CIK 한국외식조리학교 썸네일형 리스트형 제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - CIK 한국외식조리학교 제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - CIK 한국외식조리학교 일시 : 2020년 11월 14일 장소 : CIK 한국외식조리학교 수상 Champion: 백지윤 (사천식 어향소스를 곁들인 수비드한 양갈비, 흑식초 토마토글레이즈 새우와 XO마요소스, 중국풍 야채 따야린 볶음) 1등: 최재빈 (공심채볶음과 어향소스를 곁들인 항저우식 동파육과 가지멘보샤, 고추배추찜) 2등: 김다영 (공심채 볶음과 연근조림 황두장 소고기 볶음, 두반장 오향게살 리조또, XO건두부 짜사이, 새우만두찜, 화조유 핫베지터블볶음) 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 전국적으로 진행되고 있는 제14회 이금기 요리대회 대학부! 오늘 소개해드릴 학교는 바로 인천광역시 부평구에 위치한 CIK 한국외식조리학교입니다! 이번 예선전에서는 김영진 심사.. 더보기 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - CIK 한국외식조리학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 CIK 한국외식조리학교 일시 : 2017년 10월 27일 장소 : 인천시 부평구 CIK 한국외식조리학교 인원 : 23명 시상 Champion : 하업훈 (공심채 볶음과 땅콩호박 퓨레를 곁들인 중국풍 갈비찜과 새우딤섬 라이스롤) 1등 : 신형철 (허브 크러스트를 곁들인 오향 갈비찜과 야채볶음말이, 마파두부와 멘보사) 2등 : 최지훈 (라이스페이퍼로 감싸안은 굴린 만두스프) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 소스킹이 열정 가득한 이금기 요리대회 소식을 준비했습니다! 지난 10월 27일 요리대회가 진행된 요리학교는 인천시 부평구에 위치한 CIK 한국외식조리학교입니다! 이번 요리대회의 외부 심사는 조광발 셰프님께서 수고해주셨습니다 :) 심사위원님! 이번 요리대회 잘 부.. 더보기 이전 1 다음
