이금기 바베큐 소스 썸네일형 리스트형 통삼겹살로 수육 맛있게 하는 법! 수육 황금레시피 공개~ 김장김치 하셨나요? 날이 많이 쌀쌀해진 만큼 김장을 준비하는 주부님들의 손이 더 바빠지실 것 같은데요. 집에서 김장을 하는 날이면 한쪽에 솥을 얹고 수육을 맛있게 삶아 막 버무린 김장김치랑 같이 먹곤 했는데요. 김장보다 더 기다려지기도 했어요~ㅎㅎ 오늘은 통삼겹살을 이용해서 맛있는 수육 만드는 꿀팁을 알려드릴게요! 바베큐소스로 만든 양념을 곁들인 돼지고기 수육 Time 70~80분 인분수 2~3인분 :: 재료 및 분량 :: 통 삼겹살 600g 소스 올리고당 1큰술 이금기 중화 바베큐소스 1큰술 양조간장 1/2큰술 물 4큰술 통깨 1작은술 참기름 1작은술 통삼겹 삶는 물 된장 2큰술 양파 1/4개(50g) 대파 10cm 4대 마늘 4쪽(20g) 물 8컵(1.6L) 청주 1/2컵(100㎖) 1. 냄비에 통삼.. 더보기 바베큐맛 고구마 맛탕 바베큐맛 고구마 맛탕 바베큐소스를 사용해 조금은 색다른 고구마 맛탕을 만들어봤어요~ 달달하고 퍽퍽하기만한 맛탕이 좀 더 맛있어졌네요 :) + 고구마 맛탕 재료 + 고구마 2~3개, 설탕 2T, 물엿 2T, 바베큐 소스 1/2T, 물 1T, 식용유 1. 고구마를 깨끗이 씻어 먹기좋은 사이즈로 잘라주세요. 2. 고구마가 잠길 정도로 식용유를 붓고 어느 정도 온도가 오르면 고구마를 넣고 튀겨주세요. 3. 젓가락으로 찔러 들어갈 정도로 튀겨지면 건져내어 채에 받쳐 기름을 빼주세요. 4. 이금기 바베큐소스와 함께, 물, 설탕, 물엿을 한 데 넣고 섞어주세요. 5. 달궈진 후라이팬에 섞은 소스를 부어끓여줍니다. 6. 소스가 부글부글 끓어오르면 튀겨놓은 고구마를 붓고 고루고루 섞어줍니다. (이 때, 너무 오래두면 타.. 더보기 이전 1 다음
