산낙지 썸네일형 리스트형 부산맛집 광안리 회센터 부산맛집 광안리 회센터 "마, 니 붓싼 강알리 등킨드나쓰 무봤나?!" 붓싼 강알리 맹물은 등킨드나쓰가 아니라요.... 광안리 바닷가를 보면서, 그냥 맘편하게 먹고 떠들 수 있는 곳!! 사실 회맛보다는 바다 보러 오는 맛에 오는것도 크지만~ 그래도 부산 바다에서 갓 잡아올린 싱싱한 횟감으로 먹는 이 맛!! 끝내줍니다!! 이것은 능성어라고 하는 놈입니다. 다금바리라고 비싸게 팔리기도 한다던데... 과연? 아예 그냥 능성어라고 생각하고 맛나게 먹는게 최고!입니다ㅎㅎ 회센터에서 마구마구 졸라서 얻어낸 전복!! 오돌오돌 씹히는게 기가막힙니다~ 그리고 없으면 서운하고, 있으면 적당히 맛만 보는 것들!!! 참기름 깨소금에 버무린 산낙지도 굿굿~ 역시 부산에 오면 시원(C1)소주는 먹어줘야겠죠!! 그리고 입가심으로 시.. 더보기 바베큐소스로 만드는 낙지 호롱구이 낙지호롱구이 ~ 바베큐소스로 간단하게!! 산낙지를 매우매우 맛있게 먹을 수 있는 방법 중 하나!! :D 해물을 좋아하는 모든 분들에게 이 레시피를 바칩니다~ + 낙지 호롱구이 재료 + 낙지, 이금기 바베큐소스 1T, 고추장1T반, 간장1T,다진마늘,올리고당1T, 후추, 참기름 낙지는 내장을 제거하고 눈이랑 입이랑 떼어내고 밀가루로 바락바락 씻어주세요~ 나무 젓가락에 이렇게 돌돌돌 감아주심되요. 기름 두른 팬에 약한 불로 구워 주세요~ 붉은 빛이 돌면 익은거예요. 모든 해물이 그렇지만, 낙지는 넘 오래 익히면 질겨진답니다^^ 양념을 살살 골고루 발라주시고.. 살짝 더 구워 주심 완성입니다. 쪽파가 없어 대파를 송송 썰어 오려주었어여^^ 견과류도 뿌렸는데.. 안보이네요 ㅋㅋ 더욱 매콤한맛을 워하심 핫소스를 .. 더보기 이전 1 다음
