바베큐소스 삼겹살 조림
고소하고 감칠맛나는 삼겹살조림 , 바베큐소스로 간단하게 ~ 달달하고 짭쪼롬하니 정말 맛있는 바베큐소스 삼겹살조림 , 술안주로도, 밥반찬으로도 최고 !! 레시피 공개 들어갑니다~:) 달달한 바베큐소스에 버무려진 삼겹살 조림을 아삭아삭한 숙주와 함께 ~ 냠냠~ + 바베큐소스 삼겹살 조림 재료 + 삼겹살,양파,숙주나물,새송이버섯,깻잎,마늘 양념: 이금기 바베큐소스 2T, 간장1T, 굴소스1T, 아가베 1T,후추 간장소스: 간장 2T, 올리고당1T,식초1T,고추가루, 깨소금 삼겹살을 팬에 후추만 뿌려 구워 줍니다. 조림으로 할꺼라 밑간을 생략 했어요. 지글 지글 노릇노릇 바로 집어 먹고 싶지만...조림을 하려니 참아봅니다 숙주나물은 물을 조금만 넣고 볶듯이 살짝만 익혀주세요. 그래야 아삭함이 살아 있어 맛나거든..
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삼겹살 마파소스 볶음
매콤한 볶음요리 ~ 만드는 방법은 간단 ~ 맛은 최상 !! 삼겹살 마파소스 볶음 가끔 마트에 가면 유통기한이 슬금슬금 다가오는 것들을 싸게 내놓곤 하는데 아주 운이 좋게 삼겹살 같은 고기를 싼값에 득템해서 이렇게 반찬류로 만들어먹곤 합니다 :D 꽈리고추를 넣고 볶으니 맛이 기똥찬 삼겹살 볶음 ! 여기에 마파소스를 넣어 쉽고 간단하게 만들어졌습니다. 아직은 조금 추운 날씨 입안이 살짝 얼얼한 매콤 볶음요리로 꽃샘추위를 잘 이겨내봅시다. + 삼겹살 마파소스 볶음 재료 + 삼겹살, 꽈리고추, 대파, 양파 양념 : 이금기 마파소스 1큰술, 이금기 굴소스 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 청주 1큰술, 설탕 1/3큰술, 후추, 참기름 삼겹살은 한 입 크기로 썰고, 양파와 대파 꽈리고추는 4~5cm 크기로 썰어서 준비..
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