브런치 레시피 썸네일형 리스트형 이금기 소스로 만드는 담백하고 건강한 브런치 레시피 이금기 중화 바베큐 소스로 만든 담백하고 건강한 브런치 오늘은 중화 바베큐 소스와 닭가슴살을 이용해서 브런치를 만들어 볼까 해요. :: 재료 :: 이금기 중화 바베큐 소스 닭가슴살 식빵 달걀 각종 야채 허브 또는 파슬리 식용유 Tip 닭가슴살은 요리하기 2~30분 전에 살짝 소금과 후추로 간을 해 두시는 게 좋아요. 미리 달군 팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 구워 주세요. 처음부터 바베큐 소스를 바르면 양념 때문에 탈 것 같아서 어느 정도 구운 뒤 바베큐 소스를 발라 좀 더 구워줄 예정이에요. 그릴 자국을 내기 위해서 그릴 팬을 이용했어요. 앞뒤로 한번씩 다 굽고 나면 바베큐 소스를 발라줍니다. 솔을 이용하시면 편해요. 바베큐 소스를 바르고 난 뒤의 모습이에요. 이 맛있는 냄새도 전할 수 있다면 좋을 텐.. 더보기 이전 1 다음