언양식 바싹 불고기 썸네일형 리스트형 [ 2016년 8탄 ] 이금기 품질 캠페인 - 전통 방식의 천연 발효 기술 이금기 품질 캠페인 [ 작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 전통 방식의 천연 발효 기술 ] 기다림의 시간이 얼마마 중요할까요?우수한 품질의 간장을 발효해서 만드려고 한다면결코 속성으로 대충할 수는 없지요! 이금기는 전통 장식의 장인 기술로자연의 햇볕 아래3개월에서 6개월간의 시간을 들여천연 발효를 고집한답니다! 이런 과정을 통해선명한 색과 깊은 향을 지닌더욱 맛있는 이금기만의맛간장이 만들어지는 거죠! 그렇다면 이런 깊은 향을 지닌맛있는 맛간장으로 어떤 요리를만들 수 있을까요? 소스킹이 추천하는 레시피지금 바로 알려드릴게요 : ) 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰 술 반이금기 프리미엄 굴소스 1큰 술불고기용 쇠고기 500g, 양파 1개, 쪽파 2~3쪽,설탕 .. 더보기 이전 1 다음
