본문 바로가기

버섯

버섯 덮밥 * 집에서 뚝딱 만드는 간단한 덮밥 레시피! 자취생 저녁 메뉴로 추천! 버섯이 가득 들어간 한 그릇 요리 버섯 덮밥 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 이번 한 주도 끝나가고 벌써 금요일이네요! 다들 오늘 저녁에 뭘 먹을지 결정하셨나요?! 저 소스킹은 내일 친구들과 약속이 있어 오늘은 집에서 먹으려고 합니다~ 어떤 음식을 만들지 고민하다가 간단하게 해결하기로 했는데요! 오늘은 자취생 분들도 만들기 쉬운 한 그릇 요리를 준비해봤습니다 ㅎㅎ 그 메뉴는 바로 버섯 덮밥입니다 :) 혼자서 요리해 먹을 때는 먹고 나서 치우는 것도 일이니까 간단한 게 최고더라고요! 다른 반찬 없이 한 그릇 푸짐하게 만들어 맛있게 먹었습니다 :) 그럼 자취생에게 추천하는 버섯 덮밥 만드는 법! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 밥 2공기(300g), 팽이버섯 1/2봉,.. 더보기
버섯전골 * 집에서 만드는 메인 안주 연말 파티 때안주로 대접하기 좋은버섯전골 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘도 역시나날씨가 많이 춥더라고요! 저는 이렇게 추운 날에가끔 친구들을 초대해술잔을 기울이는데요 :) 이런 게 바로 소소한 행복아닐까 싶습니다~ 그래서 오늘은간편한 조리방법이지만만들어 놓고 보면아주 근사한 국물 안주를소개해 드리려고 합니다! 어떠신가요?무를 갈아 귀엽게모양내 봤어요 :) 이금기 중화 시즈닝 맛간장과이금기 치킨파우더를이용해시원하고 깊이 있는 국물을 내주고여러 종류의 버섯을 넣어줬어요 :) 연말 파티에도 어울릴만한근사한 버섯전골 만드는 법지금 바로 알려드릴게요! * 재료 대파 약간, 쑥갓 약간,표고버섯 1개, 무 80g,배춧잎 3장, 청경채 1개,팽이버섯 1/2개, 김 약간,새송이버섯 1개, 홍고추 약간,양송이버섯.. 더보기
버섯볶음 * 이렇게 쉬운 반찬 레시피 봤어?! 자취생들 취향저격 5분 레시피매콤한 꽈리고추에 쫄깃한 버섯까지굴소스 꽈리고추 버섯 볶음 *안녕하세요. 소스킹입니다. 오늘 제가 소개해 드릴 레시피는초간단 레시피로 다들 기립박수를쳐 주실 레시피랍니다! 요 레시피는 제가 취사병 시절에친했던 선임께 배운 레시피죠!너무나도 간단한 초간단 레시피~! ㅎㅎ 가끔 자취 반찬으로 후다닥만들어 먹는데, 너무 쉽습니다 하핫! 굴소스 하나로 끝장내는자취생들에게 딱 좋은 레시피 꽈리고추 버섯볶음 지금 바로 소개해 드릴습니닷! ㅎㅎ < 꽈리고추 버섯볶음 레시피 재료 소개 > 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술후춧가루 약간, 꽈리고추 7-8개,새송이 버섯 2개, 백만송이 버섯 한 줌홍고추 1개 우선 재료들을 손질해 줄게요! 새송이 버섯은 약 1cm 두께로 썰고꽈리고추와 홍고추는 .. 더보기
