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도라지의 효능

돌돌 말아 한입에 쏘옥~ 국대말이! 원조 굴소스로 만든 특제소스에 찍어 드세요~ 날씨가 차가워지면 많은 분들이 찾는 식재료 중 하나가 바로 도라지에요. 도라지는 기관지염증이나 호흡기질환에 치료효과가 있고 면역력을 높여주는 한편 피로회복과 스트레스 완화, 성인병과 당뇨병 예방에 효과가 있다고 해요. 해열, 해독작용 그리고 피부진정에도 효과적이라고 합니다. 정말 몸에 좋은 도라지를 이용한 간단한 요리를 소개할게요. 돌돌 말아 한입에 쏘옥~ 국대말이! 원조 굴소스로 만든 특제소스에 찍어 드세요~ 예전에 방송에서 소개된 적이 있는 국대말이. 몸에 좋은 도라지와 굴소스를 이용한 특제소스로 새롭게 만들어 봤답니다. .. 재료 .. 살치살 도라지 새송이버섯 팽이버섯 소금, 후추 약간 소스 이금기 프리미엄 굴소스 겨자소스 참기름 새송이버섯을 길이로 길게 잘라주세요. 살치살에 소금과 후추로 밑간을 .. 더보기
환절기 기침감기 기관지염 비염에 좋은 도라지청 만들기 날씨가 많이 따뜻해졌는데도 불구하고아직까지 감기에 시달리는 분들이 많으신 것 같아요. 미세먼지나 황사, 일교차가 큰 날씨 때문이 아닐까 생각해 봅니다. 특히 목감기에 걸리면 침 삼키기도 힘들어지고입맛도 많이 떨어지고...고생이 더해지죠ㅠㅠ 기관지에 좋은 음식, 호흡기 질환이나 황사에도 좋은도라지청을 만들어 봤어요. 도라지청 만들기 먼저 도라지청 만들기에 가장 중요한 도라지 준비.직접 텃밭에서 기르신 도라지를 좀 얻어왔답니다ㅎㅎ정말 순수한 국내산 도라지 믿어도되겠지요. 도라지는 약간 따뜻한 성질을 가졌는데요.한방에서는 주로 기혈을 보강해주고 냉기를 덜어준다네요.또한 호흡기질환에 좋아 감기에 좋고 면역력 증진에도 좋다고합니다. 또한 콜레스테롤기능도 저하시키는 있고,목구멍이 자주 붓거나 염증이 생긴경우 도라지.. 더보기