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스테이크만들기

식사 대접 하기 좋은 메뉴는? 씨푸드 랍스터 vs 스테이크 식사대접하기 좋은 메뉴 씨푸드 랍스터 vs 스테이크 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 양자택일 주제를 가져왔어요! 오늘의 주제는 바로 식사대접하기 좋은 메뉴는? 스테이크 vs 씨푸드 랍스터입니다! 5월은 가정의 달도 있고, 날도 좋아 식사 대접하실 일도 많으셨을 것 같은데요! 밖에 나가기는 어려우니 집에서 근사하고, 맛있게 만드는 법을 알려드릴게요 :) 여러분은 둘 중 어떤 메뉴가 더 끌리시나요? * 비주얼부터 시선 제대로 사로잡는 랍스터에는 이금기 가리비관자 굴소스를 활용해주면 좋은데요~ 가리비관자 굴소스에는 구수한 향과 풍부한 해물 향이 들어 있어 진득하고 진한 감칠맛을 내주는 역할을 합니다 :) 스테이크 구울 때는 이금기 프리미엄 굴소스가 빠질 수 없죠!ㅎㅎ 고기를 밑간 할 때 간장 대.. 더보기
어향소스 스테이크 * 느끼하지 않은 중국식 스테이크 소스 만들기 스테이크는 다 느끼하다?!느끼하지 않은 중국식스테이크 소스 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 조금 독특한스테이크 굽는 법을소개하려고 합니다 : ) 스테이크는 남녀노소 누구나좋아하는 음식 중 하나인데요, 몇몇 분들은 느끼해서많이 못 드신다고 하더라고요~ 이런 분들을 위한느끼하지 않은 중국식스테이크 소스! 궁금하시죠?ㅎㅎ 이 메뉴는 진생용 셰프님의 레시피로,잘게 다진 채소와 두반장을 이용해개운한 스테이크 소스를만들 수 있습니다 : ) 그럼 홈 파티 음식으로 좋은스테이크 굽는 법,지금 바로 시작하겠습니다! * 메인 재료 쇠고기 안심(스테이크용) 200g, 양상추 4장, 목이버섯 2개,죽순 20g, 피망 0.5개, 대파(흰 부분) 5cm, 마늘 2쪽, 생강 0.5톨, 감자전분 .. 더보기

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