피자치즈 토핑이 된 단호박 낙지볶음
단호박 낙지볶음 매콤하고 칼칼한 볶음요리에 정말 잘 어울리는 두가지는...? 바로 포들포들하게 삶아진 단호박, 그리고 피자치즈. 단순히 매운맛을 중화하는 역할을 넘어 매운 양념 소스와 환상적인 궁합을 이루게되지요. 이번 요리도 그렇답니다! + 단호박 낙지볶음 재료 + 재료 : 낙지, 양파, 호박, 깻잎, 청양고추, 단호박 작은것, 피자치즈 양념 : 스리라차 1T반, 간장 1T,고추장 1T,고추가루 1T, 다진마늘, 올리고당 1T, 참기름 단호박은 속을 파서 준비해줍니다. 나머지 재료도 요리하기 좋게 손질해주세요~ 스리라차 , 간장, 고추장, 마늘, 올리고당을 섞어 두었어요. 속을 파낸 단호박을 찜기에 쪄주세요. 우선 마늘을 볶다 양파를 넣고 같이 볶아 향을 더해 주세요^^ 마늘을 편썰어 볶으면.. 풍미가..
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