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굴소스 갈비찜

매운 갈비찜 * 설날 음식 소갈비찜, 맛있게 만드는 법! 굴소스로 감칠맛 확 살린!매운 갈비찜 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다! 곧 설날이 다가오잖아요~이웃님들은 설날 음식 중어떤 음식을 가장 좋아하세요? 저는 갈비찜을 제일 좋아합니다!ㅎㅎ 오늘은 갈비찜에 매운맛을 추가해매운 갈비찜을 만들었어요! 갈비찜이 맵기만 하면 안 되죠!이금기 프리미엄 굴소스로감칠맛도 팍팍 넣었습니다ㅎㅎ 매운 갈비찜 만드는 법지금 바로 소개할게요 :) * 재료(2~3인분) 쇠고기 갈비(찜용) 1kg,고구마 1과 1/2개, 양파 1/2개,파프리카 100g, 가래떡 150g * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 4와 1/2큰술청주 2큰술, 물 1과 1/2컵(300ml),고춧가루 3큰술, 설탕 1큰술,다진 청양고추 2개분 1큰 볼에 갈비가 잠길 정도의물을 넣고 1시간 동.. 더보기
특별한 날, 특별하게 해선장 소스 소갈비찜/부드러운 쇠고기갈비찜 황금레시피 추석음식 장만으로 한창 바쁘시죠? 추석음식 중에 빠지지 않는 요리가 바로 고기를 이용한 요린데요. 그 중에서도 가장 있는 메뉴는 쇠고기를 이용한 소갈비찜이라고 해요. 그래서! 소스킹이 준비한 요리비법! 이금기 소스를 이용해서 부드럽고 맛있는 소갈비찜을 만들 수 있는 방법을 소개할게요. 간단한 듯 하지만 입에 착착 감기는 맛이 일품인 소갈비찜! 굴소스와 해선장이 들어가 그 맛이 더욱 풍부해진 레시피~ 시작해 볼게요! 특별한 날, 특별하게 해선장 소스 소갈비찜 Time 60~70분(+핏물빼는시간 30분) 인분수 2~3인분 .. 재료 및 분량 .. 소갈비(찜용) 700g 무 지름 10cm, 두께 2cm (200g) 당근 1/4개(50g) 홍고추 1개 깐 밤 5개 물 2컵(400㎖) 갈비 데칠 물 양파 1/4개.. 더보기