매운 바지락칼국수 썸네일형 리스트형 매운 바지락칼국수 / 칠리소스 한스푼! 칠리소스를 넣어 맵게 맛있는 바지락칼국수 장마철이 오래 지속되다보니 밤에는 여름치고 좀 춥고... 뜨뜻한 국물이 생각나네요~ 그러면서도 얼큰한 거 뭐 없나 하다 얼큰이 칼국수가 생각나 스리라차 칠리소스를 넣어 만들어봤어요. 태국고추의 매콤함과 뜨거운 국물로 콧물이 저절로 났답니다~ ^,.^ + 바지락칼국수 재료 + 칼국수면 150g, 바지락 10개 정도, 양파 1/3, 호박 1/4, 부추, 청양고추 1개, 홍고추 1개 양념- 스리라차 칠리소스 1큰술 반, 간장 1/2 큰술, 다시다 약간 1. 먼저 바지락을 소금물에 해감시켜주세요. 2. 물 500ml에 해감시킨 바지락을 넣고 삶아다가 끓으면 바지락을 꺼내주세요. 3. 들어가는 야채를 준비해주세요~ 4. 바지락 육수에 스리라차 칠리소스를 넣어주세요. 5. .. 더보기 이전 1 다음
