본문 바로가기

복날

동파육 통닭 * 다가오는 초복, 색다른 몸보신 음식 레시피! 피로 회복에 좋은 부추를 곁들인 이색적인 닭 요리 레시피! 동파육 통닭 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이번 주 토요일은 올해 복날 중 가장 먼저 찾아오는 초복입니다! 이웃님들은 주로 어떤 요리를 드시며 몸보신을 하시나요?! 아마 복날에는 닭백숙 같은 닭 요리를 많이들 드실 텐데요~ 저 소스킹도 이번 초복에 닭 요리로 몸보신을 해보려 합니다! 그 메뉴는 바로 동파육 통닭입니다 :) 복날에 삼계탕 대신 치킨을 배달시켜 드시는 분들도 계시죠? ㅎㅎ 저 소스킹도 혼자 살다 보니 간단하게 치킨으로 대체했는데요~ 올해 복날에는 직접 만들어 특별하게 즐겨 보려고 합니다! 그럼 복날에 먹는 동파육 통닭 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 통닭 1마리, 부추 1단, 양파 1/2개, 우유 800ml, 크러쉬드.. 더보기
양파를 곁들인 닭구이 * 중복 맞이 단짠단짠 닭요리 복날 기념단짠단짠 닭구이 양념비법 대공개! *안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 복날!중에서도 중복이죠~ 모두들 중복 맞이 음식계획하고 계시죠?? 하지만 아직까지 뭘 해야 할지고민하시는 분들이분명 계실 거예요. 그런 분들을 위한복날 요리 레시피를소개하겠습니다! 모두들 복날에는주로 어떤 음식을 드시나요? 닭? 소고기? 장어?정말 맛있는 음식들이 많죠. 저도 항상 고민하지만결국은 클래식하게닭요리를 하게 되더라고요ㅎㅎ 하지만 오늘은뻔한 삼계탕이 아닌양파를 곁들인 닭구이 레시피를공개해보도록 하겠습니다 : ) < 양파를 곁들인 닭구이 재료 소개 > * 메인 재료 닭다리살 350g, 양파 1개,오뚜기 순후추 약간,다진 마늘 1작은술,오뚜기 식용유 1작은술 * 소스 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,건고추 1개, 물 1컵.. 더보기
복날메뉴 삼계탕만드는 법: 짬뽕삼계탕이라고 들어는 보셨나?! 안녕하세요 소스킹이예요 :) 우리 잇님들~ 다들 더위 조심하고 계신가요??하루하루 지날수록 어쩜 이렇게 더워질 수 있죠?? 후텁지근하고 기력 없는 날!!가만히 있을 소스킹이 아니죠?? ㅎㅎ 스페셜 한 잇님들을 위한소스킹의 이색 삼계탕 메뉴! 짬뽕삼계탕이라고 들어는 보셨나요?!! 두둥!!!! 여름 시즌 맞이 복날 스페셜 메뉴~집에서 만드는 이색 삼계탕 레시피 얼큰한 짬뽕 삼계탕 어때요?? 푸짐한 해물과 닭의 우아한 자태!!당장 먹고 싶어지는 칼칼한 비주얼입니다!!^0^ 자~ 지금 바로 알려드릴게요 :) < 오늘의 재료 소개 > 이금기 중화두반장 1 큰 술 고춧가루 1큰술, 후추 1 작은 술, 오뚜기 진짬뽕 1개, 영계닭 1마리,홍합 2~3개, 낙지 1마리,새우 1~2마리, 전복 1마리,쌈배추 2~3장, 양.. 더보기