콩나물 쇠고기 뭇국 * 든든한 가정식 요리
따뜻한 국물요리콩나물 쇠고기 뭇국 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 가정식 요리를소개하겠습니다! 그 주인공은 바로콩나물 쇠고기 뭇국인데요! 얼큰하면서도 시원한국물요리에 밥 한 공기면하루가 든든하겠죠? 자 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2~3인분) 이금기 중화 두반장 2큰술,쇠고기 사태(또는 양지머리, 국거리 200g),콩나물 1줌, 무 1토막, 대파(흰 부분),국간장 1작은술, 다시마 5*5 1장,물 4컵, 다진 마늘 1큰술,오뚜기 참기름 1/2큰술,소금 약간 1콩나물은 체에 밭쳐흐르는 물에 씻은 후그대로 물기를 빼주세요. 2무는 4*3*0.5cm 크기로 썰고,대파는 어슷 썰어주세요. 3쇠고기는 키친타월로 감싸핏물을 없앤 후 3*3cm크기로 썰어주세요. 4달군 냄비에..
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두반장 해장라면 * 속 제대로 풀어주는 라면 레시피!
소스킹의 해장 추천 메뉴!두반장 해장라면 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들 모두알찬 연휴 보내셨나요?! 오늘은 술 먹은 후제대로 해장되는해장라면 레시피를소개하겠습니다! 평소 먹는 라면의프리미엄 버전이라고할 수 있죠!ㅎㅎ 불고기, 숙주,청양고추 등을 넣어시원 칼칼하게 만들어주고추가로 두반장을 넣어주어더 깊은 국물맛을 내주었어요! 어떤 레시피인지 궁금하시죠?지금 바로 시작할게요! * 재료 라면 2봉, 쇠고기 불고기용 100g,숙주 2줌, 청양고추 1개,오뚜기 식용유 1큰술,물 5컵, 라면 수프 2큰술 * 밑간 재료 이금기 중화 두반장 1과 1/2큰술다진 마늘 1큰술, 청주 1큰술, 1쇠고기 불고기용은키친타월로 눌러핏물을 제거한 후 2등분 하고,청양고추는 어슷 썰어주세요...
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해물누룽지탕 * 쌀쌀한 날씨에 딱인! 소주 안주 레시피
쌀쌀한 날씨에 어울리는소주 안주 해물누룽지탕만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 한파주의보가 있었죠!기온이 점점 내려가고 있으니모두 감기 조심하세요! 오늘은 추운 날씨에잘 어울리는 소주 안주를가져왔는데요~ 친구 초대 음식으로도추천드릴 수 있을 것 같아요ㅎㅎ 오늘의 주인공은 바로해물누룽지탕입니다 :) 오늘 같은 날은따뜻한 안주와 소주 한 잔생각나잖아요!ㅎㅎ 해물누룽지탕은이금기 프리미엄 굴소스,이금기 치킨파우더로깊은 맛을 내주었어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 시판 누룽지 2장,양파 1/2개, 마늘 1쪽,참기름 약간, 피망 1개,물 녹말 2큰술, 모둠 해물 1컵,표고버섯 3개, 식용유 1과 1/2컵+1큰술 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1과 1/2큰술,맛..
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얼큰 만둣국 * 쌀쌀한 날 생각나는 얼큰한 국물요리
오늘 저녁 메뉴는냉동만두를 활용한얼큰 만둣국 *안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 뜨끈하고, 얼큰한국물요리를 가져왔어요! 그 주인공은 바로얼큰 만둣국입니다! 냉동실에 잠들어있던냉동만두 활용 요리인데요~ 치킨파우더와 굴소스이 두 가지 소스의 조합으로얼큰하고, 시원한만둣국을 완성했어요! 만둣국 한 그릇이면노곤노곤 그날의 피로가다 풀릴 겁니다!ㅎㅎ 얼큰 만둣국 끓이는 법그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2작은술,이금기 치킨파우더 1큰술,오뚜기 감자떡만두 10개,홍고추 1/2개, 청양고추 1개,대파(흰 부분) 10cm,감자 1개, 양파 1/4개,다진 마늘 1/2큰술,고춧가루 1큰술,물 1L, 소금 약간 1냄비에 물 1L를 끓여주고, 감자는 껍질을 벗긴 후..
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