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꽃게탕레시피

두반장 꽃게탕 * 강한 바람으로부터 지킬 뜨끈한 국물 요리! 꽃게가 통째로! 얼큰하고 뜨끈한 두반장 꽃게탕 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 어제부터 날씨가 정말 추워지지 않았나요? 이제 진짜 겨울이구나 느껴질 만큼 매서운 바람인데요~ 이렇게 바람이 거세게 부는 추운 날에는 따뜻한 탕 요리가 필수죠! 그래서 오늘은 얼큰함을 가득 담은 꽃게탕 레시피 소개해드릴게요~ 한 그릇 가득 담긴 꽃게와 해물, 채소들이 보이시나요? 오늘의 주인공, 두반장 꽃게탕을 소개합니다! 이금기 중화 두반장이 국물의 맛과 깊이를 책임졌는데요! 그럼, 지금 바로 시작해볼게요~ * 재료(3~4인분) 꽃게 2마리(400g), 대하 6마리(210g), 무 지름 10cm, 두께 0.5cm 2토막(100g), 애호박 1/3개(90g), 양파 1/4개(50g), 쑥갓 1/2줌(25g), 홍고.. 더보기
꽃게탕 * 가을 꽃게로 만든 캠핑 요리 추천 선선한 날씨에 어울리는 뜨끈한 국물요리 꽃게탕 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 날씨가 많이 쌀쌀해졌더라고요! 이런 날씨엔 가을 캠핑을 안 갈 수 없죠 ㅎㅎ 오늘은 쌀쌀한 가을 캠핑에 어울리는 캠핑 요리를 소개해드리겠습니다 :) 그 주인공은 바로 얼큰한 국물이 매력적인 꽃게탕인데요! 시원한 바람맞으며 얼큰한 국물 한 입 하면 좋을 것 같아 추천드리려고 합니다 :) 오늘 소개할 꽃게탕 양념에는 이금기 황두장과 고춧가루를 섞어 칼칼하고, 구수한 향과 맛을 냈는데요~ 입안 가득 풍부한 맛이 느껴져 마지막까지 아주 맛있었습니다 :) 소주 안주로도 딱이었고요 ㅎㅎ 그럼 지금부터 시작해볼게요! 볼에 이금기 황두장 외 양념장 재료를 넣고 섞어주세요. 냄비에 양파와 무를 깔고 물을 부어주세요. 양념장을 넣고 꽃.. 더보기