본문 바로가기

백석예술대학교

제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 백석예술대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 백석예술대학교 일시 : 2017년 10월 18일 장소 : 서울시 서초구 백석예술대학교 인원 : 30명 시상 Champion : 하윤식 (수삼을 넣어 말은 부채살 감자갱튀김) 1등 : 박정인 (비프샌드위치) 2등 : 김효정 (베이컨을 감싼 소갈비 채소볶음) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 소스킹이 전국에서 곳곳에서 진행되고 있는 이금기 요리대회 소식을 준비했습니다! 지난 10월 18일 요리대회가 진행된 요리학교는 서울시 서초구에 위치한 백석예술대학교입니다 :) 이번 요리대회의 심사는 왕철주 셰프님께서 수고해주셨습니다! 개회식이 끝난 후 백석예술대학교의 예선 조리가 시작되었습니다! 참가자분들은 그동안 준비한 대로 멋진 요리 실력을 발휘하며 서로 선의의 경쟁을 펼쳤습니다.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 백석예술대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 백석예술대학교 일정: 2016년 6월 1일 장소: 백석예술대학교 (서울시 서초구) 인원: 88명 시상챔피온: 이다임 (매실레몬소스를 곁들인 힐링 야채부채살 완자튀김)1등: 최동윤 (소고기를 이용한 월남쌈)2등: 방현지 (이금기소스를 절인 S라인을 꿈꾸는 설깃살) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘의 반가운 포스팅은?! 대학생들의 열정이 느껴지는제 10회 이금기 요리대회 예선전 포스팅입니다!(와~ 박수와 함성~) 오늘 소개해 드릴 요리대회가 예선전 장소는 서울시 서초구에 있는 백석예술대학교 입니다! 무려 88명의 치열한 경쟁속에서 예선전을 펼쳤다고 하니, 정말 떨리고 기대됩니다! ^0^/ 드디어 백석예술대학교에서 열린제 10회 이금기 요리대회 예선전의 막이 올랐습니다! .. 더보기
제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 백석예술대학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 백석예술대학교 일정: 2015년 10월 27일 화요일 장소: 백석예술대학교 인원: 66명 시상 Champion: 곽동운 (금기의 웰링턴) 1등: 황대하 (중식풍의 부채살 스테이크와 무화과 소스를 곁들인 파채) 2등: 임정희 (칼라마리 리피에니) 안녕하세요! 소스킹이에요. 제9회 이금기 요리대회 대학부 예선전 소식들을 전해드리고 있는데요. 오늘은 백석예술대학교 편을 소개할게요. 패기와 열정으로 후끈했던 그 현장! 지금 바로 함께 가시죠~ *대회준비* 대회장 가장 잘 보이는 곳에 마련된 현수막과 이금기 소스들이에요. *개회식* 참가자들이 모여 개회식에 참여하고 있어요. 공정한 심사을 맡아주실 심사위원 소개가 이어집니다. *예선조리* 예선조리가 시작됐어요. 깔끔하게 .. 더보기
제8회 이금기 요리대회(대학부) 예선전- 백석예술대학교 제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 백석예술대학교 일정 : 2014년 10월 31일 금요일장소 : 백석예술대학교인원 : 79명시상 : Champion: 최다슬 (이천 쌀가루를 이용한 대한민국 육지와 미국바다요리) 1등 - 박세희 (파인애플 새우 샐러드와 부채살 스테이크) 2등 - 임정희 (누룽지 부르스케타) 79명의 요리학도들의 약 2시간에 걸쳐 만든 요리, 한번 보시겠어요? 요렇게 준비를 하였답니다 재료들 사전준비를 마치고 예선조리 장면들 보실까요? 그리고 하나하나 꼼꼼하게 심사위원님들이 심사를 하시고~ 이제 시상식 사진도 ㅎㅎ Champion: 최다슬 (이천 쌀가루를 이용한 대한민국 육지와 미국바다요리) 1등 - 박세희 (파인애플 새우 샐러드와 부채살 스테이크) 2등 - 임정희 (누룽지 부르스케타) .. 더보기
제7회 이금기 요리대회 예선전 - 백석예술대학교 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 백석예술대학교 서울 서초구에 위치한 백석예술대학교에서도 지난 10월 4일, 이금기 요리대회가 열렸습니다. 학생들의 열정적인 자세와 뛰어난 요리솜씨, 한번 보실까요? :) 개회식 요리에 열중하고있는 학생들 심사중 희비가 엇갈리는 시상식 < 3등 – 함현호 : 매실소스를 곁들인 오리가슴살 스테이크> 모두모두 수고하셨습니다~^^ 더보기