해물잡채 * 실패 없는 초간단 잡채 만들기 꿀팁! 셀패 없는 초간단 잡채 만드는 법 꿀팁! 해물과 버섯이 듬뿍 들어간 해물 잡채 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 남편, 아내 생일상에 올라가는 인기 레시피! 생일을 대표하는 요리들을 이야기해보자면 따뜻한 미역국부터 달콤한 케이크까지 생각나는 음식들 참 많죠? 그중에서도 소스킹은 생일 아침에 먹는 잡채가 가장 특별하게 느껴집니다ㅎㅎ 어렸을때에는 받아먹기만 하다가 며칠 전 있었던 어머니 생신날에 소스킹이 직접 음식을 만들어 드렸는데요^0^ 작은 선물이지만 환하게 웃어주시는 어머니를 보며 마음이 따듯해지는 시간이었습니다! 오늘은 소스킹이 실패 없는 잡채 만드는 꿀팁을 바로 소개합니다~ 실패 없는 잡채 만드는 법! 생일상에 빠질 수 없는 요리 해물 잡채 레시피입니다~ 해물과 버섯이 듬뿍 들어가서 부모님 .. 더보기
표고버섯 탕수육 * 부모님께 해 드리기 좋은 효자 레시피! 고혈압에 좋은 표고버섯으로 만들어서 부모님께 해 드리기 좋은 표고버섯 탕수육 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 얼마 전 소스킹의 부모님이 집 근처에 볼 일이 생기셔서 소스킹 집에 오셨었습니다. 소스킹이 혼자서도 잘 먹고 잘 지내는 모습을 보여드리고 싶어서 부모님께 해 드릴 음식을 고민하고 있었지요 :) 부모님 두 분 다 고혈압을 조금 갖고 계신데 마침 표고버섯이 고혈압에 좋은 음식이라고 하더라고요! 그래서 소스킹이 오랜만에 부모님께 만들어드린 표고 탕수육입니다! 표고버섯으로 만들었지만 고기보다 쫄깃하고 맛있는 표고버섯 탕수육입니다 ^0^ 담백한 굴소스로 만든 소스를 곁들인 표고버섯 탕수육! 소스킹의 효자 레시피 지금 공개합니다~!! < 표고버섯 탕수육 재료 소개 > * 재료 표고버섯 10개(250.. 더보기
중국집 핫 메뉴! 맥주안주로 최고! 굴소스 팔보채 레시피 안녕하세요 소스킹이예요 :) 여러분 다들 소리 질러~오늘은 무슨 날?! 불금! 불금! 여러분의 불금 계획은 어떻게 되시나요? 소스킹은 오랜만에 친구들을 집에 초대할 생각이에요 손님 대접에 딱 좋은 소스킹의 오늘의 레시피! 중국집에서 어마어마하게 값비싼 메뉴!팔보채를 만들어 봅시다! ^0^ 중국집에서 핫한 메뉴~술안주 최고봉! 초간단 굴소스 팔보채 < 오늘의 재료 > 이금기 프리미엄 굴소스숙준, 오징어, 새우, 전복청경채, 당근, 양파, 애호박, 버섯 먼저 숙준과 청경채를 잘 씻어 다듬어 줍니다! 그리고 해산물은 다양하게 넣어 주었습니다! 해산물은 취향에 맞게좋아하시는 재료를 사용하시면 된답니다 ^^ 냉장고에 있던 자투리 야채들을 모아서,정성 가득! 다듬어 주었습니다! ^0^/ 자! 이제 재료 손질이 끝났.. 더보기
부대찌개에 라면사리는 필수아닌가요? 부대찌개 황금레시피 공개! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 아침부터 거센 비가 내리더니,이제는 그치고 시원한 바람이 부네요 :) 어제는 너무 더워서 입맛이 똑 떨어졌는데오늘같은 날은 시원하니! 얼큰한게 땡기는구만유!! 하핫 (늘 얼큰한게 땡기는건 병인가요?? 아니죠?? ㅠ0ㅠ) 두반장의 매콤한 맛을 적극적으로잘 살릴 수 있는 오늘의 요리! 사면사리가 통째로 들어가서 너무나좋아!두반장 얼큰 부대찌개 자 바로 만들어 볼까요?.? 부대찌개는 햄만 있으면 다 맛있쪙 >.< ( 소스킹의 초딩입맛 파워저격! ) 하지만 햄만 넣을 수는 없죠!암요암요! [오늘의 레시피 소개] 이금기 중화 두반장 소스묵은지 1/4포기, 팽이버섯 1봉지, 새송이버섯 1개느타리 버섯 1팩, 양파 반 개, 좋아하는 소시지 종류별로!! 다진마늘, 간장 한 큰 술, .. 더보기