본문 바로가기

두부반찬

두부조림 * 간단 반찬으로 좋은 두부 요리! 두부조림 만드는 법 밑반찬이 고민이라면?간단 반찬, 두부조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 좋아하는두부 요리를 소개하려 합니다 : ) 오늘 소개할 두부 요리는밑반찬으로 좋은두부조림인데요, 두반장 딱 하나만 사용하는초간단 레시피입니다 : ) 보통 두부조림을 만들려면다진 마늘, 설탕, 간장 등다양한 양념이 필요하지만, 두반장은 이미갖은 양념이 들어간 소스여서아주 간단하게 만들 수 있어요~ 그럼 간단 반찬두부조림 만드는 법,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 부침용 두부 300g, 깻잎 10장,홍고추 0.5개, 소금 1/3작은술,식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,후추 약간, 물 100㎖ 1두부는 2등분 한 후1cm 두께로 썰어키친타월에 올려주세요. 소금을 뿌려 5.. 더보기
반찬 3종 세트 * 만능양념장으로 만드는 반찬 레시피 만능 양념장으로 만드는반찬 3종 레시피 안녕하세요 소스킹입니다. 소스킹이 들고 온 오늘의 레시피는아마 주부 잇님들이 정말 좋아하실거 같아요! 소스킹도 자취를 하고 있어서 알지만...밑반찬 만드는 건 정말 매번 하기번거롭고 힘들잖아요 ㅠㅠ양념장 만든다고 은근 손도 많이 가고... 하지만 많은 반찬에 함께쓸 수 있는 만능 양념장이 있다면얼마나 편하고 좋을까요?! 오늘 바로 그 만능 양념장을준비했습니다 ^0^/ 이 양념장 하나면 여러 가지 반찬에쉽게 활용할 수 있는 만능 양념장 오늘 소스킹이 준비한 반찬은꽈리고추 멸치볶음두부조림, 도라지 무침입니다. 바로 레시피 시작할게요 :) * 만능양념장 두반장 소스 이금기 중화 두반장 3 큰 술참기름 1 큰 술, 통깨 1.. 더보기
굴소스로 만드는 매콤 두부조림 이금기 굴소스 두부조림 !! 무더운 날씨가 이어지는 8월~ 오늘은 맛깔나는 밥 반찬, 두부조림 레시피를 가져왔답니다! 아침, 점심, 저녁으로 도대체 무얼 먹어야하나 매일같이 고민하시죠~? 굴소스 두부조림 레시피 보시고! 함께 만들어봐요 :) 이 환상적인 비주얼! 부드럽고~ 짭쪼롬한! 두부조림! + 굴소스 두부조림 재료 + 이금기굴소스 1큰술, 두부 1모, 표고버섯 2개, 양파1/2개, 청,홍고추1/2개, 대파 1/2개, 물 1/2컵, 고춧가루 1/2큰술, 참기름1/2큰술, 후추 약간 양파와 청,홍고추, 대파는 슬라이스하여 준비하고, 표고버섯은 꼭지를 제거한 뒤, 먼지를 털어 두껍게 슬라이스 합니다~ 두부는 먹기좋은크기로 썰어 준비합니다. 굴소스와, 물, 고춧가루, 참기름, 후추를 모두 섞어.. 이렇게 양.. 더보기
굴소스로 맛있는 두부 반찬 애들반찬뭐하지? ~ 굴소스로 맛있는 두부 반찬 ! 김이 모락모락 따뜻할 때 맛있지만 식으면 아무도 젓가락을 안대는 두부.... 밍밍한 맛의 두부가 지겨울때에는 굴소스를 넣어서 더욱 맛이 깊은 두부반찬을 만들 수 있어요. + 굴소스 두부조림 재료 + 두부 한모, 팬더 굴소스, 미나리, 당근, 파, 깨 귀엽고 앙증맞은 팬더 굴소스!!! 지글지글 구워지고 있는 두부에 한스푼 정도 넣어요! 두부는 겉 표면이 잘익어서 겉은 바삭하고 안은 부드럽게 기름을 낙낙하게 두르고 지지듯히 우선 초벌로 두부를 구워요. 잘 익어가고 있는 두부! 노릇노릇하게 잘 익었죠! 이때 바로 이금기 굴소스를 투하^^ 맛있는 굴소스 향이 느껴지네요! 불은 중불로 하고 약간 탈꺼 같으면 물을 조금 넣어주는 센스^^ 굴소스를 1스푼 넣고 지글 .. 더보기