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제9회이금기요리대회

제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 신안산대학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 신안산대학교 일정: 2015년 9월 24일 목요일 장소: 신안산대학교(경기도 안산) 인원: 22명 시상 Champion: 윤희연 (꽃게살을 채운 부채롤) 1등: 김도겸 (불 맛을 낸 매콤한 찹 스테이크&게살 해물 볶음밥) 2등: 한주희 (설깃살 겨자김밥) 안녕하세요~ 소스킹입니다! 오늘은 경기도 안산에 있는 신안산대학교 열린 제9회 이금기 요리대회 대학부 예선전 소식을 전해드릴게요. 총 22명의 참가자가 그동안 준비한 실력을 유감없이 발휘한 그곳! 지금 같이 가보시죠~ *대회준비* 곧 대회가 시작될 대회장의 가장 앞쪽에서 이금기 요리대회 현수막이 참가자들을 기다리고 있습니다. 참가자들이 사용할 이금기 소스들도 넉넉히 준비가 되어 있어요. *개회식* 개회식이 시작.. 더보기
제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 청강문화산업대학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 청강문화산업대학교 일정: 2015년 9월 17일 목요일 장소: 청강문화산업대학교 인원: 20명 시상 Champion: 김정은 (옥수수와 대하살을 감싼 소고기와 귤 매실소스로 맛을 낸 참나물 샐러드) 1등: 이상민 (복숭아 소스를 곁들인 설깃살) 2등: 염승엽 (닭고기 소스로 양념한 부채살 인삼말이) 안녕하세욥~ 소스킹이에요~ 청강문화산업대학교에서 치뤄진 제9회 이금기 요리대회 대학부 예선전 소식을 들고 왔어요~ 이금기소스를 활용한 요리학도들의 아이디어와 열정이 고스란히 드러난 작품들이 만들어지는 현장을 보는 것은 정말 기분 좋은 일 중 하나인 것 같아요~ *대회준비* 대회현수막이 가장 먼저 대회장에서 참가자들을 기다리고 있어요~ 참가자들이 사용할 이금기 소스들도.. 더보기
제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 수도조리전문학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 수도조리전문학교 일정: 2015년 9월 18일 금요일 장소: 수도조리전문학교 인원: 20명 시상 Champion: 김은정 (소고기 가라아게&섭산삼) 1등: 김현근 (고추마늘을 이용한 매콤한 설깃살 파이구와 미소간장 참나물 무침) 2등: 최재영 (굴 소스 리조또와 두반장 소고기볶음 양파 롤) 안녕하세요~소스킹이에요! 제9회 이금기 요리대회 대학부 예선전이 한창 진행 중인데요. 오늘은 수도조리전문학교에서 치뤄진 대회현장을 소개해 드릴게요. 총 20명의 요리학도가 참여해 경합을 펼쳤답니다. 소스킹이 직접 대회장을 직접 찾아가보기도 했던 곳인데요. 생생한 이금기 요리대회 소식! 지금부터 전해드릴게요~ *대회준비* 대회장에서 가장 먼저 참가자들을 맞아주는 이금기 요리대회.. 더보기
제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 신한대학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 신한대학교 일정: 2015년 9월 10일 목요일 장소: 신한대학교 인원: 22명 시상 Champion: 채영일 (데미글라스 소스를 곁들인 소갈비와 감자 갈레트) 1등: 김혜수 (떡갈비와 바질향 감자퓨레, 새우완자와 참나물 샐러드) 2등: 변정호 (금기의 새치기 요리를 보여주지!) 안녕하세욧! 소스킹입니다! 신한대학교에서 열린 제9회 이금기 요리대회 예선전 현장으로 안내해 드릴게요~ 22명의 참가자들이 한 데 모여 서로의 실력을 겨루고, 보기만 해도 침이 꼴깍~ 넘어갈 것 같은 요리들.. 그럼! 소스킹과 그 열띤 현장.. 살짝 둘러 볼까요? *대회준비* 대회장의 가장 잘 보이는 곳에 언제나 이금기 요리대회 현수막이 자리하고 있답니다. 예쁘게 진열되어 있는 이금기 .. 더보기
제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 한국호텔관광전문학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 한국호텔관광전문학교 일정: 2015년 9월 4일 금요일 장소: 한국호텔관광전문학교 인원: 20명 시상 Champion: 정영규 (자두 처트니와 밤 퓌레를 곁들인 갈빗살 맥적) 1등: 박준하 (진짜 롤났네) 2등: 석창화 (연근 퓌레를 곁들인 스페인풍 갈비조림과 중화소스) 안녕하세요~ 소스킹이에요! 메르스 때문에 잠시 중단됐던 제9회 이금기 요리대회가 지난 9월부터 다시 시작됐어요. 지난 9월 4일에 대회가 열린 곳은 한국호텔관광전문학교로 총 20명의 참가자들이 뜨거운 예선전을 치뤘습니다. 그럼! 그 현장으로 지금 바로 Go~Go~! *대회준비* 이금기 요리대회 대회장에서 누구보다 먼저 참가자들을 맞이해 주는 대회 현수막~ 참가자들을 기다리고 있는 이금기 소스들~.. 더보기
[소스킹이 간다] 2015 이금기 요리대회 현장을 찾아가다! -수도조리직업전문학교 [소스킹이 간다] 2015 이금기 요리대회 현장을 찾아가다! - 수도조리직업전문학교 - 안녕하세요~ 소스킹이에욥! 2015 이금기 요리대회가 한창 진행 중인 9월 소스킹이 이금기 요리대회의 현장을 직접 찾아가 봤어요. 수도조리직업전문학교에서 열린 이금기 요리대회 예선전을 보고 왔는데요. 진지하면서도 즐거운 대회 분위기와 긴장감보다는 즐기는 마음으로 참여한 것 같은 참가자들의 모습들 그리고 참가자 외 응원하기 위해 모인 학우들까지.. 보통 대회라고 하면 떠올렸던 것과는 많이 달랐어요. 무엇보다 참가자들이 내놓은 작품들이 절로 감탄을 자아내게 하더라구요. 자~ 그럼 그 현장, 함께 가보시죠~! 이금기 요리대회를 가면 언제나 가장 잘 보이는 곳에서 참가자들을 반겨주는 대회 현수막이에요. 소스킹도 반가운 마음에.. 더보기