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이금기소스 레시피

[이금기 Master Chef TV] 중화요리 명인! 최고의 중식셰프님이 전하는 중식 이야기 -곡금초 세프님편 안녕하세요~ 소스킹이에요! 한국 최고의 중식셰프님들을 직접 찾아뵙고 셰프님들이 직접 들려주시는 중식 이야기 이금기 Master Chef TV 그 두번째 영상을 가지고 왔어요~ 두번째 주인공은 바로바로~~ 이분이십니다!!! 방송 출연으로 알아보시는 분들이 계실 텐데요. 경력 50년의 중화요리 명인 곡금초 셰프님이세요. 중화요리 3대 거성이기도 하시죠! 오리지널 굴소스에 대한 곡금초 셰프님의 말씀이세요. 거장이신데도 카메라가 익숙치 않은 모습이시지만^^; 조근조근 곁에서 말하듯 해주시는 인터뷰가 귀에 쏙쏙 들어옵니다~ 웍을 사용한지 40년정도가 된다고 하시는 곡금초 셰프님의 곁에는 이금기의 오리지널 굴소스가 함께 합니다. 중화요리의 완성도를 높이기 위해서 빠져선 안될 것은 바로 원조 굴소스. 곡금초 셰프님이.. 더보기
[맛간장 생선찜 레시피 따라하기] 두근두근 레시피로 그녀의 마음을 잡아라! 두근두른 레시피로 그녀의 마음을 잡아라! 드라마 속 눈물나게 맛있는 맛간장 생선찜 레시피 따라하고 연애세포 능력치 올려줄 필수품 받아가세요~ 참여방법 1. 맛간장 생선찜 레시피를 따라 만든다. (나만의 레시피도 첨가하시면 Good~!) 2. 따라하기 인증샷을 찍어 본인의 인스타그램, 페이스북, 카카오스토리에 올린다. 3. #맛간장생선찜 해시태그와 함께 사진 또는 동영상을 업로드 한다. 레시피 보러가기: http://blog.lkkkorea.com/1968 연애세포2 7화 보러가기: http://tvcast.naver.com/lovecell2 기간 10월 2일~10월 11일 당첨자발표 10월 13일 *당첨자에게 이금기 SNS담당자가 개별 연락드립니다. 선물 이금기 신제품5종 + XO소스 1명 이금기 신제품.. 더보기
[치우챠우 짜장면 레시피 따라하기] 두근두근 레시피로 그녀의 마음을 잡아라! 두근두른 레시피로 그녀의 마음을 잡아라! 드라마 속 치우챠우 짜장면 레시피 따라하고 연애세포 능력치 올려줄 필수품 받아가세요~ 참여방법 1. 치우챠우 짜장면 레시피를 따라 만든다. (나만의 레시피도 첨가하시면 Good~!) 2. 따라하기 인증샷을 찍어 본인의 인스타그램, 페이스북, 카카오스토리에 올린다. 3. #치우챠우짜장면 해시태그와 함께 사진 또는 동영상을 업로드 한다. 레시피 보러가기: http://blog.lkkkorea.com/1949 연애세포2 5화 보러가기: http://tvcast.naver.com/lovecell2 기간 9월 22일~10월 1일 당첨자발표 10월 13일 *당첨자에게 이금기 SNS담당자가 개별 연락드립니다. 선물 이금기 신제품5종 + XO소스 1명 이금기 신제품5종 2명 오.. 더보기
[이금기 Master Chef TV] 중화요리 명인! 최고의 중식셰프님이 전하는 중식 이야기 -필감산 세프님편 안녕하세요. 소스킹이에요~ 오늘은 한국 최고의 중식셰프님들을 직접 찾아뵙고 셰프님들이 사용하시는 주방을 살짝 엿본 영상을 준비했어요! 첫번째 주인공은 바로바로~~ 이분이십니다!!! SBS 생활의 달인에도 출연하셔서 알아보시는 분들이 많으실 텐데요. 경력 45년의 중화요리 명인 필감산 셰프님이세요. 셰프님이 오늘 직접 요리해 주실 첫번째는 바로 전가복이에요. 전가복의 의미도 설명해 주시면서 요리하시는 모습이 정말 멋지세요+ㅁ+ 셰프님께서 요리하시는 곁에는 늘 굴소스가 자리를 잡고 있어요~! 중화요리와 굴소스는 떨어질 수 없는 단짝과 같은 존재인데요. 제대로 된 맛있는 중식/중화요리를 만들기 위해선 일반 굴소스가 아닌 홍콩에서 온 오리지널 굴소스를 사용해야 한답니다~ 굴소스의 원조 이금기 프리미엄 굴소스로 .. 더보기
[김호진의 미각 여행]기운 솟는 홍콩의 보양식을 맛보다 [김호진의 미각 여행]기운 솟는 홍콩의 보양식을 맛보다 여름 동안 무더위에 시달려 체력이 떨어진 상태에서 일교차까지 크다 보니 건강에 특히 신경 써야 하는 요즘, 보양식이 절로 생각난다. 외국 사람들도 우리처럼 보양식을 챙겨 먹는지 궁금하다는 김호진이 홍콩으로 떠났다. 높은 온도와 습도의 푹푹 찌는 무더위 속에 사는 홍콩 사람들은 과연 어떤 보양식을 먹으며 건강을 챙길까? 이를 확인하기 위해 현지인의 안내를 받으며 떠난 식도락 여행을 따라가보자. ...중략... 우리나라의 한여름보다 무덥고 습한 홍콩의 날씨를 이겨내고 있는 현지인들의 보양식이 궁금해 지인을 통해 알게 된 에드워드 추이(31)에게 미식 가이드를 부탁했다. 식품 회사에 근무 중인 그는 홍콩 사람들의 일상뿐 아니라 홍콩 음식의 특징과 맛집을 .. 더보기