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치즈볼 만들기

김치볶음밥 치즈볼 * 불금엔 저녁 메뉴와 맥주 한 잔! 맥주가 생각나는오늘 저녁 메뉴김치볶음밥 치즈볼 *안녕하세요, 소스킹입니다! 드디어 즐거운 금요일이네요~이웃님들은 오늘 저녁 메뉴생각해 두신 거 있나요? 불금이라면 역시술과 함께 할 수 있는저녁메뉴죠!ㅎㅎ 그래서 오늘은맥주와 잘 어울리는저녁 메뉴를 가져왔어요! 겉은 바삭하고,속은 치즈로 가득 찬김치볶음밥 치즈볼인데요! 두반장을 넣어 감칠맛과매콤함을 살려주었어요! 소스킹의 저녁 추천 메뉴그럼 지금 시작하겠습니다! * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,다진 김치 180g, 밥 300g,계란 3개, 모짜렐라 치즈 250g,빵가루 250g, 밀가루 50g,식용유 약간, 파슬리 약간 달군 팬에 식용유를둘러주세요. 다진 김치, 밥을 넣어볶아주세요. 이금기 중화 두반장을 넣고좀 더 볶아주세요. .. 더보기
치즈볼 * 초간단 야식 겸 안주, 맥주 안주로 추천 에어프라이기를 활용한간단 야식 겸 안주치즈볼 만들기! *안녕하세요. 소스킹입니다! 주말을 앞둔 금요일!에어프라이기를 활용한단짠 맥주 안주 만드는 법을소개해드리려고 하는데요~ 저는 가끔 퇴근길에마트에서 맥주 한 캔씩 사서들어갈 때가 있거든요~ 같이 먹을 안주가 없어항상 아쉬웠습니다ㅎㅎ 그런데 이번에아주 맛있는 초간단 안주를만들게 되었어요! 그 주인공은 바로치즈볼인데요~ 에어프라이기와이금기 소스만 있으면조리과정은 간단하지만맛은 절대 간단하지 않은맥주 안주가 완성됩니다! 치즈가 가득 들어있어쭉 늘어나는 게 보이시나요? 그냥 먹어도 바삭해 맛있지만 이금기 치우챠우 칠리오일과케챂을 섞어 만든 소스에찍어 주었더니 뜨끈 바삭한 치즈볼에짭조름하고 차가운 소스의 조합이맥주의 존재를 잊게 만들었어요 :) 에어프라이기를 활.. 더보기