파와 가지를 넣어 볶아줍니다.TIP : 가지가 기름을 많이 흡수하기 때문에, 처음에는 기름 대신 물을 넣고 볶아줍니다. 가지와 양파를 넣고 살짝 볶다가 굴소스 1/2T.. 더보기