사천된장 썸네일형 리스트형 고기를 구웠는데, 쌈장이 없다면? 두반장 톡~ 올려서 먹어보아요! 고기를 구웠는데, 쌈장이 없다면? 두반장 톡~ 올려서 먹어보아요! 룰루랄라~ 오랜만에 집에서 맛있는 고기를 구워서 쌈에 싸 먹으려는데.. 어랏! 쌈장이 없다!!! 이럴땐~ 당황하지 마시고, 냉장고에서 이금기 중화 두반장을 꺼내세요. 쌈 위에 두반장을 톡~ 올리고 맛있게 먹으면 된답니다. 보통 볶음요리나 찜, 무침이나 드레싱, 탕이나 찌개, 조림에 사용되는 두반장인데요. 두반장은 대두, 잠두, 고추를 주성분으로 한 사천 스타일의 된장이에요. 매콤하면서도 구수한 맛이 어우러져 특유의 풍미가 있는데요. 된장과 고추장, 고춧가루 등을 섞어서 만드는 쌈장이 없을 때 대신 얹어서 먹어도 좋답니다. 아~ 한입 드실래요? 위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 써니쌤님의 글을 각색한 내용입니다. (htt.. 더보기 이전 1 다음
