본문 바로가기

소주안주레시피

햄 두부 짜박이 * 매콤한 음식이 생각난다면?! 캠핑장에서 먹는 술안주 메뉴! 햄 두부 짜박이 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘 비가 와서 그런지 칼칼하고 매콤한 안주가 생각나더라고요!ㅎㅎ 그래서 오늘은 햄 두부 짜박이를 소개하려고 합니다! 비오는 날 술안주로 이만한 게 없죠~ 햄 두부 짜박이! 이금기 중화 두반장을 활용해 맵칼하게 만들어봤습니다 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! 볼에 이금기 중화 두반장과 나머지 양념 재료를 섞어 양념을 만들어 주세요. 냄비에 양파를 깔고 두부와 햄을 교차해 둥글게 담아주세요. 냄비에 물 200ml, 만들어 놓은 양념을 넣고 살짝 풀어준 뒤 끓여주세요. 두부 햄 짜박이가 어느정도 끓으면 계란 두개를 넣고 뚜껑을 덮어 졸여주세요. 계란이 하얗게 익을 정도로 졸여지면 대파를 뿌려 완성! 추.. 더보기
한잔하고 싶은 날 먹고 싶은 술안주 베스트는? 감자튀김 vs 제육볶음 술 한잔하고 싶은 날먹고 싶은 술안주 요리는?!감자튀김 vs 제육볶음 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들께서는 좋아하시는술안주 베스트 메뉴가 있나요? 그날 먹게 되는 주종에 따라함께 먹는 술안주도 조금씩달라지는 것 같은데요! 맥주 안주는 튀김류소주 안주는 볶음류나국물요리가 잘 어울리죠 :) 그래서 오늘은술 한잔하고 싶은 날생각나는 술안주에 대해이야기해보려고 합니다~ 이웃님들께서는어떤 술안주 메뉴를더 좋아하시나요? 감자튀김? 제육볶음? 제가 오늘 이 두 가지초간단 술안주를 더 맛있게만들 수 있는 방법을소개해드릴게요! *바삭한 감자튀김은맥주 안주의 대표주자라고할수있죠!ㅎㅎ 저는 주로 에어프라이기를 활용해감자튀김을 해 먹는 편인데요! 마트에서 파는냉동 감자튀김을에어프라이기로 돌려주면초간단 맥주 안주 완성입니.. 더보기