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제7회 이금기 요리대회

제7회 이금기 요리대회 예선전 - 초당대학교 제 7회 이금기 요리대회 초당대학교 06/10 솜씨좋기로 유명한 초당대 조리학과 학생들도 이번 이금기 요리에 참여해주셨습니다. 짝짝!! 초당대학교는 전라남도 무안군에 위치해있습니다. 멋있어서 한 컷! +_+ 개막식에 참석중인 학생들... 배급되어지는 소스를 바삐 챙기고있어요. 진지하게 요리중... 고민되는 심사시간... 숨막히는 시상식! 3등상을 수상한 7인입니다. 짝짝!! 3등 – 이정민 : 오이스터 크림소스를 곁들인 먹물 트로텔리와 노추소스 치킨롤 3등 – 김다애 : 죽순 매실소스를 곁들인 새우튀김 3등 – 김영민 : 매콤한 중화매실소스에 라따뚜이를 곁들인 장어구이 3등 – 김태환 : 일본풍 전복요리 3등 – 나대경 : 오징어가 들어간 비파새우 3등 – 김민섭 : 팔보 새우찜 3등 – 이영석 : 굴소.. 더보기
제7회 이금기 요리대회 예선전 - 국제대학교 제 7회 이금기 요리대회 국제대학교 05/31 지난 5월 말, 경기도 평택시 장안에 위치한 국제대학교 내에서 이금기 요리대회를 진행했답니다. 오전부터 바쁘게 진행되었던 대회 속에서 각각 돋보이는 학생들의 작품들, 한번 보실까요? :-) 어디서 봐도 상당히 돋보이는(!) 이금기 요리대회 현수막 이금기 요리대회 개막식, 학생들의 표정이 진지해보입니다. 각자 자신의 작품 수준을 최상위로 끌어내기 위해 최선을 다하는 모습! 요리하는것도 보통이 아닌데... 심사위원의 눈길이 느껴질땐 얼마나 떨릴까요? 두근두근... 어느덧 조리 시간이 종료되고, 시식시간도 끝난 후 심사를 기다리는 학생들.. 짜잔, 3등에 뽑히게 된 학생들의 요리부터 감상해보실까요? 좌 : 김대한씨의 시금치를 넣어 속을 채운 닭가슴살과 딕셀과 라따.. 더보기
성황리에 마친 경희대학교 조리과학과 이금기 요리대회 다시 한번 리플레이 :) 이금기 요리대회 in 경희대 지난 27일 저녁 시간동안 빠르게 개최되었던 이금기 요리대회... 조리과학과 학생들의 창의적인 아이디어, 뛰어난 솜씨와 재능을 엿볼 수 있는 순간이었습니다. 정말... 배가 고파져오는 순간이었습니다.... 우승하신 분들 모두 축하드립니다, 그리고 모두들 수고하셨어요! 더보기
제7회 이금기 요리대회 소식!! 제7회 이금기 요리대회 42개 대학이 참가하는 국내 최대 규모의 요리대회 125년 전통 세계적인 소스 제조기업 이금기가, 미래의 요리사를 꿈꾸는 한국의 요리학도들을 대상으로 7회 이금기 요리대회를 개최합니다!! 이금기 요리대회는 자사의 소스를 이용하여 창의력이 돋보이는 음식을 쉽게 만들 수 있도록 기회를 제공하며, 우수한 인재를 발굴 육성하고자 한국 대학생들을 대상으로 지난 2007년도를 처음으로 요리대회를 진행해왔습니다. 이번 7회 요리대회는 오는 5월부터 10월까지 서울 지역의 경희대학교와 상명대학교를 비롯해서 경기, 강원, 전라, 경상, 제주 등 전국의 42개 대학교에서 예선전을 치를 예정이랍니다~ 3박 4일의 홍콩여행.... 말만 들어도 황홀해지네요 +_+ 최종 승자는 과연 누가될것인지!!? 많은.. 더보기