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된장찌개 레시피

추운 날엔 뜨끈한 국물요리가 최고! 된장찌개 vs 김치찌개 저녁으로 먹고 싶은내 취향 찌개는?된장찌개 vs 김치찌개 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 추운 날씨와잘 어울리는 찌개 요리! 된장찌개와 김치찌개에 대해이야기해보려고 합니다 :) 날이 추워지면 추워질수록뚝배기 속 찌개 요리가생각나더라고요~ㅎㅎ 여러분은 어떤 찌개를좋아하시나요? 된장찌개? 김치찌개? 그럼 이 두 가지 음식을더 맛있게 먹을 수 있는 방법을소개해보겠습니다~ *된장찌개는구수함이 포인트죠! 이금기 황두장을사용해 주면 좋은데요~ 황두장의 구수한 향이된장찌개 감칠맛을제대로 살려줄 겁니다 :) 매콤, 칼칼한김치찌개 레시피에는이금기 중화 두반장을꼭 활용해 주세요! 두반장의 매운맛과구수함이 어우러져완성도 있는 김치찌개를만들어 줄거예요!ㅎㅎ *추운 날엔 뜨끈한국물요리가 최고! 여러분은 어떤 요리를선택하실 .. 더보기
[집밥 리얼스토리] 스물네번째 이야기. 보글보글 구수한 호박잎 된장찌개 집에서 된장찌개 끓일 때 어떻게 드세요? 전 주로 텃밭에서 따온 야채를 넣고 끓이는 걸 좋아하는데요. 감자나 호박, 양파를 넣을 때도 있고, 배추나 무시레기를 넣어서 먹을 때도 있어요. 오늘은 온 식구가 모두 좋아하는 된장찌개를 더 구수하고 향긋하게 끓이는 비법을 살짝 공개해 드릴게욤. [집밥 리얼스토리] 스물네번째 이야기 보글보글 구수한 호박잎 된장찌개 텃밭에서 따온 호박잎이에요. 여름에 비가 오면 엄청나게 잘 자라서 정글을 이루는 호박잎.... 텃밭 한쪽이 꼭 아마존 같은 느낌이 들죠-_-ㅋㅋ 찌개에 넣는 호박잎은 너무 크면 먹기가 좋지 않아요. 그래서 작거나 중간크기 정도의 것이 좋답니다. *호박잎순* 호박을 보면 크게 열린 것 말고 작게 열린 게 있는데 그 옆에 보면 잎이 작게 난 게 있어요. 호.. 더보기
된장녀답게(?) 오늘은 두반장 된장찌개 ? 난 된장녀답게(?) 오늘 된장찌개 먹는다? 두반장 넣어서 칼칼하게~ 소스킹이 자주 가는 곱창집에는 늘 서비스로 된장찌개를 주십니다. 처음에는 곱창을 먹으러 갔지만 어느새 된장찌개를 먹으러 가게된다는..ㅎㅎ 집에 와서 다시 끓여볼라쳐도 그 맛이 안나서, 가게주인분에게 레시피를 살짝 물어볼까 생각했지만? 어랏, 뭐 하나만 넣으면 되지 말입니다? 팔팔 끓는 구수한 된장 국물에 팽이버섯, 두부, 애호박, 고추 넣고 '마법의 소스' 두반장을 넣어주면 되지요~ 흐흐 +_+ 오늘은 진격의 두반장 된장찌개 레시피! 소스킹 친구 굴반장과 함께 만들어보아요! + 두반장 된장찌개 재료 + 된장 20g, 두부 1/2모, 물 250ml, 청양고추 1개, 팽이버섯, 애호박 30g, 두반장 1작은술 냄비에 물을 넣고 채에 된장과 .. 더보기

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