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술안주레시피

차돌 해물 마라 짬뽕 * 얼큰한 국물요리 술안주 혀 때리는 얼큰한 국물 술안주 차돌 해물 마라 짬뽕 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 날씨가 우중충해서 그런지 얼큰한 국물요리가 생각나네요~ 국물요리는 술안주로도 아주 좋은 메뉴죠! 그래서 오늘은 지난번 마라탕 면에 이어 마라 짬뽕 만드는 법을 소개해드리려고 하는데요! 그냥 마라 짬뽕이 아닌 차돌 해물 마라 짬뽕입니다 :) 얼얼한 마라와 차돌, 각종 해물이 들어있어 짬뽕 국물이 예술이더라고요~ 술 한 잔이 저절로 들어가는 국물 맛이었습니다 :) 얼큰하고, 화끈한 마라 짬뽕을 만들기 위해서 이금기 농축치킨스톡, 이금기 훠궈 마라탕소스, 이금기 프리미엄 굴소스, 이금기 중화 두반장, 이금기 팬더양조간장, 넣어주었는데요!ㅎㅎ 이 다섯 가지의 이금기 소스가 오늘 제가 소개해드리는 짬뽕 레시피의 핵심.. 더보기
야채볶음 * 금요일, 혼술과 함께할 간단한 술안주 집에서 만들 수 있는간단한 술안주 추천야채볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 드디어 기다리던 금요일!금요일이네요 :) 오늘 퇴근 후약속 있으신가요? 저는 이번 주가조금 힘든 한주여서곧바로 퇴근해 집에서혼술을 즐길 예정이에요 :) 벌써부터 어떤술안주를 만들지고민이 되는데요! 근사하고 푸짐한술안주도 좋지만오늘은 가볍게 뚝딱만들 수 있는 술안주를선택하려고 합니다!ㅎㅎ 지난번 만들었던초간단 소주 안주를만들 예정이에요! 그 주인공은 바로야채볶음인데요. 집에서 혼술하고 싶을 때뚝딱 만들어 혼술타임에바로 들어갈 수 있어좋은 것 같더라고요! 그럼 초간단 술안주야채볶음 레시피지금 바로 시작해볼까요? * 메인 재료 애호박 60g, 호두 60g,연근 60g, 마(산약) 60g,새송이버섯 50g, 잠.. 더보기
밤과 대추 닭날개찜 * 중국술에 곁들이기 좋은 안주! 찜닭 요리 만들기 닭날개와 죽순, 밤, 대추로술안주에 잘 어울리는 찜닭 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 제가 얼마 전 지인분께중국술을 하나 선물 받았습니다!ㅎㅎ 술에 곁들일 안주 요리가 있으면딱 좋겠다 싶던 중 발견한레시피가 있는데요~ 그래서 오늘은 고급스러운 술안주 요리닭날개찜 레시피를 준비했습니다! 이 레시피는 중식당 '아미산'의오너 셰프이신 양수평 셰프님이제공해주셨습니다. 죽순과, 밤, 대추까지 들어가더욱 영양가 높고 맛있겠죠~ 굴소스를 넣어 더욱 맛있는술안주 요리! 지금 공개합니다!! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,닭날개 500g, 깐 밤 10알, 대추 4개,죽순 30g, 팔각 1~2개, 설탕 1/2큰술,다진 대파 2큰술, 다진 생강 1작은술,닭육수 400ml, 식용유 .. 더보기
칠리새우 * 집에서 간단한 요리로 훌륭한 집들이 음식 만들기! 집에서 간단한 요리로 훌륭한 집들이 음식 만들기! 칠리새우 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다 :) 이제 곧 겨울도 지나고 날씨가 풀리면서 봄이 올 것 같은 날씨입니다! 소스킹은 이맘때쯤 되면 자취를 시작하고 이사를 준비하는 주변 지인들에게서 가끔 집들이 음식에 대해 물어보는 연락을 받게되는데요ㅎㅎ 그럴 때마다 소스킹이 꼭 추천해주는 집들이 음식이 있습니다 :) 곧 다가오는 봄을 맞아 소스킹이 집들이 알려드리는 집들이 레시피로 지인들과 맛있는 식사 하시길 바랍니다!! 집들이 인기 만점 술안주 칠리새우입니다 :) 칠리소스의 매콤함이 더해진 소스킹 추천 집들이 음식! 칠리새우 레시피를 지금 공개합니다 ^0^ * 재료 중하 15마리(300g), 소금 1/3작은술, 후춧가루.. 더보기

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