본문 바로가기

만두랑땡

야간매점 간단레시피 깐풍만두 깐풍만두 레시피 ! 구워도 튀겨도 맛있는 길~쭉한 만두를 좀 더 색다르게! 중화요리 배달음식에 비교해도 전혀 손색이 없답니다~ + 깐풍만두 재료 + 군만두 -7개, 당근, 청량고추-2개 마늘, 간장-2T, 식처-2T, 굴소스-1T, 미림-1/2T, 올리고당-2T 만두를 기름을 두르고 약불에서 노릇 하게 구워 주세요. 준비된 당근, 청양고추는 다져 주세요. 매우니까 손조심하세요~ 그리고, 기름에 잘~ 볶아주세요! 기름을 두르고 볶다가 소스를 넣고~ 바글바글 끓게되면~ 이때 만두를 투척합니다. 골고루 간이 잘 배어있는 모습~ 매운맛이 많아서 인지 느끼한맛이 전혀없고 달콤한맛과어우러져 정말 맛있어요! 매콤한 맛이 정말... 최고! 매운맛에 약하신 분들에게는 나름 도전 요리가 되지않을까싶네요^^; 인스턴트 만두.. 더보기
햄말이 칠리소스밥, 만두활용 요리 핑거푸드~ 햄말이 칠리소스밥 삼시세끼 뭐 해먹을지 메뉴 걱정,, 그런데 냉장고를 열어보면 마땅히 해먹을 것도 없고~ 딸랑 있는 게 냉동만두와 슬라이스 햄. 그래서 스리라차 칠리소스를 이용해 나만의 핑거 푸드로 햄말이 칠리소스밥을 만들어봤어요~ + 슬라이스햄말이 칠리소스밥 재료 + 찬밥 1공기, 냉동만두 2개, 슬라이스 햄(베이컨 or 스팸 등)간장 1작은술, 참기름 1작은술, 식용유 적당량, 통깨 약간 양념소스-스리라차 칠리소스 1큰술 반, 올리고당 1큰술, 청주 1작은술, 참기름 1작은 술 냉동만두 두개를 해동시켜 속재료를 분리시켜주세요~ 양념재료를 볼에 넣고 섞어주세요. 분리해둔 만두 속에 양념소스를 부어 섞어주세요. 밥에 간장, 참기름, 통깨를 넣고 양념해주세요. (전 현미찹쌀을 섞어 밥을 했어요~.. 더보기
만두만두하게 해줄게 ☆ 만두랑땡 세계 10대 소스 굴소스를 만나 업그레이드 된 만두랑땡 몸이 나른하니 점점 몸도 무거워지고... 몸이 무거워지기 기분도 나른해지고 만사가 다 귀찮으니 복잡한 요리보다 간소화된 재료로 초스피드하게 끝내는 레시피가 좋아요. 고기전을 좋아하는 소스킹은 항상 고기전 만들때마다 다짐육에 양념 간 맞추기 하는게 귀찮았었는데 만두랑땡을 본 순간, 오오 저거다!! 싶었지요. + 만두랑땡 재료 + 만두 3개, 계란 2개, 이금기 굴소스 잘게자른 만두에 계란 두개를 톡 넣어주세요. 이금기 굴소스도 한 스푼 넣어주시구요~ 기름 두른 팬에 부쳐주세요.... 재료도 착하고 만드는 법도 초간단한데 맛은 또 그럴싸한(!) 만두랑땡 . 굴소스가 들어가서 맛도 풍미도 한 층 더 UP grade 되었답니다. :) 더보기